第495章 我们只对徐哥你的美味感兴趣
作者:一朵肘子花   厨子跑的那一天,食客老泪都流干最新章节     
    现在小吃卖的多,准备的东西也多,车队一停下,光是搬那些瓶瓶罐罐就要一点时间。
    为了早点吃到东西,吃货们挽起袖子,主动上前帮忙。
    那些游客们停好自行车后,也跟着来帮忙。
    等东西准备好,大卤肉锅盖子一揭开,那个香味,瞬间就喷涌而出,随着那些喷发而出的白色气体,四处乱窜。
    两大锅卤肉,微火打开保温,香味太过霸道,哪怕是如此空旷的地方,这浓郁的香气也经久不散。
    闻到这迷人的香味,感受到滚烫的卤汁带来的温度,从各个外省来的吃货们险些热泪盈眶。
    就是这种感觉,只是闻到香味,味蕾就开始颤抖,口水在口腔里大量溢出,只能不停的吞咽,胃口被打开,胃里也唱着空城计,脑子里就剩下吃东西这一想法。
    每次只要一遇到吃徐哥的美食,这种感觉就会涌上心头。
    他们加快脚步,站在摊位前,渴望的看着正在捞肉的大妈们,嘴巴都不由自主的砸吧起来。
    “咕嘟!”吞口水的声音在人群里响起。
    外省的吃货们早上一过来,就兴冲冲的去了帝豪庄园,打卡等待的时候,还跟着门口的保安大哥吹了一顿牛,这会儿是饿的前胸贴后背,再闻到这香味,简直恨不得一脑袋扎在锅里啃肉吃。
    “你们不会大老远过来,连早饭都没吃吧?”
    大家双眼放光的盯着盆子里的肉,可怜兮兮的点头。
    “没吃,下车集合后,就去别墅外面等徐哥你了,感觉饿的还剩一口气。”
    “我个160斤的大胖子,饿了一天一夜,感觉跟漏气了一样。”
    “你们真是,平城也有很多好吃的早餐,大老远来,你们也该去尝尝。”
    徐远加快了切肉的速度,迅速夹起肉夹馍来,这本来是阿姨做的事情,但他觉得自己做速度更快,好歹要让这些饿的快把脸贴肉锅上的粉丝们把东西吃上。
    “没兴趣,我们只对徐哥你的美味感兴趣。”
    导游小姐姐可怜无助的站在人群里,一开始她就安排了吃早饭的,结果被全票否决,所以,她也是饿着肚子的那个。
    豆腐脑和胡辣汤都是做熟的,这会儿直接装在一次性碗里就可以吃了。
    有阿姨问他们,要吃哪个。
    粉丝们就为了口吃的来的,恨不得每样都尝尝,正好这些小吃桶上全写的限购,不能多买,他们连考虑都省下了,直接让阿姨每个都装一份,在最大的限购量里。
    卤鸡蛋不用等,旅行团的人一人先拿了一个,剥了壳美滋滋的吃起来。
    卤香味的卤鸡蛋,卤的时间长,蛋白已经变成酱黄色,一口咬开后,q弹美味,卤味十足,里面的蛋黄口感绵密,加上渗透进来的卤味,哪怕是一个小小的卤蛋,吃起来都味美十足。
    知道他们饿了,徐远让大伙儿速度快点,没多久,肉夹馍胡辣汤等东西都装好,打包放在塑料口袋里。
    徐远指着打卡墙后面的花坛说:“后面座位多,景色也很好,大家可以去那边吃。”
    打卡墙前面也有一个小花坛,在那里吃,还可以看到摊位前发生的事情,这群外省吃货们都选择坐在这个位置上吃。
    卤味十足,耙而不烂的卤肉,夹着馍馍,吃起来满嘴流油,香的一群人吃的摇头晃脑。
    徐远做的小吃,不但味道好,还分量十足,两个肉夹馍吃下去,因为肉多,还是会有点腻。
    这个时候,再去吃拌上红油,酸辣十足的擀面皮,不但去除了腻味,酸辣爽口的感觉,更是让味蕾震颤。
    凉掉的擀面皮,看起来又薄又透,像是沾了水的宣纸一样,切成细条状,咋一看还以为没什么劲道。
    加上黄瓜胡萝卜丝,浇上灵魂汁子和红油辣椒,拌匀后的擀面皮,看起来每一根都晶莹剔透,泛着亮光。
    红油辣椒均匀的沾满了表皮,让擀面皮看起来亮的泛红一般。
    还没吃先闻到浓郁的酸辣味,这已经有解腻的感觉,夹起来一筷子,吃到嘴里。
    炸的香浓的红油辣椒味和香醋的酸味先窜到舌尖,咀嚼的时候,擀面皮劲道的口感也跟着浮现,那种感觉很特别,没有拉面那么弹牙,却又有拉面没有的柔软感。
    软而筋,细而有嚼头,冰冰凉凉,爽口开胃,一大口吃下去,那种凉爽的感觉,一直滑到胃里,让人直呼好吃。
    时不时还能吃到爽口的黄瓜丝和胡萝卜丝,加在里面的面筋味道更棒,蒸熟的面筋已经完全蓬松,拌在擀面皮里,吸满了酸辣爽口的汤汁,一口咬下去,汁水都溢出来。
    口腔里全是灵魂汁子,那种凉拌鞋底都好吃的汁水,真是香的人怎么吃都吃不够。
    “这个擀面皮口感好特别,一开始看这么薄,我还以为是那种软软糯糯的口感,没像是软还劲道,好吃。”
    “这么薄我还怕稍微一夹就会烂掉,原来这么劲道,吃的时候,我都有好好的去嚼,这种感觉牙齿好像都会上瘾一样。”
    “关键是徐哥调制的灵魂汁子,每一种汁水都这么香,不管是擀面皮的汁子,还是豆腐脑的汁子,都好吃的完美无缺一样。”
    “当然了,徐哥以前说过,他所做的每一道菜,调制的每一种味道,看起来大同小异,实际上根据食材和东西的不同,都会有一些细微的调整,每个食材本身的味道也会考虑在里面,所以,做出来的东西才会这么好吃。”
    “啊,这么好吃,就是只能吃一天,还是很遗憾。”有粉丝嘴里还吃着,已经开始感慨,明天吃不到这么痛苦的事情。
    “往好的想,起码我们吃到这波了,就说我,全家只有我一个人吃到,我老婆都没得吃,为了来这一趟,我撒了多大的谎,才走到这里。”
    一个男人发出感慨,还心有余悸,显然是心虚,怕时候被揭穿,大伙儿还想要调侃他两句,男人的电话响了。
    男人赶紧做了个噤声的动作,站起来朝人少的地方走去,一边走一边说回电话。
    “老婆,有事吗,出差呢,正在陪客户聊天……”