“那这么说,夏天的实力可能不在刘厨之下?”何云婷惊讶的道。
谢景龙:“他的实力肯定不在刘厨之下,就他之前做的那两道菜松鼠鳜鱼跟八宝葫芦鸭,就已经有了跟刘厨媲美的实力。但要说他俩谁实力更强,我就看不出来了。这要等他们两个做完菜,比试完了之后才能看出端倪。”
“那你跟他比呢?”何云婷突发奇想的问道。
谢景龙苦笑着摇摇头:“你这是挖苦我呢吧?我的实力在元尊酒店只能混个二厨,但夏天却是具备踢馆的实力。我们俩完全就不是一个重量级的,放在一起压根儿就没有丝毫的可比性。说句难听的,把我跟他放在一起比较,就是对他的一种侮辱。”
何云婷错愕的道:“啊?差距这么大的么?可是之前在节目上的时候,做菜环节你不是胜过他了么?”
谢景龙笑道:“当时的情况你又不是不了解,夏天只做了一道菜,其他两道菜都是秋梦云做的。再说了,当时夏天做的也是 很普通的家常菜。我之所以能够获胜,还是因为人情世故的因素。”
听着俩人的对话,直播间的观众对于夏天的厨艺也总算有了一个清晰的认知。
之前他们只是听说夏天在厨艺方面天赋高,但他厨艺到底有多厉害,大家心里还是没有一个概念的。
:卧槽,兄弟们我有点儿接受不了。凭什么啊,凭什么夏天这家伙不仅长得帅还唱歌好听、写歌厉害。如果仅仅是这些就算了,他做菜居然还这么厉害。最过分的是,他居然找了秋梦云这么漂亮的女朋友。
:楼上的兄弟,你在不服气的同时,能不能反问一下自己。夏天的那些优点,你具备几个啊?咱多的不说,你但凡具备一点,恐怕也不愁找不到漂亮的女朋友吧?
:啧啧啧!真看不出来,夏天年纪轻轻厨艺居然这么厉害,他这是准备用传统的方式烹制鸡豆花这道菜啊。
:艹,夏天这家伙也太妖孽了吧!一场简简单单的pk,他做了三道菜居然能拿出三道不同的国宴菜。
:呵呵,这还不是最离谱的。最离谱的是,这三道菜还特么不是一个菜系的。最开始的松鼠鳜鱼属于苏菜,后面的八宝葫芦鸭则是鲁菜代表,现在正在制作的这道鸡豆花更是川菜经典名菜。
:我真特么想不通,同样都是人这家伙怎么就这么秀儿呢?别人在这个年纪,能将一个菜系学好恐怕就不容易了,这家伙居然至少精通三个菜系以上。
:作为一名从业十年的厨师,我可以很负责任的告诉你们。一般人没有二十年的苦功,是很难将一个菜系学好的。如果自身天赋不够的话,就算花上二十年的苦功,也无法在其中的一个菜系上达到夏天现在的高度。
:这这这,这也太打击人了吧!难道说,这就是天才的世界么?
:我特么严重怀疑,咱们这个世界是一个虚拟的游戏世界,而夏天这家伙就是传说中的氪金大佬。
……
秋梦云终究还是顾及面子的,没有真的不顾形象的将四个盘子一扫而空。
只是吃了一些垫了一下肚子,感觉不怎么饿了,就停止了继续进食。
当然了,还有一个主要原因,那就是她还记得夏天说要给她烹饪美食的事情。她担心自己现在吃饱了,待会儿夏天烹饪出其它美食的时候,自己吃不下。
在大家期盼的目光注视下,俩人耗费了一番功夫,总算完成了这最后一道菜的烹饪。
望着小碗中好像豆腐花一样其貌不扬的菜肴 ,众人全都好奇的注视着夏天跟刘振兴,等待他俩开始试菜然后一分高下。
因为这道菜,从外表来看真的太普通了。不管是夏天做出来的,还是刘振兴做的,看起来都没什么特别之处。
大家谁也无法从外表上分辨出他俩谁做的更好,只能寄希望于试菜之后,从味道上见分晓了。
“你做的也是鸡豆花?你小子,居然连川菜也这么精通?”
刚刚做菜的时候,刘振兴十分的认真投入,并没有心思关注夏天那边的情况。
所以直到此刻两人的菜肴都完成了,他才注意到夏天跟他制作的居然是同样的菜肴。
夏天微笑道:“听说刘厨是川菜大师,为了更加公平,我当然也要选择川菜来跟你比试了。”
刘振兴诧异的望了夏天一眼,随即拿起勺子道:“既然你这么自信,那就让我来尝尝你的手艺吧!看看你的川菜,是否还依然跟之前的苏菜、鲁菜一样令人惊艳。”
说完之后,他直接拿着勺子在夏天面前的小碗里舀了一勺鸡豆花,放进嘴里慢慢的品尝起来。
菜肴刚一入口,刘振兴就忍不住的闭上了眼睛。
“对!没错,就是这个味儿。太棒了,简直一模一样。”
仅仅是用舌头抿了一下,刘振兴就忍不住激动的喊出了声。
随即在众人惊讶的目光中,刘振兴快步来到夏天的面前,一把拉住他的胳膊。
激动的问道:“夏老弟,不,夏师傅。您能告诉我,这道鸡豆花是怎么做出来这个味道的么?”
“这个味道,我只有刚开始学厨的时候,在我师爷做这道菜时吃到过。自从我师爷他老人家过世后,我就再没吃到过味道这么正宗的鸡豆花了。”
“哪怕是我师傅,都无法做出这么正宗的鸡豆花。这也一直是我们师徒俩心里抹不去的痛,这么多年我们一直不断地尝试,想要还原出师爷当年的味道,但很遗憾全都失败了。”
“算我求求你了,你一定要教教我这道菜的秘诀啊,不然我师傅他死都不会瞑目。”
看着激动的有些语无伦次的刘振兴,夏天尴尬的推开了他的手臂:“咳咳!刘厨,你先冷静。不就是一道菜嘛,等下我教给你就是了,没必要这么激动。”
刘振兴却是丝毫没有感觉自己失态了,兴奋的道:“什么?你答应了?这是真的么,你不会在骗我吧?”
望着他那既激动又紧张的表情,夏天连忙摆手道:“不至于,不至于。一道菜而已,我怎么可能骗你呢。”
得到夏天确定的答复,刘振兴激动的情绪总算平复下来不少。
他叹息一声:“唉!你可能不懂我的心情,这对你来说或许只是一道菜。这对我跟我师傅来说,可不止是一道菜那么简单的。”
“在我们看来,这是师门传承,更是我们身上的责任。若是让这道菜在我们手里开始变的不完整了,那我俩即使死了也没脸见各位祖师啊。”
“夏师傅,这道菜对我真的很重要。不过我也不白要你的菜,这样吧你是要钱还是想要别的?你尽管开口吗,只要是我刘振兴能够做到的,我绝不会皱一下眉头。”
夏天笑道:“刘厨你这说的哪里话,咱们现在本来就是在进行厨艺交流。大家相互切磋相互交流,这是理所当然的事情,至于那些跟厨艺无关的事情就不必提了。”
“这……这怎么能行,你之前也说了,法不传六耳。”看到夏天直接回绝了他想要答谢的心思,刘振兴反倒是有些不自然了。
“没事儿,我们之前不是立了赌约嘛!如果我赢了,那就免费教你们两道菜。之前跟你讲了王师傅那道鱼问题,现在再跟你聊一下这个鸡豆花的奥秘,正好是两道菜嘛!这不算你求我帮忙,是你自己凭本事输给我的。哈哈!”夏天笑着打趣道。
听到夏天这么说,刘振兴有些羞愧的躬身道:“夏师傅说笑了,输给你我心服口服。而且,能够输给你是我的荣幸,否则这道鸡豆花我还真就无缘得见了。”
“要不然这样,我拜你为师吧!你现在传了我鸡豆花,也算我半个师傅了。我相信我老师知道这件事儿后,也会同意我这么做的。”
“咳咳!使不得,这个可使不得。咱们就是互相切磋,以后还是以兄弟相称好了。”听到刘振兴居然想拜自己为师,夏天连忙拒绝。他可不想年纪轻轻的,就有个这么老的徒弟。
看到俩人三言两语间,就将这局比试的胜负定了。秋梦云好奇的问道:“你们这比赛结果来的,是不是太草率了啊?夏天都还没试吃刘厨的菜呢,说不定人家做的跟你不相上下呢?”
刘厨连忙摇头道:“不用试了,我自己做的菜是什么水平我心里很清楚。跟夏师傅做的这道鸡豆花,完全没有可比性。”
夏天这次倒是没有谦虚,他笑着点头道:“不用试了,我刚刚注意了一下他的烹饪过程。我已经发现他的问题所在了,即使不试吃我也能大概知道她这道菜的问题在哪里。”
“有那么玄乎么?我怎么就那么不信呢。”秋梦云有些怀疑道。
刘厨笑道:“这个很简单,既然不信你自己试试就知道了。”
秋梦云等的就是他这句话,当下没有半分犹豫。直接拿起夏天这边的勺子,就冲着刘厨做的鸡豆花招呼了下去。
至于为什么不先吃夏天的,好东西当然是要留到最后了。若是先吃了好的,再吃次一点儿的,肯定会觉得难以下咽。
但现在她先吃次一点的,等下吃夏天烹饪的菜肴时,那迎接她的只有满满的惊喜和满足感。
“嗯!好鲜好嫩啊,我觉得这道菜很好啊,特别的好吃,并没有什么问题。你们俩,是不是搞错了啊?”
尝了一口刘厨做出来的鸡豆花后,秋梦云由衷的称赞了一句。
同时对于夏天两人对这道菜的评价,也产生了怀疑。
她可以保证,这道菜在她的美食生涯里,绝对是可以排进前五的存在。她是真的不明白,这么好吃的东西,怎么可能是残次品呢。
刘厨很认真的摇摇头:“不会出错的,这道菜我做了无数次,就算不用尝我也知道自己做的菜什么味道。”
夏天倒是给了秋梦云面子,接过她递过来的勺子,也舀了一勺鸡豆花品尝了起来。
吃完之后,夏天的脸上露出了微笑,跟他预料的一模一样。
他并没有多说什么,而是在自己面前的那碗鸡豆花里舀了一勺:“你再尝尝这个试试。”
看到喂到自己嘴边的勺子,秋梦云十分开心的接受了夏天的投喂。
菜肴入嘴之后,秋梦云的脸上立即就露出惊讶的表情。
片刻之后,将口中的鸡豆花咽下后,秋梦云才激动的道:“哇!这两道菜的味道果然不一样,这道明显更好吃一些。”
刘厨并未在意秋梦云说他的菜不如夏天的,这本来就是事实,没什么好介意的。
他甚至还笑着问道:“吃出哪里不一样了么?”
秋梦云想了想,整理了半天语言之后,才皱着眉头道:“具体的我也说不好,但就是感觉你的那道在味道上相比夏天这道似乎少了些什么。如果没吃过夏天做的这道,倒也没什么感觉。但尝过这道之后,就感觉你那道似乎是少了灵魂一般。”
刘厨点点头:“对,你说的没错。就是少了那么一点儿灵魂,但是到底是哪里出错了,我却一直没能发现。若不是今天遇到你俩来踢馆,恐怕我到死也没机会知道真相了。”
一旁的张总,在发现俩人做的居然是同一道菜,全都是鸡豆花时,就已经满怀期待了。
不过,刚刚刘振兴试菜之后,突然情绪就变的激动了起来。后面,俩人又在一起聊川菜传承的问题,他这个老板也不好插话。
最后俩人聊的差不多了,秋梦云又跳了出来,他只好继续忍耐。
此刻看到秋梦云放下勺子,他终于抓住机会问道:“刘厨,夏师傅的这道菜真那么厉害?”
刘厨笑道:“张总,您过来试试就明白了。您也是懂美食的人,我相信亲自试过之后,你感受会更加深刻一些。”
张总也学着秋梦云的样子,先尝了尝刘厨做的。
“嗯!是你的水平,没有任何问题。”
点评完刘厨的菜后,他继续拿着勺子试吃夏天做的鸡豆花。
“呜!这怎么可能?为什么这道菜的味道还能有这种变化,我感觉这跟之前吃的简直就是两道菜。”
不得不说,张总的品鉴能力比秋梦云强多了。
仅仅是尝了一口,他就吃出了这道菜之间的巨大差距。
刘厨苦笑道:“现在您知道我刚刚为什么会那么失态了吧!”
张总理解的点点头:“啥也别说了,今天我们要好好感谢一下夏老弟。他不仅帮我们改进了王师傅的鱼,还为你完善了这鸡豆花。”
“走走走!现在就去包厢,今天咱们不醉不归。”
刘厨也点头道:“夏师傅,你先跟张总过去。我这边亲自下厨给你们炒几个下酒菜,只要别嫌弃我手艺粗糙就行。”
听到要开饭了,秋梦云的眼神都亮了。
结果夏天却是摇头道:“喝酒的事儿先不急,我还有件事儿没做完呢。还是等我搞定之后,咱们再一起把酒言欢吧。”
“什么事儿,很急么?”
张总跟刘厨异口同声的问道。