饭后赵家祖孙和袁骛先行离去，张氏一家三口帮忙收拾完桌椅碗筷，才同苏檀告辞。
    “婶子等等先，我还有几句话想跟婶子说。”苏檀示意他们搬凳子来坐，试探着询问道：“婶子可有想过以后？”
    话音刚落，张氏和杏儿的脸色变了变，苏檀急忙解释道：“婶子别多心，我不是为了打探你们的私隐，只是觉得你们每天浆洗也不是个事，挣得少不够开销不说，时间长了对手也不好。”
    张氏伸出手看了看，苦笑着摇头，“这也是没办法的事，要是我和杏儿不干点，挣钱的事就全都落在你叔头上了。”她的手确实已经不好了，一天里大半天都泡在皂角水里，手上好多地方都裂了口子，里头的皮肉红红的，一碰就疼得厉害。
    她都是这样，杏儿也没好到哪去。
    “干是要干的。”苏檀笑道：“我是想着婶子晒的干笋片不错，要是多挖些回来晒干，估计能卖些钱，不知道婶子有没有想过这事？”她也是因为晚饭时袁骛提起这事才想到的，晒干了不光可以拿出去卖，就是她的铺子也可以收的。
    闻言张氏的眼睛亮了一下，但很快又黯淡下来，“我这不过是随便摆弄一下，也就是你不嫌弃罢了，要是拿出去卖恐怕是不行的。”
    “怎么不行？”苏檀惊讶道：“晚饭时你没瞅见那个公子哥儿爱吃？不光他爱这口，就连我儿子们的老师也爱这口哩。
    况且婶子要是晒得多了，拿来给我也行，我这也收，价格就按市场价算，咋样？”
    张氏沉思了一下，知道苏檀这是给她们指了个短期的发财路，也就答应下来，“那行，那我这两日空闲了再出城去转悠转悠，等晒得有了我就给你送来。”
    她一答应，闻老太也凑过来道：“你要是去的话就喊上我呗，我也去挖些回来晒。”
    “你？”苏檀一口拒绝，“不行，你得留在店里支应生意，你不能去。”
    “我忙完午市去不就行了？”闻老太嘟囔了一句，“再说这天马上就热起来了，还能挖几天笋？我也跟着去就能多挖点，回头晒干了不论是自己吃还是做成菜往出卖都是划算的。”
    好像……也有点道理哈。
    “那行，那你去吧，不过得赶在午市前回来，不然中午天色，怕晒了太阳人不舒服。”苏檀抿了抿唇，老太太好不容易找到个想干的事，去就去吧，还能给店里创点营收，挺好的。
    “妥。”闻老太一口答应，反正中午就热起来了，回来歇着也是好的。
    ……
    于是第二天一早，天还没亮透的时候，张氏和杏儿就各自扛了一把小锄头，背着同样是借来的背篓，来喊闻老太一块出去挖笋。
    家里没有农具，闻老太就只拿了个篮子，但是都挎到胳膊上了，她又嫌小，一顿腾挪收拾出一个大筐。
    这个筐是原来村里人来给送菜的时候留下来的一个筐，这种筐没法往肩膀上挎，只能用两边的竹编把手提着走。
    苏檀站在楼梯口，啧啧两声道：“你拿这么大个筐干什么？就挑那小篮子拿一个不就行了？”
    “你不懂，篮子太小，装不了多少就满了。”闻老太回屋多加了一件外衫，揣上钱说路上去买个小锄头，“我拿个筐，要是多了好歹能有东西装，要是拿个篮子没装几个就满了，夜里睡觉心里都得惦记着。”
    “那随便你喽。”苏檀打了个哈欠，目送她们从后门出去，伸了个懒腰下楼打水洗漱。
    荷花巧云和孩子们都还没起，但能听见屋里的说话声了，苏檀隔着门打了声招呼，揣上钱出去买肉买菜。
    天暖和了，蔬菜的种类也比冬天多，但到底还没到大量上市的时候，价格还是不低。
    好在这类每天都要消耗的东西苏檀在年后就找好了专供她店里的农户，鸡蛋和肉也是这样。
    肉摊的老板每天都会给苏檀留她需要的量，因为是长期合作，价格比市场价低了两文，虽然不多吧，但时间长了多少也能省下一笔。
    她提着篮子到肉摊，案台边上放的那一大块就是给她留的。苏檀照例查验了一下，确保真是今早才宰的猪后，给了钱装好肉去逛集市。
    集市还是老样子，早上张氏来时拿了些干笋片，是昨晚答应袁骛的那些量，苏檀估摸着袁骛今天就得把鸡送来，所以她绕过去买了块几块老姜，不管是做菜还是去腥都是少不了的。
    给了钱刚要走，一股刺激清凉的味道窜进鼻尖，苏檀扭头一看，就见一旁的摊位边上，有个小女孩正守着面前的小篮子，篮子里是一些还带着水珠的薄荷叶，刚才的味道就是那薄荷叶子散发出来的。
    苏檀心中大喜，当即挎着篮子走过去蹲下，伸手捻了一片叶子嗅闻，“这薄荷叶怎么卖的？”
    守摊的小姑娘实诚，怯生生道：“薄荷价贱，这位娘子要是诚心买，就算三文一斤。”
    薄荷叶不压称，一斤就能有好多，苏檀估摸她篮子里这些连一斤都不到，便说自己全要了。
    小姑娘闻言十分惊喜，急忙好言好语问旁边摊主借了称来，一称果然没有一斤，“还差一两多呢，娘子要是想凑一斤，能不能在这等等，我家去再摘些来。”
    苏檀抬头看了看天色，她还得回去备菜，等是等不得了，“算了，我今儿就买这些，要是回去用的好了，我明天再来买。”薄荷的用处很多，但也得等她回去琢磨琢磨，要是好了再买不迟。
    小姑娘听了这话明显有点愣住了，但还是没坚持，只说自己天天都在这，要是苏檀还要的话直接过来就是。
    苏檀点了点头，钱货两讫后就走出集市，拐进了路边的小店里。
    看见薄荷她脑子里最先想到的就是薄荷茶，可惜手头没有冰块，不然大中午来一杯冰凉冰凉的薄荷茶，一切暑热都能消散得一干而尽。
    不过好在后院有口井，回头做好了吊在井里也能降温。
    她在店里转了一圈，挑蜂蜜要了一勺，这东西价比白糖还贵，一般人家很少吃得起。
    买了蜂蜜，苏檀又额外买了个双耳陶罐，才提着东西打道回府。
    荷花和巧云早就起来了，简单做了顿早饭吃了，老太爷就还是带着孩子们在房间里读书认字。
    姑嫂二人就带着高秀才，刘柱和刘莺打扫店里卫生，见苏檀回来，巧云放下扫把去把留下的早饭盛出来，另外留着的两张饼也一并端出来。
    苏檀把薄荷交给刘莺清洗，又招呼刘柱去烧水，等吃完早饭她才开始泡薄荷蜂蜜水。
    新买的陶罐洗干净，捏上几片薄荷叶子丢进去，然后直接倒进开水搅一搅，等温度再降下来点舀一勺蜂蜜放进去搅匀就可以。
    这种陶罐遇热后不能立马见凉水，不然罐体会直接裂开，所以苏檀端着罐子找了个凉爽点的地方放着，等温度降下来才敢往井里吊。
    趁这会儿功夫，她钻进库房翻找一通，找到了两根拇指粗的麻绳，先泡在水里泡一会儿，才捞上来试了试，很结实。
    这会儿陶罐的温度也降下来了，苏檀把绳子一头绑在陶罐的耳朵上，另一头绑在一起打了个结，找了根木棍穿过去就直接吊进井里降温。
    荷花巧云和刘柱刘莺全程跟着看完了，巧云疑惑道：“你这又是琢磨出个啥来了？”
    苏檀：“琢磨了一个饮子，等凉一会儿就能喝了。”其实一般薄荷茶里薄荷是经过炒制的，这样泡出来的薄荷茶不会太寒凉，味道也好。
    但她这会儿迫不及待念着这口儿，就先简单弄点尝尝味道，要是都喝得惯再买些回来炒制，反正价钱便宜得很。
    薄荷茶吊进井里后，苏檀就没管了，一通吩咐下去，众人备菜的备菜，烧火的烧火，卤肉的卤肉。
    直到闻老太和张氏及杏儿回来，苏檀才恍觉时间已经不早了。
    闻老太一进门就坐下直喘气，但还是献宝似的让苏檀看她挖回来的竹笋。
    那么老大的一个竹筐，老太太愣是装的快满了，苏檀竖起大拇指，咂舌道：“厉害，厉害。”
    “可不咋的。”张氏也高兴，她和杏儿虽然只带了一个背篓，但今天收获不错，背篓全都给装满了。
    “这些笋晒干也有不少了。”荷花和巧云这会儿没啥事干，就拿了刀去削竹笋，顺便把上面的泥土和老壳清理掉。
    苏檀压了压手，叫她们先别急，“去把井里的薄荷茶提出来，一人倒一碗去去火气。”老太太出门一趟，回来额头上全是汗，张氏和杏儿也没好到哪去，瞧着连后背都是湿的。
    “好，我这就去。”荷花早就想尝尝薄荷茶是啥味儿，听见这话撂了刀就去井边提陶罐。
    新奇玩意照例是要一起分享的，巧云抱了一摞碗，拿小勺挨个舀了半碗出来。
    苏檀去喊老太爷和孩子们出来活动，顺便尝尝薄荷茶。
    “里头搁了蜂蜜的，谁要是觉得不够甜就放点糖。”苏檀率先喝了一口，入口清甜沁人心脾，仿佛忙碌一早上的累都被冲散了似的。
    老太爷最近吃得有点油腻，尝了一口就仰头直接喝尽，大步过去拿起小勺又舀了半碗。
    闻老太张氏和杏儿也累，张氏端起碗，跟苏檀道了谢就浅尝了一小口，“果然好喝，味道甜津津的，比糖水还好喝哩。”
    苏檀笑了一下，指了指灶台上的糖罐子，“要是觉得不够甜就加点糖。”
    “够了，够了。”张氏急忙摆手拒绝，能有加了蜂蜜的水喝就不错了，糖又不是不花钱。
    倒是高秀才嘿嘿两声，舔着个大脸又去舀了一勺糖。
    荷花和巧云也爱喝这个，她们自从来县城帮工就没缺过肉吃，说句不该说的，天热时候吃肉对她们来说还不如喝一碗冰冰凉凉的薄荷蜂蜜水来得痛快。
    仨小子自然是要吹捧一番的，端着碗赖在苏檀身旁，就是一顿猛烈的彩虹屁。
    闻老太也觉得很好，但苏檀不敢让她多喝，毕竟薄荷性凉，上了年纪的喝多了怕出问题，而老太太也听话，喝了第一碗就不再喝了。
    一罐薄荷蜂蜜茶没等午市就给喝完了，苏檀只好抓紧时间又泡了一壶，放凉后吊进井里，等午市忙完刚好能喝。