酒店的经理本来就站在包厢的门外,因为里面吃饭的可是山珍阁的老板和老板娘,所以他必须小心翼翼地伺候着,如果是一般的员工,进了山珍阁就等于涨了一级工资,因为现在的山珍阁连保安都别人的工资要高许多,何况他这个酒店的经理?
如今先说那大堂里来的一群不速之客,这一群人除了领头的那个只是穿一件西服外,其他的都穿制服。
西服男先走到前台,有点居高临下的意思,对着前台接待的一个小姑娘道:“我们是西区卫生监督所的,有人举报你们山珍阁的卫生不合格,也就是卫生状况特别差,现在我们就是过来检查你们酒店的卫生的,快将你们的领导叫过来。”
前台的小姑娘是个刚刚上班的,她可不知道这卫生监督所到底属于哪个部门,甚至连他们的管理范围都不知道。
那前台道:“我的领导是大堂经理,现在我们的经理在楼上呢,要不要我将他叫下来啊?”
西服男道:“不用了,我们直接去楼上的餐厅检查好了。”
西服男说完一招手,就领着那群穿制服上楼去了。
前台的小姑娘就算再不懂,也知道这些家伙是来检查的了,不过也知道所谓的检查都只是想捞些好处罢了。
小姑娘赶紧打了个电话给大堂经理,道:“经理,有一群自称是卫生监督所的人要来检查咱们酒店的卫生,他们已经直接上楼来了。”
一般的情况,那些来酒店检查的人都在工作时间来检查的,这经理还没见到过有人在已经下班的时候来检查的,不过,作为大堂经理,他也知道所谓的检查,有时候只是一种形式,更多的只是捞些好处,自家酒店不管是厨房的菜品甚至连用油都有严格的制度的,就拿蔬菜来说,每批次都有检验合格证的,何况江新宇现在带回来的蔬菜根本就没使用过农药,甚至连化肥都没用过,那江新宇只是对种子进行加工,连蔬菜的生长都没管他,就算再怎么检验,也检查不出什么毛病的。那些海鲜就更不用说了,都是江小鱼亲自捕捉来的,绝对的海鱼。所以这大堂经理完全是一副镇定的样子。
不过,作为大堂经理,样子还是要做足的,他赶紧来到电梯口来迎接。
不过作为检查组,来的人似乎少了些,因为西服男只带了三个穿制服的,不过他们的制服上还是有卫生监督几个字的。
电梯刚刚打开,那大堂经理赶紧上前道:“欢迎领导来我们山珍阁检查指导。”
其实,没有一家酒店会欢迎这种人来检查的,因为这些人除了挑剔还是挑剔,就算大堂,特别是象现在是吃饭的时间,你要说大堂里面一点垃圾都没有,那根本就不是酒店大堂了。
那西服男推开大堂经理的手道:“我们是卫生监督所的,因为有人举报,你们山珍阁酒店的卫生状况特别差,你就是这儿的大堂经理吧?”
大堂经理道:“是是是,鄙人正是山珍阁大酒店的大堂经理,这位领导,你们想检查什么?我们酒店所有的蔬菜,包括禽蛋肉类都是经过检验的,而且还是每个批次都有检验合格证的,要不各位先去我的办公室坐坐?”
那西服男道:“不用了,我们就先去厨房检查好了。”
大堂经理有些为难道:“现在正是晚上就餐的高峰期,厨房里一片混乱,几位还是先去我办公室坐坐吧,等会儿我让厨房弄几个菜,几位想必还没吃晚饭吧?”
那大堂经理这时已经意识到这几个家伙根本就不象正常的检查,而是来挑刺的,因为从没有一个检查组会在人家厨房最忙碌的时候去检查的,目的已经不言而喻了。
那西服男道:“你哪来的那么多废话?我说去什么地方开始检查就从什么地方检查,快点带路。”
那大堂经理也不是个善茬,道:“好,你既然想去厨房检查,就去厨房检查,不过我只是一个小小的大堂经理,象你们这样的大领导我肯定接待不了,我得请示一下我们的经理。”
人家本来就是来找茬的,你就是再怎么推诿,也无济于事。
那三个穿制服的瞧了西服男一眼,一个道:“我们去厨房检查就好了。”
那几个人相互挤了挤眼,穿制服的已经去厨房了。
大堂经理赶紧打电话给总经理。
不过,此时的西服男见那几个穿制服已经去了厨房,也掏出电话,大堂经理这时候正和总经理通电话,根本就不知道那西服男还要将那些人招来。
那总经理本来正在伺候老板和老板娘一行,接到大堂经理的电话,也意识到这些人根本就是来找茬的,因为如果是正当的检查,那大堂经理早应付过了。
总经理进了包厢,对江新宇道:“老板,下面的大堂里来了几个卫生监督所的人,说要检查咱们的卫生状况,现在他们已经去厨房检查了。我下去看看。”
总经理没有和江新宇耳语,而是直接说的,坐在江新宇旁边的正是沙紫萱,沙紫萱道:“以前你们有没有碰到过这种突击检查的情况?”
总经理道:“突击检查是经常有的,但是从没有一次是在就餐高峰期检查的。”
江新宇道:“人家这是故意的。”
这时,那大堂经理又打来电话,那大堂经理很少着急,只听他道:“老总,不好了,那个卫生监督所的领导又叫来了好多的记者,那几个去厨房检查的已竟将厨房里的厨师都赶出来了,连那些服务员都让他们赶到一边,现在好多客人都等着上菜,可是他们现在连上菜都不让了。”
总经理这时已经满头大汗,就餐高峰期检查厨房的卫生也就算了,自己酒店的厨房最起码的卫生状况还是可以过得去的,不让服务员上菜,这算哪门子的检查啊?
江新宇这时已经平静下来了,道:“你想想看,在这周围谁有这个能力让检查组在下班的时候还来检查的?”
以前的竞争他们都是暗地里搞的,现在人家都直接要让山珍阁关门了,这算是哪门子的事啊?
江新灵早已站了起来,道:“老哥,大嫂,咱们下去看看不就明白了?如果真的有人故意搞我们,我江新灵肯定让他们吃不了兜着走。”