虽说现在的天气微凉,鱼肉经过放血处理以及冰系修士的制冰能力,能保鲜一段时间,但赤鳞鱼在宿岭以及附近一带不好卖。
不是说赤鳞鱼不好,就是太好了才不好卖。
像三文鱼黄花鱼姜苒不愁卖不出去,先不说她宿岭有九万人口,每二十个人吃一条都能把这点鱼消耗殆尽,而且还有新珩镇这个贸易口,能远销到外城去,而且千屿那边也预定了大批的鱼类。
但赤鳞鱼和普通鱼类不同,它的作用太强,姜苒不能也不可能将其贱卖,那么高昂的价格下,注定只有小部分人才买得起赤鳞鱼。
陈默是个厨师,在肉类保存方面肯定比姜苒更了解,她问陈默,“要想尽可能保持赤鳞鱼的美味和营养,有什么保存方法吗?”
陈默愣了愣,“让肉不变质的方法倒是有很多种方法,如果是短时间保鲜,油炸、用浸泡过醋的布包裹鲜肉都可以。要想长时间保存,风干、烟熏这种是最常见的,还可以把肉煮熟,然后放进装满酱油的密封容器中,能保持一到两个月不变质;或者使用蜂蜜……”
陈默一边思考,一边道,“县主,我暂时也没有办法可以完全保存赤鳞鱼的灵气和鲜美,但通过特殊方法能保个七八成。蜜制法和松熏法。蜜制法需要用到蜂蜜和盐,蜂蜜最好是灵蜂产的蜜,盐可以用泽盐县的泽盐。泽盐很纯,没有一丝苦味,并且我发现泽盐很神奇的是有‘锁水’功效。用蜜制法保存的肉可以尽可能还原鲜鱼的口感和灵气。松熏法需要用到灵针松的叶子和泽盐……”
泽盐就算了,但大量的蜂蜜和灵松叶没法得到啊。
姜苒眉头轻轻蹙起,心想这一船的赤鳞鱼还是得尽快出售出去,那必须走一趟购买力强的茗霄城,或者问神木界云绒那群潜云兽要不要。
但姜苒没想到这一船的赤鳞鱼很快就有了解决之法。
菜肴的芳香把一群胆小的粟酒绒猴给吸引了过来,“叽叽……”
“是刚才的那群猴子!”
“原来你们没撒谎啊,还真有这么点大的猴子!”
“你们看那只在母亲怀里的小猴子,才我大拇指大!”
“你们不是说这群猴子很胆小嘛?”
“我也很奇怪,它们怎么就出来了。”
“……它们好像是想吃我们的鱼……”
巴掌点大的几百个小猴子眼巴巴地望着众人,用软绵绵的夹子音叫唤着。
这一下子引起了大家的恻隐之心,有好心人试探着给猴子丢了几条烤鱼,几百个猴子蜂拥而上,鱼刺都没剩下,几条鱼一瞬间就被分食了。
可是几条鱼哪够这几百只小猴子吃,没抢到鱼的猴子们可怜巴巴地坐在地上,湿漉漉的琥珀色大眼睛随着鱼肉的移动而移动。
“这些猴子是不是不会捕鱼,该不是第一次吃鱼吧。”
虽然小猴子很可怜,但陈默做的鱼是算着人数的,宿岭百姓的生活也是近半年才好了一些,节俭是刻到了骨子里,自己都难吃饱的情况下,没有那么多人大方到把自己的晚餐丢给猴子。
见没人投喂了,粟酒绒猴们都十分失望,但胆小温顺的本性让这群粟酒绒猴不敢上去抢鱼吃。
“叽叽……”猴子们抓耳挠腮,蹦来蹦去,它们在想该怎么样才能让这群奇怪的生物给他们鱼肉吃呢!?
突然,一直跟着胡涟的大眼瘦猴弱弱地递上了自己宝贝一样护在怀里的蓝榴果,一双眼睛在胡涟筷子上的那块鱼肉盯了又盯。”
“欸?你要跟我换吗?”胡涟怔了一下,试探性地把鱼肉递给它。
“叽叽~~”大眼瘦猴眼眸中泛过欢喜的水光,丢下蓝榴果,一把接过鱼肉举过头顶,双腿左右横跳几下,最后喜滋滋地坐到胡涟腿上,大口大口地吃了起来。
胡涟觉得莫名其妙,捡起蓝榴果在身上擦了擦,然后咬了一口。
小猴子们看到大眼瘦猴竟然得到了鱼肉,惊讶极了。
“咻咻!!”接着,猴子们如风一般窜了回去。
一时间,刚才还显得无比空旷的野地一下子变得寂静无比了。
众人摸不着头脑,“这群猴子是怎么了?”
却不等三分钟,猴子们叽叽喳喳的叫声又如风一般出现了。
在篝火的照耀下,众人往地上看去,蓝榴果、香蕉、刺刺果、墨莓……一大堆水果齐齐地堆到众人面前。
“我滴老天啊……”众人惊呆了,狐疑问道,“他们是想和我们交换鱼吗?”
“……”
而姜苒这边包围的小猴子更多,几乎有一大半的猴子围着姜苒,剩下的一半是因为猴子太多挤不进来,猴子们盯着桌子上的赤鳞鱼肉,嘴里的口水掉得跟水龙头似的。
“叽叽叽叽!”“叽叽!!”果子给你都给你,给我吃口鱼肉,我想吃鱼肉!!
姜苒歪头看着这群猴子,想了想,指了指桌上的赤鳞鱼,“果子不行,酒可以。”
猴子听不太懂人话,姜苒指着桌子上的水,做了喝的动作,然后夹了一块鱼肉递给猴子们看看。
来回好几次之后,终于有猴子明白了,又是一阵风风火火,猴子们再出现之时,一股浓醇的酒香味弥漫在空气中。
“好香的酒味!”陈默的眼睛一下子就亮了起来,许多菜肴中,都可以用酒来提味去腥,陈默算是半个品酒大师了,闻到空气弥漫的酒味,一下子精神了。
粟酒绒猴装酒的容器就是海玉竹,只见十几只猴子合力搬来一截竹子,跳起来把灵酒放在姜苒的桌子上。
这一截竹子里面的酒大概有八升,不少了。
然后,用期待的大眼睛看着姜苒,“……”
姜苒挑眉,倒出一点放进杯子里,轻轻抿了一口。
竹香味、水果的酸涩和甜味以及发酵后的酒味掺杂在一起,平衡出一种十分独特的清醇香。
入口是一股酸甜味,但逐渐,有一股冷冽逐渐稀释掉最初的甜味,酒意盈满口腔,攸然润过喉间,齿颊留芳,悄悄潜入血脉中,韵味流长。
【题外话:本文货币的换算重新设定了一下,一千银元=1金元,一百金元=1粹晶,一千粹晶=1灵元。(凡间货币和灵币的换算只是理论上的,实际上一百金元的价值略大于1粹晶,因为灵币会因为修士吐纳修炼而消失。)金元和粹晶的兑换比例调整了一下,前文我已经修改过了,后文的阅读也不会产生影响。】
给你们阅读带来坏的体验感,说句抱歉。(九十度鞠躬)