第五百八十九章 家:做糕点
作者:背着石头的蚂蚁   执剑魔法师最新章节     
    丰旭琳听后,摇了摇头道:“不可以!”
    丰夫人微微一笑道:“那你在我眼里,只能是小孩。”
    丰旭琳微微一笑,没有言语,这样,似乎也不错呢!时间过去,天黑不久,牡夏来到红杏树下,看着有说有笑的一家人,微笑着道:“夫人,少夫人,小公子,吃饭了。”
    三人听后,看着牡夏点了点头,丰夫人道:“麻烦你了。”
    牡夏摇了摇头道:“不麻烦,夫人。”说完,转身去了厨房。
    丰夫人微微一笑,看着丰旭琳道:“小雪花,我们去吃饭了。”
    丰旭琳点了点头道:“好的,奶奶!”说完,端起茶杯把里面的茶水全部喝完,起身,搀扶起丰夫人向大厅走去,看着余凤琳道:“母亲,吃饭了。”
    余凤琳微微一笑道:“你们先去,我坐会。”说完,慢条斯理地喝了一口茶水。
    丰旭琳点了点头道:“好的!母亲。”
    当两人离开后,余凤琳坐了一口茶的时间,起身,去了厨房,帮着牡夏把菜肴装进托盘,端着去了大厅。
    大家各自落座,吃饭,其间说了几句话,全程稍显安静。
    饭后,牛成等人坐了一会,就去忙自己的事情去了。
    丰夫人与余凤琳和丰旭琳多坐了一盏茶的时间,这才起身去了糕点房。
    此时,牡夏正在烤箱前忙碌,把已经烤好的糕点拿出,又把需要烤的糕点整齐摆上去。
    忙完一批后,就是装盒了,这个,比较麻烦,其间不能有任何的瑕疵,要不然,糕点就要作废了。
    余凤琳看着自己剩下的工作,微笑着道:“母亲,我去忙了。”说着话的时候,就去了自己的工作台。
    丰夫人点了点头,没有多说,面对着丰旭琳微笑着道:“小雪花,我们也该忙了。”
    丰旭琳微笑着点了点头,嗯了一声道:“好的,奶奶!”说话时,与丰夫人一起来到了丰夫人的工作台前,看着整洁干净的工作台,以及旁边安静躺着的面团,微微一笑道:“奶奶,面团放了那么久,会不会变酸?”
    丰夫人摇了摇头道:“不用担心,在这里,面团放再久都不会有问题。”
    丰旭琳哦了一声道:“为什么?”说完,仔细观察了一下工作台,看上去,就一普通的桌子啊!
    丰夫人看到,微微一笑道:“这里的每一件家具,都是魔法用具,面团久放,只会有好处,不会变质,要不然,我也不会让你准备那么多面团啊!”
    丰旭琳哦了一声道:“那为什么放在橱柜里的饭菜会变坏。”
    丰夫人听后,呵呵一笑,摇了摇头道:“只有坏了的东西,我才舍得扔啊!”说完,停顿了一下,看着丰旭琳道:“你要是舍不得的话,就要把所有的饭菜吃完哦。”
    丰旭琳微笑着哦了一声道:“我知道了,奶奶!”说着话的时候,从自己做的面团中取了一个过来,就要放在工作台的时候,丰夫人阻止道:“放面团之前,要在台子上放一层薄面粉,这样可以防止面团粘上台子。”
    丰旭琳听后,看了一眼工作台,转头看着奶奶道:“奶奶,我看你揉面团的时候,没有加面粉啊!”
    丰夫人微微一笑道:“不是没加,是不需要。”
    丰旭琳疑惑地道:“那我也不加。”说完,就要把面团拍在工作台上。
    丰夫人轻咳了一声道:“听话。”
    丰旭琳听后,呵呵一笑,把拍面团的动作停了下来,抬眼看着工作台靠墙的位置,仔细观察了一下,无奈地摇了摇头道:“奶奶,哪个是面粉。”
    丰夫人听后,微笑着摇了摇头道:“你是真不认识,还是假不认识。”
    丰旭琳微笑着道:“奶奶,我真不认识。”
    丰夫人沉默了一下,看着丰旭琳道:“那就信你一次。”说话时,抬手指着最左边的一个带盖大碗盆,上面写着面粉二字。
    丰旭琳看到,呵呵一笑道:“谢谢,奶奶!”说完,看了一眼手中的面团,递给丰夫人道:“奶奶,我去洗手。”
    丰夫人听后,微微一笑道:“你不觉得晚了吗?”
    丰旭琳摇了摇头道:“不晚,这个我自己吃。”
    丰夫人微笑着点了点头,伸手接过道:“你还敢吃吗?”
    丰旭琳点了点头道:“当然。”说完,看着丰夫人微笑着道:“我去洗手了。”
    丰夫人点了点头道:“好!”说完,安静地在旁边等着。
    至于为什么要把面团给丰夫人,这个就只有当事人知道了。
    十数息之后,丰旭琳回到工作台前,双手已经变得干干净净,没有一丝水渍,打开碗盖,拿着碗里的漏勺,舀了一勺,在工作台上方抖了抖,一层面粉就铺好了。
    放下漏勺后,接过丰夫人手中的面团。
    这面团与烂泥没什么区别。
    把它放于面粉之上,用力揉搓了起来,直到面团重新变得光滑有弹性后,丰夫人看着丰旭琳道:“把它拍平。”
    丰旭琳听后,转头看着丰夫人道:“奶奶,用拳头吗?”
    丰夫人听后,抬起手,五指张开,另一只手指了指掌心道:“用掌心去压!压平之后,用拳头去碾。”说着话的时候,手握拳,做了个碾压的动作,继续道:“碾过之后,继续揉搓,如此反复五六次,就可以了,要是不行,那就继续反复。”
    丰旭琳思索了一下,微笑着道:“奶奶,我怎么知道它行不行啊?”
    丰夫人微微一笑道:“我知道。”
    丰旭琳听后,哦了一声,按照丰夫人说的一次次摧残面团,直到丰夫人说可以了,才停下,捏了捏面团,点了点头。
    丰夫人看到,微笑着道:“记住它的状态了吗?”
    丰旭琳摇了摇头道:“没有,但我记住了次数。”说完,看了一眼丰夫人道:“奶奶,这次数比你说的多了五次哦。”
    丰夫人微微一笑道:“那是你用力不均,只能用次数来凑。”
    丰旭琳微微一笑道:“我知道了,接下来怎么做?”
    丰夫人微笑着道:“把其他的都揉一遍。”
    丰旭琳点了点头,照做,等一切忙完后,目光看向了丰夫人等待下一步指示。
    丰夫人看到,微微一笑,转头看着正在忙的牡夏道:“小夏,米花糕的配料还有吗?”
    牡夏听后,沉默了一息的时间,摇了摇头道:“没有了,夫人。需要准备吗?”
    丰夫人听后,摇了摇头道:“不用,你忙你的。”
    牡夏点头哦了一声,没有言语。
    丰夫人看着丰旭琳微笑着道:“刚才的工作有点浪费了呢!”
    丰旭琳听后,愣了一下道:“那现在怎么办?”
    丰夫人微微一笑道:“把面团放旁边候着,从收纳柜取一袋精面粉出来。”说话时,指着工作台的下面柜子。
    丰旭琳看到,点了点头,打开,里面放着一袋袋小袋的面粉,大小一模一样,不像上次那个柜子,里面的包装大小都有。取了一袋出来,放于工作台上,看着丰夫人,没有言语。
    丰夫人微笑着道:“现在舀三碗,里面加一点红杏汁,就是工作台靠墙第三个小红瓶,里面是红杏汁。”
    丰旭琳点了点头道:“是家里的红杏榨的汁吗?”
    丰夫人点了点头道:“是的。”
    丰旭琳微微一笑,舀了一勺加进去,说道:“现在做什么?”
    丰夫人道:“搅和均匀,不够,可以再加一点。”
    丰旭琳点了点头,照做,直到丰夫人说停下的时候,才停下。随后,在丰夫人的要求下,加了两勺白油,再次搅和均匀。最后,继续加素油,就是麻油一种,直到成团状停止,慢慢的揉搓,当它不粘手后,放于一旁。
    如此重复了三次,直到与白色面团数量一样。最后,就是准备米沙,取三袋,一袋做了五十多个一寸大小的小球,备用。