过了大概10分钟左右,干煸豆角也出炉了,第三道菜是什么呢?
何雨柱忘性比较大,已经忘了,所以他看了看菜谱。
这才看出了第3道菜是金钱蛋,他拍碎机打打打了几个鸡蛋。
打了几个鸡蛋蛋碗里搅拌,然后按照记忆中的方式把鸡蛋给煮熟,然后嗯用好看的排列方式给它组合起来。
贵人们要吃的饭都是那种既好看又好吃的,色香味俱全的,所以这道金钱蛋不但要好吃还要好看。
最终何雨柱用10个鸡蛋围成一圈,做成了完美的金钱蛋。
第2道菜落幕之后,接下来就是第4道菜了。
第4道菜是什么呢?何雨柱再次看了看菜谱。
终于他看见了,第4道菜就是一个凉菜,是凉拌黄瓜。
这个菜再简单不过了,这个菜在他16岁第1次做饭的时候,他妈妈都教给了他,怎么凉拌黄瓜是非常简单的。
何雨柱先是洗了几根黄瓜,因为人数比较多,所以洗了大概五六根左右的黄瓜,然后把蒜切一下,然后把各种调料准备好,把黄瓜切成好看的片片状。
然后何雨柱就把黄瓜全部倒进盆里,然后再把佐料都放进去,把扇叶放进去,然后用筷子搅搅拌均匀。
第4道菜凉拌黄瓜正式出炉,接下来就是第5道菜了,第5道菜是什么呢?何雨猪一时间又想不起来了。
他再次看了看菜谱一拍脑袋灵光一闪,原来是这一道啊。
接下来的第5道菜就是。黄焖鸡米饭。
黄焖鸡米饭虽然不属于家常菜,但是在外面的饭店里还是有很多的。
何雨柱作为公司里唯一最最优秀的大厨,他做这道菜当然是全然不费功夫。
他开始准备黄焖鸡米饭,刚开始的时候当然是要把米饭给焖上。
焖米饭的时候,顺便再把一个好几个辣子洗一下,然后再把鸡肉给准备一下,然后再把生姜给准备一下,然后再把小米辣也给准备一下,然后把案板再洗一下,把刀子也洗一下,准备切菜。
并且小黄焖鸡米饭贵人们想要的配菜是土豆和金针菇。
何雨柱一看冰箱花了土豆还有,但是金针菇没了,所以他现在很慌,连忙打电话让那个同事给他送点金针菇在外面。
那个同事说他现在已经回家了,有点事忙的顾不上何雨柱焦头烂额的连忙开着他的小电动车去菜市场,想买金针菇去了。
结果那个菜市场大妈给的价格还非常高,何雨柱只能暗暗吃了这个亏。
何雨柱对着的那个大妈说道,行行行,就这么多吧,反正我给贵人做一顿饭,我能懂好多钱呢,吃亏就吃亏吧,所以他买了很多金针菇,回到了公司。
在厨房里和玉竹用他的毛巾擦了擦汗,然后继续开始做黄焖鸡米饭。
这一道黄焖鸡米饭是何雨柱最喜欢做的东西,因为他从小就爱吃黄焖鸡米饭。
花了这么长的时间,米饭已经快焖好了,可是黄焖鸡还没有做,何雨柱顿时有种急迫的感觉。
终于何雨柱将黄焖鸡米饭做好了,接下来是第6道菜。
第6道菜是什么呢?何雨柱又忘了,于是他看了看菜谱。
.原来第6道菜是杏鲍菇炒肉。
于是何雨柱就把杏鲍菇给摘出来,然后在水里洗了一下,然后把肉再用水焯了一下开始做。
这个菜半个小时就出炉了,很快的,所以紧接着何雨柱就开始做第7道菜。
第7道菜是什么呢?何雨柱又忘了,他看了看菜谱明白了过来。
原来第七的菜是何雨柱最最最喜欢的小葱拌豆腐。
这个菜也是凉菜的一种,并且是华夏民族最喜欢的一种食物。
这道小葱拌豆腐是从嗯几千年的华夏古代就流传下来的一道菜,颇为受民间百姓们的喜爱。
何雨柱当然会做这道菜了,并且他几乎天天都做这两道菜,四合院里大家都喜欢吃这道小葱拌豆腐。
贵人们能点这道菜,何雨柱倒是一点都不惊讶,于是他开始做小葱拌豆腐。
他先是把小葱准备好,然后把豆腐准备好的案板上切了,然后炒一下,然后小松拌豆腐就出炉了喝,一株尝了一下,非常美味,他满意的点泪点头。
接下来是第8道道菜,第8道菜是啥呢?何雨柱又忘了,于是何雨柱看了看,再不明白了过了。
第8道菜原来就是土豆丝。
土豆丝别看它只是简单的一个炒土豆丝,但是其中的文化有很多呢,门门道道很多人都不知道,现在就让我给你讲讲看。
土豆丝它又白又黄,非常好吃,是中华民族的传统美食之一。
当它切成丝的时候,它是一种美味,但是当它结成片的时候,它又是另一种不同寻常的味道。
这也是土豆丝奇怪的地方,同时这也是百姓们都喜欢他用做多种美食的原因之一。
土豆俨然就是嗯何雨柱最喜欢的蔬菜之一。
当然土豆它也是整个华夏民族的百姓们最赖以生存的食物来源之一。
土豆丝他可有讲究了何宇宙开始把土豆给洗了,然后切成丝。
何雨柱的刀功当然没了,说切成丝他闭着眼都可以做的。
然后就是炒土豆丝的炒土豆丝特别的简单,只需要把土豆丝倒进盛满盛放油的锅里,然后把小米辣放进去,把生抽老叔放进去调一下位上一下4号就ok了。
时间过得很快,很快和羽族就把这道菜做好了,接下来是第9道菜,万众期待,但是和羽族又又忘了。
于是何雨柱看了看菜谱第9道菜到底是什么呢?原来是。烤蘑菇。
烤蘑菇它和炒土豆丝不一样,首先一个是用油的,一个是不用油的。
烤蘑菇当然也需要用油,但是它并不是用油浇在蘑菇用油,把蘑菇在锅里炒一下,不是这样的。
是把蘑菇洗干净,然后放在火上烤,并且有那种烧烤酱,把烧烤酱给倒在蘑菇上,然后烤出来非常的美味。这不属于主食这种烤蘑菇更像是一种烧烤的一类的,不知道贵人为什么喜欢吃这种,但是这不是何玉竹该问的,他只管做饭,然后拿钱就行,钱到位,啥都可以干。