第73章 辣椒酱
作者:花卷卷   穿越之真千金是个小福宝最新章节     
    杨瑞安还未来得及阻止白初夏便跑去结账了,一共三百文钱,她还是出得起的!
    杨瑞安看着手里被塞进来的书、毛笔、纸还有墨,有些呆,对于这些东西,他已经好几年没有碰过了。
    一瞬间他的眼圈红了起来,白初夏看着便道:“舅舅,以后我送你去学堂吧!舅舅字写得这么好读书肯定也不赖!”
    林恒想了想他之前看到好味来那几个字便觉得白初夏说得对,只可惜这孩子却是个哑巴。
    一旁的刘东皓倒是有些好奇地问道:“白姑娘,你舅舅以前在哪里读的私塾。”
    他真的越瞧越觉得杨瑞安给他的感觉过于熟悉。
    白初夏摇摇头,她也不知道小舅舅以前是哪里人在哪里读的私塾。
    他见白初夏不知便想问杨瑞安的谁知杨瑞安直接别过脸去,加上他不会说话,怎么问也没有用。
    后来林珑把《千字文》结账后便送给了白初夏,她后面把白初夏拉去买了些头花送给夏夏。
    她觉得夏夏长得这么精致可爱,就得打扮得美美哒。
    白初夏见她如此热情,便也送了一朵海棠花的头花给她,她立马别在头上,美得咧!
    逛到后面时间也不早了她才依依不舍地离开,走之前还跟白初夏约定下次她们再去其他地方逛!
    白初夏点头答应着,回去时杨文杨武还去买了几个小鸡带回来养。
    多养几个下蛋鸡,以后每日夏夏和老娘以及小安都能吃上一个鸡蛋补身体!
    回去时杨文杨武发现夏夏和小安手里都拿着书和纸笔,一向细心的他们却觉得自己忽略了对两孩子的识字启蒙,现在他们家有条件就想把孩子送去私塾。
    可小安讲不了话,夏夏又是女娃,人家夫子不一定收,不过倒是可以让小安教教夏夏!
    他们这可不兴什么女娃不能读书,女夫子城里也有,就是太少,送去城里也可,到时候卖完东西去接便行。
    杨文直接对白初夏和杨瑞安说:“夏夏小安你们想去私塾读书吗?”
    两人对视一眼摇摇头,白初夏目前的计划里并没有去私塾读书的打算。
    而杨瑞安则是不想,接着他便比划着手势表示如果夏夏想识字他倒是可以教夏夏。
    白初夏觉得没有问题,便笑道:“那以后就麻烦小舅舅啦!”
    见两小孩都这样愉快地决定了杨文杨武也不插手了。
    他们慢悠悠地回到院子里,小山娘和小山以及桃子他们正在院子里玩。
    小山娘跟杨老太在编草鞋,寻思着让杨文杨武他们帮忙拿去卖。
    她这肚子眼瞅着就要生了,大山最近忙着多赚些钱等她坐月子时买些母鸡回来煲汤给她补身体呢!
    小山也把自己挣来的私房钱上交了一半给她,她自己也忙着编草鞋多挣些钱。
    见白初夏他们回来了,小山他们赶紧跑过去迎接,他们昨日可是让夏夏帮忙买东西的!
    大家一窝蜂跑过来拿自己的东西,见白初夏手里拿着一本书便问道:“夏夏要去私塾读书吗?”
    白初夏说道:“不是呢,是林姑娘送我的书本!”
    “是那个城里的小姐么?”桃子问道。
    “正是她!”白初夏回道。
    桃子听罢哼了哼:“以后我也给夏夏买书!”
    白初夏笑道:“好好好,我等着!”
    桃子见她这么说便又高兴地拉着她去玩跳格子了!
    杨老太见儿子提着十只小鸡便问道:“家里不是还养着几只母鸡吗?怎么又买了?”
    杨文提着猪肉边进灶台边说道:“多养些,到时候能每日吃个鸡蛋!”
    杨老太觉得也是,夏夏和小安都在长身体必须得补补!
    晚上白初夏让舅舅们做了一道板栗排骨汤,在煮汤的时候她还放了几颗红枣进去。
    这红枣在城里卖得还挺贵,她也就买了小半斤留着熬汤。
    不得不说这红枣板栗排骨汤好喝,清甜不油腻,杨瑞安小舅舅都觉得好喝。
    杨老太光是喝汤都喝了三碗,喝完她歇了歇便道:“咱们家地里的辣椒都红彤彤的,得准备摘回来晒干了。”
    白初夏喝了一口汤接着说道:“姥姥舅舅,我们明日做些辣椒酱也可,这东西可以放很久,而且还可以拿去卖呢!”
    杨文三兄弟觉得没有问题:“那明日得靠夏夏教我们了!”
    白初夏点点头。
    第二日一大早的他们便去摘辣椒,摘完一箩筐回来后白初夏便教他们做辣椒酱。
    首先把辣椒清洗干净晾干水分,然后她便叫舅舅们去菜园里拔些姜回来,并且还让他们剥好许多大蒜备用。
    接着便是把这些东西都剁碎,剁碎这些辣椒还是花上不少时间。
    其次便是准备些香料,把这些香料放进油锅里熬香,捞出香料后放入剁碎的姜和蒜蓉,再把辣椒倒入。
    煮至辣椒水油分离,然后往里加适量的盐和白糖,煮个几分钟后再加入适量的酱油,最后再加点酒煮一会儿便可以出锅了!
    把辣椒酱舀出锅后放凉,白初夏便让舅舅们找几个陶罐清洗赶紧等下用来放辣椒。
    这个辣椒酱在煮的时候就散发出非常香的味道了,杨瑞安闻着闻着都偷偷吞了吞口水。
    现在舀出来放凉味道也非常香,白初夏看着这辣椒酱便道:“以后吃面吃馒头炒青菜都可以往里放辣椒,味道指定不错!”
    闻着这香味扑鼻的辣椒酱白初夏想要是能买些牛肉回来做牛肉辣椒酱也不错,用来夹馒头吃可好吃了!
    杨老太闻着那辣椒酱的香味惊叹道:“这辣椒酱就是香啊,光是用来下饭老太婆我都能吃三大碗饭!”
    白初夏听她这样说便笑道:“好好好,等下咱们就做些馒头夹辣椒吃,晚饭也拿辣椒酱配饭,让姥姥吃个过瘾!”
    不过她也比较担心:“会不会太辣了?”
    白初夏解释说:“我们家种了两种辣椒呢,辣些的是小米辣,我们做辣椒酱这次用的是线椒,没那么辣,姥姥就放心吧!”
    说到这个她明日打算做些蒜蓉辣椒酱,这个味道的辣椒酱也好吃!