王二等李小二走后才进村子,李司会抬头看了眼来的车,特别是看见车上的鸭苗眼睛都冒光了。
“周沈氏,你这鸭苗是在县城买的?”
沈珍珠点头。
“你们有没有要买的?”
她话还没落音就连一群妇人把驴车团团围住。
“给我来30只,我家人多。”
“我家来20只。”
“我家要来50只。”
“到时候过年就不用买肉了,直接吃鸭子。”
此话一出众人买的更为起劲了,刚才不少人都赚了钱,现在拿着钱买鸭子也不心疼。
沈珍珠本想自己留50只,结果还是没留住。
李司会看着眼都直了,这群娘们的战斗力未免也太强了,跟一群狼似的把周沈氏围在中间。
等鸭苗卖完,沈珍珠才松了口气。
她觉得这样下去不是办法,她又不能每天去镇上,村子里的鸭苗还是太少了,她得想个办法,一次性多买点才行。
王二很贴心的把驴车赶到周家把驴给拴好才离开。
周富贵正在后院盖偏房,周大山应该去砍木头了,没在这。
“婶子,周瑜和顺子几个去割草了,他让我跟你说一声。”
沈珍珠回了句。“知道了。”
这会已经差不多五点了,也到了用晚饭的时候,过不了多久两个儿子就会回来了,她动作得麻利点才行。
话虽这么说,但她回到房间关上门还是打开了系统。
【姓名:沈珍珠。】
【银钱:文。(可抽奖192次)】
【储物空间:20平米。】
【注:银钱可兑换商城任何物品。】
她从林轻鸿手里拿到197两,加上之前欠的几两再买了点鸭苗只剩下192两了。
趁着两个儿子没回来她赶紧买了20口大锅,鸡蛋和肉也来一些,家里的精米也消耗了不少,她一次性又买了500斤,在再买些调料等会做菜用就行了,反正每次去县城都是她买东西的借口。
关掉系统走进厨房,她得准备做饭了。
灶台上放着许多猪下水,估计是黄屠夫今天送过来的。
把米饭先闷上,再把猪下水处理干净,等会饭好了就可以炒菜。
她看着猪大肠里外都被人洗干净了,没什么异味,割了一大截猪大肠,晚上就吃这个算了。
至于心肺那些等会东西等会吃完饭给卤上,顺便浸泡一夜,第二天就很入味了。
要说猪下水这些为啥这边的人处理了依然还是有很大的味道,她觉得应该是没焯水,相对应的味道自然不好闻。
洗猪下水她有独门秘方,保证洗了以后再焯水绝对闻不出味道。
等饭好了盛出来放一边,锅里焯水把猪大肠焯一下,里面丢掉姜再倒点酒进去煮开就行了。
趁着这会功夫把肉给切成不大不小的样子,今天她准备做个新菜式,‘红烧肉’。
肉菜是多,可这边正是青黄不接的时候,根本没啥时蔬,就一点周瑜不知道从哪弄过来的野菜,她也炒了一盆,看着还挺嫩的。
周瑾周瑜两个刚进门就闻见一股香味迎面而来。
“是肉味,娘亲在做肉吃。”
周瑜舔舔嘴唇飞快跑进厨房,里面沈珍珠正在烧红烧肉,看着颜色就好吃,一块块的红烧肉红彤彤的,别提多好看了。
“把这个菜端到桌上去,再把碗筷收拾好,再炒两个菜就可以吃饭了。”
沈珍珠炒着菜忙吩咐道。
周瑜把菜端上桌,周瑾则是去拿碗筷,顺便走去后面喊了一嗓子,让周富贵几个可以吃饭了。
昨天晚上的爆炒猪大肠,众人吃的满嘴流油,就连周瑾这种斯文人,也吃了不少,今天的猪大肠依然是爆炒,满满一大盆都堆了尖。
把野菜随便炒两下就可以吃饭了,动筷子之前沈珍珠拿了一个大碗,把每样菜都夹出来一点,等会她得给周拐柱送去。
“吃饭吧。”
沈珍珠说了句,几人才动筷子。
周溪眼疾手快的第一筷子就往装着猪大肠的盆子夹去,每个人都是如此,昨天晚上猪大肠她只炒了半副,剩下的都给卤了,当然不够吃,今天她特意多炒了点,就是怕不够吃。
见几人都去抢猪大肠,她乐得自在一个人慢悠悠的享受这红烧肉。
别看周瑜这娃小,平常机灵的不行,吃了几筷子猪大肠见他娘亲一个人吃肉他也夹了一筷子,这一下就彻底爱上了红烧肉,一块接一块都不带停的。
猪大肠吃了一大半几人才把视线转移到红烧肉上,见周家人吃的津津有味,周溪不甘落后也夹了一筷子。
“大山叔,你快吃这个,比猪大肠还要好吃。”
周溪对沈珍珠佩服的不行,他从来没有见人把肉做的这么好吃的,以前大家都是白水猪肉,有条件的放点盐弄点蘸料沾着吃,没想到肉的吃法这么多种。
特别是猪下水那么臭的玩意被周婶子做的美味无比,他是打心底佩服周婶子。
她的胃口不大,半碗饭加点菜就饱了。
“你们慢慢吃,等会周瑜收拾碗筷,我把饭菜给拐柱叔送过去,等会凉了就不好了。”
沈珍珠盛了一大碗米饭放在篮子里,提着篮子就朝周拐柱家走去。
现在已经是吃晚饭的时间,那些做木工的都回家吃饭了,周拐柱一个人在屋子里研究水车,他本想打算等会随便吃点东西对付两口就算了,他一个人也懒得做饭。
刚把身上的脏衣服换下来。沈珍珠就提着篮子过来了。
“拐柱叔,还没吃饭吧?我给你带了点饭菜,你一个人也不好开火,以后就跟我家吃吧。”
周拐柱连连摇头,一次两次还好。若是次次都如此他怎么好意思。
沈珍珠知道他一向不爱占他人便宜于是建议道。
“拐柱叔若是觉得不好意,就给点粮食,就当搭个伙了。”
周拐柱这才同意。
周沈氏做的饭比他这个老头子做的不知好吃多少倍,说来说去还是他占了便宜,反正他是没见过村里哪家人,顿顿吃白米饭有肉还有菜呢。
一顿饭吃的周拐柱心满意足,等他吃饱喝足,两人才开始说起正事。
“周沈氏,你带来的这个水车构造图,今天我已经让人把所有的木头都准备好了,明天就可以组装了。”
“这么快?”
沈珍珠吃惊了这才一天的时间,东西都准备齐全了?
“今天三十个人没干别的,就光做零件就花了一天。”