叶西林推开房门走出屋子时,天都已经大亮了。
家里的人都已经在忙活着,厨房里已经飘出了一阵早饭的香味。
叶母和王春雨已经把三只小母鸡杀好,正在给鸡抹上香料。
一旁的叶东林,则认真地在清洗,刚刚从小菜园摘回来的蔬菜。
洗过的蔬菜看起来更干净舒服,镇上的妇人就喜欢买叶家这种洗干净的新鲜蔬菜。
叶东林每天早上把菜摘回来后,都会拿到后院清洗一遍,清洗过后的蔬菜特别水灵,看着就十分舒心。
叶西林赶紧洗漱,然后去煮猪食。
叶西林养了12头种猪,10头是生小猪崽子的母猪,剩下2头配种的公猪。
另外,家里还有两窝还没足月的小猪崽子,和一窝刚满一个月的小猪崽子。
叶西林去地窖拿了满满两背篓的红薯上来,个头大的砍成几块,个头小的直接丢进煮猪食的大铁锅里。
然后又搬了6背篓的猪草过来,这些猪草是叶西林昨天下午打回来的。
咔嚓几下,猪草被砍成长段,全都倒进大铁锅里,然后再加入一些豆渣。
再加入没过豆渣的水,就可以生火了。
叶西林煮了4大锅的猪食,猪食看着多,可是家里有12头种猪呢。
而且大多都是怀着孕或者还在哺乳的母猪,四锅猪食只够吃一顿的。
叶家的猪和他们自己吃饭一样,早中晚,每天喂三顿。而叶西林每天都要煮三次猪食。
叶西林将4个灶眼的火生起来,已经热得浑身是汗了。
大夏天的,4个灶眼对着他烤,叶西林感觉自己像是烤炉里面的烤鸡一样,再烤一会就要熟了。
火刚生好,叶老太太就站在厨房门口喊道:“吃早饭啦,吃早饭啦。”
叶西林往灶眼里加了几根胳膊一样粗的大块木头,然后快步往叶老太太走了过去。
“奶,今天做了什么好吃的?”
人还没走到跟前,叶西林笑嘻嘻的声音就传到了叶老太太耳边。
“南瓜粥、蒸红薯还有咸鸭蛋。”叶老太太一脸慈祥地看着高大的小孙子。
接着大家也陆续过来了,吃饭的时候是叶家人最积极最热闹的时候了。
叶家不缺粮食,叶老太太从来不会给大家分饭,都是想吃多少自己盛。
除了每人一个咸鸭蛋,南瓜粥在锅里,吃多少自己装,红薯也是吃多少自己拿。
吃到后面要是不够吃,碗里多的还会给不够的人分点过去。
家里的母猪叶西林已经养了有两年多了。
怎么照料母猪、怎么照料刚出生的小猪崽子,以及怎么给母猪接生,叶西林已经很有经验。
在饭桌上,叶西林也说起了自己的想法。
“隔壁的宅基地还有不少空地,我想再建一大两小三个猪圈,多养几头种猪。”
“我看你一天都不得空,再养多几头种猪,忙得过来吗?”
叶母看小儿子每天起早贪黑的,心里多少有些心疼。
叶母说得也有道理,叶西林每天打猪草、煮猪食和喂猪,已经忙得团团转了。
叶西林认真地考虑着,要是再多养几头种猪,他好像确实忙不过来。
一旁的叶父建议道:“多养几头种猪也好,不过你自己忙不过来,我看你不如雇一个人帮忙打猪草。”
叶西林十分高兴,拍着大腿乐呵呵地说道:
“爹,你说得有道理,雇一个帮忙打猪草,我就有精力多养一些母猪了。”
一只小猪苗可以卖出220文,而家里的母猪基本上一胎可以生10只小猪苗,这就是2两2钱银子了。
经过叶西林的精心照料,一只母猪一年可以生2窝小猪崽子,就是说一只母猪一年可以赚4两4钱银子。
现在村里的人大多开荒了田地,散工的工钱已经涨到25文一天了。
就算如此,叶西林细算下来,雇人打猪草依然还是划算的。
叶老太太笑道:“养猪的事平时都是你在管的,你自己拿主意就好。”
叶老爷子继续吃着早饭,明显就是和叶老太太一样,让叶西林自己拿主意。
叶老太太和叶老爷子如今已经功成身退,全力培养家里的小辈们,家里的大小事情都让他们自己拿主意。
只要大方向不出错,他们都不会插手。
儿子都当爷爷了,家里也该是时候交给下一辈了。叶家以后还是要靠儿子和孙子们来支撑的。
趁着他们老两口子还在,多给小辈们一些锻炼,也不至于以后他们走了,家里群龙无首的。
叶西林虽然心中已经有主意了,不过还是习惯性地看了看自家大哥。
叶东林自然是赞同的,又给叶西林建议道:
“现在散工的工钱上涨得厉害,雇散工打猪草不太划算,我看你不如雇几个小孩帮你打猪草。”
叶东林身旁的王春雨也说道:
“我平时去后山挖野菜,看到有许多小孩在打猪草,要是给钱或者糖作为酬劳,他们肯定愿意帮忙打猪草。”
叶西林觉得这个主意不错,村里还是有不少闲着的小孩子的,他可以找小孩子帮忙打猪草。
25文一天,要是雇一个大人来打猪草,一个月就是750文了。
小孩子虽然没有大人能干,但是打猪草原本就是轻省的活,村里的小孩从小就开始打猪草了。
他完全可以用少一些的钱,请两个小屁孩来帮忙打猪草。
再给点糖块哄着,又有钱拿又有糖吃,不管是小孩还是家里的大人,应该会愿意的。
叶西林直接决定了,“我待会就找人回来建猪圈,大哥你晚上帮我带一些饴糖回来呗。”
“行呀,你要多少?”
“先拿两斤回来吧。”
事情就这样定好了,吃过早饭,叶西林就去村里找人帮忙建猪圈。
要是雇人打猪草了,叶西林每天只要煮猪食和喂猪,偶尔给母猪接生,这样每天能省下不少的时间。
叶西林觉得完全,他可以多养几头母猪。
叶西林打算建一个大的猪圈,养一头公猪和5头母猪。
另外再建3个小的猪圈,小猪圈是用来给怀孕的母猪单独住的。
前几日村里的人刚给水田施了肥,最近大家都闲着。
叶西林很快就找了十来个,村里的叔叔伯伯过来建猪圈。
25文一天的工钱,不包伙食。现在又是农闲时候,还是有不少的人,愿意过来叶家建猪圈的。
人多力量大,从晒土胚到建好三个猪圈,一共就用了6天的时间。