东北油蘑,只能生长在杨树林里面的一种蘑菇。
准确来说,是一种只能生长在杨树林的树叶子下面的蘑菇。
自然就是杨树菇的一种。
“说起来,这东北油蘑啊,吃起来非常的润滑,然后晒干之后的口感很像是松鼠里面的肉蘑,我个人还是非常喜欢的。”
安歌笑呵呵的看着直播间的弹幕,继续说道:“不过呢,这蘑菇,做成菜之后,会变成黑色的,卖相依旧不是很好就是了。”
东北油蘑其实还是有一些其他特性的,比如说,可以润滑肠道之类的,然后因为含有多糖类物质,可以抗癌,可以防衰老什么的。
反正是一种非常受安歌他们这边人喜欢的天然野生菌。
听着安歌的讲解,直播间的观众们一时间也是议论纷纷。
特别是听到安歌最后补充了一句:“不过说起来,这玩意也是有一定的特殊性的,几乎没有人会选择晒干,而是会选择吃新鲜的或者用食盐腌制或者直接冷冻储存。”
“不过具体是因为什么,我到是没有了解,也不知道是晒干了不好吃还是因为这玩意根本就不能晒干。”
“我终究是植物专业的,不可能什么都知道,菌类又是一个非常复杂的东西不是吗?”
听着安歌这话,直播间的观众们也是顿感惊讶。
讨论声更盛。
“没想到这玩意居然还有这么多门门道道。”
“虽然蛮丑的,但是还是想要尝试尝试。”
“这玩意做熟之后居然是黑色的,和榛蘑一样吗?还是比榛蘑还黑?黑木耳的颜色?”
“居然还有主播不知道的事情!”
“这么多年了,第一次知道主播还有不知道的事情。”
“这么多年?”
“一直看主播,记不清楚日月不正常吗?”
“无所谓了,反正好吃就完事。”
“第一次居然知道还有蘑菇能腌制存储。”
“主播可以试试啊,反正今天发现的这些还不够一盘菜的,尝试尝试也无所谓。”
“确实是这样的!”
“之前在那边旅游,吃过这玩意,确实好吃,只不过不知道,居然还有这么多冷知识。”
“所以说,有没有本地人吃过?好奇什么味道!”
“不管你们怎么说,我都不想要吃,太丑了!”
“感觉其实是个蘑菇就有主播说的那些妙用。”
“有一说一,别的不说,光是这玩意长的和灵芝那么相似,就给人带来了靠谱的感觉,丑就丑了点吧!”
“懂的都懂,这玩意是真好吃,到季节了我们这边人都吃,不过也不是纯粹吃油蘑,喜欢和其他一些东西一起炒着吃,嘎嘎香,和大白菜一起。”
“..........”
整个直播间的观众们,对于这个‘东北幽默’都是兴趣十足,不管是怎么想的,都想要说服其他人也和自己一样。
一时间,直播间内好不热闹。
安歌在说话的功夫,也开始行动了起来。
既然见到了,那自然要拿下。
况且,现场这些虽然镜头里面看起来不多,可却绝对够一盘菜了!