大明守村人正文卷第八百零五章油少也香财务权朱元璋一脸笑容地从这个厨房出来，去下一个厨房看，怪不得那个宝宝小手互相拍得那么熟练，总摔啊！哈哈哈哈……
今天晚上工匠们依旧有轮换着工作的，有的设备不能停，停了再开要增加几十倍的费用。
比如玻璃、炼钢、冶铁，炉子一停就完了，只能继续安排人干活，产量可以降低，不那么使劲烧炉子。
准备接下一班的人不喝酒，也不吃太多的东西，怕困。
其他人则大吃大喝，尤其是小孩子，他们会双手抓着一个猪蹄猛啃。
他们没跟着父亲到这边时，家里想吃肉，绝对不买猪蹄，猪蹄没什么肉，全是骨头，又熬不出油。
猪蹄、猪骨头、猪下水都是赠品，包括肥肠，肥肠太难处理了。
过年的时候猪脑袋稍微值点钱，拿来祭祀用，其他时候猪头也没人愿意买，除非很便宜，不然那么大个脑袋，其实能吃的肉很少。
从经济角度出发，一些东西被百姓拒绝，不划算。
从口味出发，看孩子们吃猪蹄的样子就知道好不好了，烀得烂乎乎的猪蹄捞出来，那个汤就是冻儿了，然后把猪蹄再酱一下，吐着骨头吃也香啊！
猪蹄不是猪肘子，猪脚饭以前是穷人吃的，没有肘子的部位，仅仅是猪蹄，肉少骨头多，后来发现这个好吃，卤的真香啊！
于是猪脚饭的猪脚就有了很多肥肉，居然把肘子肉当猪脚肉卖，油大，吃着腻，下奶才吃这个。
现在不是，大明的人就不怕油多，越多越好。
“宜长，咱村子有猪蹄没？”朱元璋看谗，但不能吃，他只要敢啃一口酱猪蹄，厨房的人和其他一些人就要被控制住，等明天陛下没问题了再放。
他只有在下丘村才可以放开了吃，是最大的幸福。
“有！”里长笃定道。
“回去吃，是做好了的吧？”朱元璋不放心地再问一下。
“陛下安心，是的，今天吃的冻儿就是用猪蹄、猪皮烀出来的，有清冻，也有带肉皮的皮冻。
猪蹄就给卤了，没酱，村子里有卤汁，酱的太咸，而且又太干，不如卤的嫩。
一起卤的还有去骨的鸡爪子，有骨头的鸡脖子、鸡头，鸡头是准备明天给孩子们吃的。
鸡冠子好吃，然后把鸡脑子拿出来，小孩子自己会用手抓着吃，没有高龄的公鸡头。”
里长又回答这个问题，他自己都知道，只要跟陛下相遇，保证闲不住。
命啊！都是命啊！从国家大事要聊到吃喝，哪个不得立即回答？列祖列宗啊你们知道我……
“好好好，回去吃。”朱元璋不会读心术，不晓得朱宜长又找到了哭祀堂的理由，他只对村子里有猪蹄吃感到满意。
说着他又想笑：“这个娃娃是抱回去睡，还是喊醒了让她吃？”
朱元璋看到一个四五岁的女娃娃双手抓着猪蹄，嘴咬上去，然后眼睛闭着，头向后仰停顿住。
显然女娃娃困了，却不放手，跟他自己的儿女们一样，包括好大孙朱雄英，一边吃一边打瞌睡，然后还要张嘴吃。
属于小孩子的专属技能，包括吃母乳奶的，吃着吃着就睡了，嘴还在那里吸吮，把其给挪开，那嘴仍旧做着吃奶的动作。
旁边有人过来抱，不能继续吃了，得洗手，刷牙是不可能了。
“艺千，睡觉的地方暖和吗？”朱元璋看着小孩子被抱走，想起睡觉的事情。
“陛下，暖气热，咱们的技术好，用煤坯来烧暖气，本来设计的时候说用工业余温，后来发现太麻烦，就自己烧煤坯，这个便宜。
好在南京潮湿，就不用额外喷水，把窗户打开换气的时候，室内的湿度自然增加。
现在气温在零上一度到二度左右，不同地方的外面温度计也不一样，有风。
室内温度高，湿度低，睡觉非常舒服，用个薄被，横着把肚脐一盖，一夜无梦。”
王艺千丝毫不在意别人的看法，屋子里热得都得开窗户，应该的。
住得舒服了，才能睡好觉，然后有更多的精力去工作。
他知道一夜无梦，不知道其实已经做过梦了。
深度睡眠没有被惊醒的情况下，自然醒来就回忆不起梦中的事情。
浅度睡眠，保证能回忆起来做的梦，尤其是在睡觉的时候受到噪音影响，会体现在梦中。
但不管是深度睡眠还是浅度睡眠，身体的机能必然会调整，包括心脏、肺、胃、肝等器官。
所以突然被人给弄醒有起床气，因为身体各器官都受影响，特别难受。
一个人趴在桌子上睡觉，突然给他弄醒，他可能猝死，尤其是有心脑血管基础疾病的人。
“采购方面有问题？”朱元璋问着饭菜的味道，想到工业区需要采购。
王艺千一愣，里长回答：“陛下，工业区各厂区负责人员没有财务权，财务在村子手里，宫里的人、太子府的人、秦王府的人有监督权。”
“哦！”朱元璋放下心，村子管钱稳妥，不会贪污：“一般从哪买？”
“上门收、在周围市场上采买、村子养殖场运过来，像宣城其他村子养的猪、羊、家禽，上门收，或者他们询问需要什么，能提供多少，这个他们时常报备，村子采购的时候方便。
应天府非南京的地方，有各自的市场，过去看看就买了，大的市场在南京城，也会买。
价格有浮动，咱们收的话往往比别人便宜百分之二左右，因为不需要对方给运到地方，咱们自己有人手。
其实还能继续压价，但那样影响经济平衡，百姓养猪也不容易，大家都不愿意养，咱就没有吃的了。
今年村子决定提高收购价格，因为南京的百姓有钱了，外面的养殖户咱把消息放出去，商人去收的时候也得多花钱，实在不行百货商店对接养殖户。
能赚钱才有养殖热情，用资本来撬动这个行业，然后再平衡，咱们就有肉吃了。”
里长要控制市场，鼓励百姓搞家庭养殖，然后由百货商店收，除非商人给更高的价，否则收不上来。
村子可以提供一部分小猪崽，叫仔猪，卖给百姓，要么就采取另一套方式。