许大娘听见有人问,抬头殷切地看了她一眼,热情地介绍道:
“很便宜的,这些白萝卜这一筐的话是5文钱。
这都是我在地里刚摘下来的,还有这些韭菜,这一大摞的话才3文钱。”
这白萝卜几乎每家都种了,在村里压根就不值钱。
她的丈夫前一阵子上山砍柴,将腿给摔断了。
这家里的余钱一下子就耗尽了。
还有几个孩子要养,好在家里公婆还种了几亩菜地,不过这菜也难卖。
就是去最热闹的街上,像她这种头回卖菜的。
压根卖不出去多少,那边人家都有熟客。
她只能到七煌街上试试,可惜这全是烟尘女子,也没什么人做饭。
“这样吧,我全都要了,你明日继续将这些菜送到,那家店里就行。”
青柠指了指店铺的位置。
许大娘愣了一下,“您全都要啊!好,我明日就给您送过去。”
她挑着两个大箩筐,明明应该是很重,她的步伐却很轻盈。
捂着手里的刚刚挣的十来文钱,心里很暖。
和她一起摆摊的几个大娘,无比羡慕地望着她的背影。
青柠:“要是菜新鲜的话,以后你每日都在这个时辰直接送到我店里吧。”
许大娘目光激动,点头应道,“谢谢。”
今日她肯定是走大运了,一想到以后就不用辛苦摆摊,菜还能出手。
她脸上的皱纹都一下子舒展开了。
人家这么照顾自己的生意,这菜的品质,她定要挑好的送来。
“对了,你家里或者村里有鸡蛋吗?”青柠又接着问道。
许大娘想了想:“我去村里问问应该是能有的。”
青柠也是知道鸡蛋的价格,自己去买的话是三文钱一个,有些麻烦。
也都是零散地摆摊的人卖。
还不如让这个大娘打包一堆过来。
“你要是送过来的多的话,我给你3文钱一个。
这里是50文,我先预定一些鸡蛋。”
她也不占什么便宜,只是图个方便。
许大娘双手接过那50文,点头答应,她娘家刚好养了好多鸡。
基本不舍得吃,也都是自己卖给一些摆摊的。
他们收购的话,一个才给一文钱。
她到时候给两文钱,自己和娘家都能挣点。
许大娘摸着口袋的钱,挑着箩筐,回村里去了。
宋启帮着她把蔬菜搬到后厨,他还要去买些猪肉回来。
青柠来到厨房,她以后打算在后厨搭一个烤炉。
可以做很多的烤的东西或者是甜点。
这附近有很多烟尘女子,这些也是潜在的客户。
女孩子大多是喜欢甜的东西,不过原材料有些贵。
她还没有找到牛奶,只能等以后再做了。
到了后厨先将那些白萝卜处理一下。
宋柔和宋路主动过来帮忙干活,削皮。
青柠打算一部分切成萝卜条,加盐,醋做成萝卜泡菜。
一部分切成萝卜丝,她打算做萝卜丝饼,萝卜丝的包子。
芸娘帮忙洗韭菜,杏儿在按照青柠的要求和面,全家都在忙。
宋启晚上架着驴车回来了,他还带了早上买的和定制的餐桌椅子。
除了店铺中间的传统大圆桌。
有几张和其他的酒楼的不太一样。
青柠定制了几张更像现代快餐店里那种桌子,小方桌。
单人靠墙,靠窗的放好,可以容纳一个人,避免一个人吃饭的尴尬。
摆好之后,宋启将“青记食铺”的牌匾挂上。
这样子,明日差不多就能营业了。
青柠明后几天都打算只卖早餐试试水。
等有固定的客户群,再开放中午和晚上的餐食。
早食,她打算卖点包子,馒头,馄饨,煎饼之类的试试看。
主要是觉得那些武馆或是镖局的人应该会吃这种吧。
看着量还大,管饱的食物。
这个时代还没有蒸笼,还是她自己临时做出来的。
馒头和包子,混沌,煎饼都在晚上的时候,提前给准备好。
到了早上直接蒸一下就可以了。
晚上的时候,她们一大家也是吃的这个。
宋柔尤其喜欢小笼包,小小的一个,皮薄馅大,一口咬下去,肉汁四溢。
她都佩服嫂子,能把难吃腥味又重的肉,做得这么香。
“大嫂,这个真的好好吃。
要是明日卖不完,我一个人都能吃完。”
芸娘有些嫌弃地看了她一眼,“柔儿,说啥呢?应该祝你大嫂明日生意好。
你怎么还盼着卖不完。”
“哦,不好意思啊!嫂子,我感觉明天这个包子肯定很快就卖没的。
这么好吃。”
宋路嘴里还啃着萝卜丝饼,“嫂子,还有萝卜丝饼肯定也可以卖光的。
这里面的萝卜丝好脆,好吃!”
宋启见他吃着饼子,像个小松鼠似的,怪可爱的,揉了揉他的头。
杏儿倒是很喜欢馄饨,“夫人,我觉得馄饨是最好吃的。”
每个人中意的都不一样,都盼着明日到来。
还有其余人帮忙,准备完了之后,就回房睡觉了。
青柠还在雕刻早食的牌子,到时候好让客人点餐的时候看到。
“青柠,快休息了。”宋启催促道。
最后一个字刻好,“好了,现在过来了。”
“你今天已经够辛苦了,明日还要早起,早点睡吧。”
宋启认真地看了看她,目光柔和,轻轻揉了揉她的脑袋,关切道。
“知道了,我去洗漱一下就过来睡觉。”
宋启帮青柠打好了泡脚水,见她洗完澡过来。
“泡泡脚吧,这样睡得舒服一些。”
青柠心中一甜,“谢谢你啊!”
将脚放在热水中,整个人都舒服很多。
宋启还帮她揉肩膀,“以后不要这么辛苦了。
要是不舒服就停下来,最重要的是你的身体。”
他最在意的是青柠的这个人了,只是稍微提醒一下她。
他希望青柠做自己喜欢做的事情,并不想要去控制她整个人。
青柠露出了温和的笑,“知道了,启,我只是觉得有些新奇吧。
心里有点小期待,看看明天会不会有人来买东西。”