(上一章没放下的图片在这里)
辣炒鱿鱼
什锦炒菜
干锅土豆片
酱茄子
乔锦书顿住脚步,嘴里念叨着他爱去书塾,继续前进,思考着晚上也不会太慢来临。
宋听冉在田里一眼就看见了有标识的一头牛,不用想,都知道是谁做的。
自然已经有了选择,她也就不用费心思再去挑选了,直接定下来,就是这头牛。
“玉尘,走,咱们去找赵姐姐。”
萧玉尘放下手中的水桶,立马跟了上去,两人十分自然的拉起了手手,往赵玉家走去。
“妻主,我们是要去赵女郎家做客吗?”
“不是,是要找赵姐姐过来帮忙,然后我们晚上一起吃全牛宴。”
这全牛宴的事情,萧玉尘听温礼说了, 但是他完全没当真,现在从宋听冉的嘴里说出来,他才相信。
“我们家的牛,干活干的好,每年都出着力气,我舍不得。”
萧玉尘是真的舍不得,他每天喂着,都有感情了,声音很低落,但是也不敢违背宋听冉的主意。
“那我们杀只鸡来吃,或者来只兔子,鸭子?”
“好啊,家里的鸡鸭什么的,都吃不过来,这我就能做,不用麻烦人家赵女郎。”
宋听冉停下来,摸了摸萧玉尘的脸,他微微靠着,觉得不太好意思,又挪开,小动作很是明显,还装作什么也没发生一样。
“那怎么就牛不行,但是鸡鸭什么的,都可以呢?”
“额...”萧玉尘一时语塞,也说不出个所以然来,思考了半天,才有了点思路,“妻主,是因为牛给咱们家干活啊,还能帮其他的人家干活,还有几只是在我手上接生的。”
“嗯嗯,你说的有理,但是你想一想啊,如果我们家还是很穷,就那么一头牛,肯定是不能吃的,但是现在咱们家不缺钱了,牛也很多,吃一头,没关系的,就像是你养的蔬菜,果苗,也都是朝夕相处啊。”
萧玉尘听着愣愣的,实在是有道理,无法反驳,想了好一会的,也没有其他的头绪了,看着已经是快到赵玉的家门口了,就不再说什么了, 就只是心里有点不舒服。
“赵姐姐,你在家吗?”宋听冉从门外喊着,是徐春开的门。
“是宋女郎啊,我家妻主去镇上了,最近生意好,出车出的也早。”
“那没事,等她回来你说一声我来过了,若是得空,来我家帮着杀牛,然后晚上在我家吃饭,你跟于景,带着孩子们都去。”
这事,徐春也坐不了主,听到杀牛也不多问一句,最后表示会如实转达的,宋听冉就带着萧玉尘回家去了。
“玉尘,赵姐姐一时半会的,是回不来了,桑承去了赌石坊,温辞和温礼去了酒楼,家里就咱们俩,我们可以杀掉一头牛的,是不是?”
“...嗯,可以的妻主,我会好好做的。”
“那开始吧。”
想多容易,实践起来还是费劲的,那头被记号的牛已经被绑了起来,并给吊在一个支撑好的木架子上,哞哞一直叫。
这从哪里下手,有些困难,宋听冉手里拿着一把锋利的刀,“玉尘,你来吧,就跟杀鸡鸭是一样的,从脖子开始。”
“我明白,先放血,只是这牛的个头大一些而已,妻主,你交给我,我..我。”
萧玉尘心里也没底,主要是就没听说过要杀牛的,但是既然宋听冉说了,他就要给办到。
手起刀落,哗啦啦的牛血喷射而出,溅射到萧玉尘的脸上和身上,血腥味极大。
宋听冉看这牛还是没断气的模样,觉得很可怜,但是也有点害怕,又给补了一刀,这下完全不动弹了,好多了。
“妻主,牛肉真的可以吃吗?”
“可以的,保准你吃上三碗大米饭,都不够!”
两个人开始处理这头牛,这牛皮是可以吃的,只不过全身处理起来有些麻烦, 就不如尽量完整的剥下来,到时候做件衣裳,做个帽子,或者当地垫都行。
剥下来以后,也没时间清洗,就先挂在了外院的晾衣绳子上面。
宋听冉拿着刀分牛肉真的很累,尤其是有骨头的地方。
“玉尘,拿斧头吧,能省些力气。”
“斧头?好,我去拿”
萧玉尘速度很快, 这家里的工具放在哪里,他最是知道。
类似于砍柴的撞击声音,不断的在宋家的田里传出去。
柳云她们在房顶上看见了,这血淋淋的一幕,都以为是宋听冉家的牛生病了,这也不舍得扔掉,这才出此下策。
秦根儿趁着下来喝水的时候,来了外院这里,好心的提醒道:“东家,这病牛是不能吃的,人会生病,不值得,我家那边就有例子....”
“啊?”
宋听冉全身的衣服没一处是干净的,要么就是牛的血迹,要么就是地上的土,还有灰尘,脸上也是斑驳的血迹被擦开的模样,手里还拿着已经缺口的菜刀,她露出了一个微笑,这幸好是熟人,还是在白天。
“根儿,不是病牛,你误会了,不过还是要谢谢你。”
“不是病牛?为何要杀,这多金贵啊。”说完,秦根儿也发觉自己有些越界了,赶紧改口,“那个,东家,我随口一说,你别往心里去,我去干活了 ,您忙。”
秦根儿落荒而逃,一口水没喝,就上了三楼,继续干活。
宋听冉都没来得及解释一句,这本就忙着,想着晚点再解释吧,继续跟萧玉尘一起分着生牛肉。
眼看着就要临近中午,萧玉尘举着火把,正在烧牛头,根据宋听冉的指挥,要烧的散发出一种接近于胡了的香味,才可以。
他也没闻过,借鉴了猪头,感觉应该都差不多。
“玉尘,你继续,我去做午饭,一会时晏他们也该回来吃饭了。”
“嗯,时间是差不多了,我跟你一起吧,妻主。”
“完全没这个必要,我自己来就行,你安安心心的解决它,我解决午饭,我来做一个之前没吃过的豌豆杂面。”
宋听冉迅速去了厨,看见萧玉尘没有跟上来,松了口气。
其实中午就是要对付一口,就只做这个豌豆杂面。
豌豆杂面