他不清楚陈元为什么要说这句话,什么叫可以加钱,也可不加钱,那不是废话嘛!
陈元解释道:“是这样的,如果你想不加钱,就自己去买菜,想吃什么菜都可以,然后买回来给我们做,不过买菜的时候,得帮我们这些帮厨也买一份菜。”
“而加钱的话,就是你们买自己的菜就可以了,不用买我们的菜,我们照样给你们做好,不过你们得额外付我们加工费。”
“哦,这样呀。”
宋老三算是听明白了,对于陈元给出的两种选择,他也是表示很理解。
别人不可能平白无故给你做菜的,因为他们支付明天正席的钱。
宋老三就自做主张的选择了不用出钱,并不是考虑这个比较划算,而是想着陈元他们做了饭菜,总得让他们也吃上一口吧。
得到陈元的答复后,三兄弟开着摩的托车去镇上买菜去了。
要知道为了他这场生日宴,三兄弟连班都没有去上。
三人来到镇上买菜,陈元说了,想买什么菜就买什么菜。
因此他们也随意买了,在菜市场里转了一圈,出来的时候,三人的大手里多出好几个塑料袋,里里全是刚才在菜市场里买的菜。
鸡、鸭、鱼、肉样样都有,三兄弟也做好了准备,打算晚上让陈元做三四桌菜出来,他们请亲戚朋友、左邻右舍都过来坐坐。
虽然陈元的厨艺非常不错,可酒香还怕巷子深,他们也是想着提前预热一下。
要是那些人吃过这菜好吃,明天的正席肯定会来的。
“小陈师傅,菜我们买回来了,看还有什么要帮忙的。”
宋氏兄弟三人把菜提到露天厨房,然后宋老三走到陈元面前,缓缓说道 。
“菜买回来就行了,至于忙就不用帮了。”
说完,陈元让自己的人过来帮忙,摘菜的摘菜,洗菜的洗菜,切菜的切菜,忙得不亦乐乎。
很快,那些食材全都准备好了。
“小陈师傅,食材都准备好了,可以开炒了吗?”
“行了,就来。”
陈元把那些要炖煮的备菜放到锅里,然后准备炒今晚的菜。
他看一下宋氏三兄弟买回来的菜,鸡、鸭、鱼、肉样样都有,他就决定弄几个家常小炒。
土豆焖鸡、豆角焖五花肉、红烧啤酒鸭、回锅香肠、红烧鱼、香辣排骨、小炒青菜……
这些小炒做起来也简单,而且食材都准备好,所以陈元炒起来也很快。
不一会儿,厨房里就飘散出浓浓的香味。
“这就做好了吗?”
“也太神了吧,才多久就做好了。”
“……”
宋家三兄弟立马就惊呆了,似乎没有过去多久,陈元就将菜做好了,真的是惊为天人。
开饭……
此时宋家来了不少人,除了宋家的亲戚,还有左邻右舍。
他们过来虽然嘴上没有说什么,心里却很不舒服。
就连宋家那些亲戚也是颇有微词,这宋清林也真是的,就一个小生日,竟然还大张旗鼓的办宴席,也不嫌丢人呀!
可宋清林他们上门叫了,这些人又不好意思过来。
今天晚上宋家请客,来了不少人。除了厨房那桌,其余的桌子都坐满了。
连厨房那边,一共是五桌。
所以,陈元一共做了五桌菜。五桌菜对于陈元来说,可以说是小菜一碟。
“嗯 ,这菜咋这么香!”
之前,那些人心里面还有些不满,可现在看着桌上的菜,那些不满立马就化为了乌有。
不得不说,陈元做的菜真的是色香味俱全,光是看着就很有食欲。
每一桌都是十道菜,十全十美,寓意也是很美好的。
大家都坐下来开始吃东西,当那些菜吃到嘴里,那赞叹声立马就不绝于耳。
“这是什么神仙手艺呀,这味道真是绝了。”
“嗯,好吃好吃,不枉今天赶这么远的路过来。”
“这简单的小炒都这么好吃,明天的正席还不得好吃到要命?”
“像这么好吃的菜真的是难得吃到,明天的正席必须得来呀!”
“……”
听到那些赞叹声,宋清林心里面也是乐开了花。
之前还有点担心大家会说一些难听的话,因为自己这是小生日,一般没人会大办宴席。
你真要是敢办宴席收份子钱,还不得被人说死去。
可今天 ,这些人吃了陈元做的菜后,那态度一下子就发生天翻地覆的变化,这些亲朋好友在狼吞虎咽的同时,都纷纷表示要来吃明天的正席。
等到大家吃完饭后,陈元就让人收拾东西。
因为之前把菜上齐后,他们厨房那桌也没有闲着,也在那里干饭。
现在他们也是酒足饭饱,让他们干活也乐意。
没有一会,那四张桌子上的东西都收得干干净净,其实也没有什么可收的,就是碗跟筷了,至于碗里的菜,早就清扫得一干二净了。
哪怕是一点点汤汁都被倒回去,可想而知当时的“战斗”有多激列了。
这还不是正席,就吃得这么凶悍,这要是到了明天,还不得抢破脑袋?
打扫完卫生后,陈元他们也准备回去了。
而炉灶上的几个大菜,在微弱的余火之下炖煮着,不需要再加大火量,这点火火焰炖煮到天亮就可以了。
不过,陈元依旧有些不放心,就让宋家三兄弟帮忙看着。
听到陈元的吩咐,宋家三兄弟也表示没有问题。
他们抬了一张床过来,然后裹着厚厚被子,轮流着照看大锅里的菜。
大锅里此时炖的可都是大菜,卤牛肉、猪肘子、扣肉、肉丸,每一道的味道都是香得很。
好香味随风飘散,一下子就飘掉到处都是。
今晚注定是一个不平凡的日子,村里不少人又得失眠了。
被这香味熏得哪里能睡得着觉!
“这是扣肉的香味……”
“这是大肘子的香味……”
“这是卤牛肉的香味……”
“这……”
那些香味拼命往鼻孔里钻,怎么赶都赶不跑,那些香气从鼻孔里钻进去,真的能香死个人。
闻着那浓浓的香气,他们都会学会了闻香辨菜的“技能”。