听到钱建这话,梁鸣笑着说道:
“县国营饭店师傅的手艺,还是顶级的,我哪有资格点评。”
“梁老板,谁不知道,香满楼饭店能有今天,虽然有姜老板的管理能力的原因,更多的,还是你推出了许多特色菜式的原因。”
钱建冲着梁鸣笑了笑,说道。
香满楼饭店作为一个民营饭店,以前在桃源县中,只能算是不错的饭店罢了。
要不是梁鸣,如今也没有和他们县国营饭店硬碰硬的实力。
听到钱建这话,梁鸣谦虚摆手道:“钱主任,你这话过誉了,我们香满楼饭店,始终是以县国营饭店为学习对象的。”
“我们香满楼饭店能有今天,也都是跟县国营饭店学习的结果。”
都说千穿万穿,马屁不穿。
不管香满楼饭店做出的成就有多辉煌,在同行面前,还是要低调谦虚一些好。
毕竟,县国营饭店,还挂着一个国营的头衔。
就冲这个,就不是他们这些民营饭店能够招惹得起的。
听到梁鸣这么说,钱建也很受用。
“梁老板,你就不要谦虚了,你的能力,大家都是知道了。”
“辛苦辛苦你,给我们饭店的菜,做个评价?”
钱建笑着对梁鸣,说道。
看到钱建都这样说了,梁鸣也不好推脱,道:
“钱主任,既然你都这样说了,那我可就尝尝了。”
“不过,如果我点评得不好,你可不要多多见谅。”
钱建闻言,笑着说道:“梁老板,你能点评,就是对我们的厨子一点指点,这是他们的荣幸!”
见到钱建都这样说了,梁鸣也不废话,当即拿起筷子,就夹了一块凉拌野菜,吃了起来。
野菜入口后,梁鸣也是点了点头。
能当县国营饭店大厨的师傅,确实都是有真本事的,这凉拌野菜的味道,已经和他们香满楼饭店的差不多了。
“嗯,野菜凉拌得非常入味,香香油,醋都很到位了。”
当即,梁鸣就是竖起大手指,说道。
这个时候,梁鸣也没必要得罪人。
而且,他也确实是实话实说。
“梁老板,能等到你的认可,我们饭店的后厨师傅得高兴死。”
钱建听到梁鸣这话,笑了笑,说道。
说完,他又对梁鸣说道:
“梁老板,你们先坐一会,我先去忙,等会我再来找你唠嗑。”
梁鸣闻言,也是点头道:“钱主任,你忙你的事情就行,不用管我们。”
钱建离开后,梁鸣坐在饭桌前,一边和王仁闲聊,一边观察着饭店中的客人。
现在虽然还不是饭点,但饭店中,已经有不少客人,生意看起来还不错。
不过梁鸣觉着这也是正常的,县国营饭店怎么说,也是国营单位,已经不知道干了多少年了。
后厨师傅的手艺,也是受人认可的。
甚至可以说,只有手艺好的,才能成为国营饭店的大厨。
所以,就算是不到饭点,县国营饭店的生意好,也是寻常事。
除此之外,梁鸣还看到一些饭店员工,正在给客人们,推销着他们梁记罐头厂的荔枝罐头。
而客人们在品尝了荔枝罐头的味道后,也都会买个两三件。
“老板,我们厂的荔枝罐头,看来在县国营饭店,卖得挺好的?”
王仁见到这一幕,也冲着梁鸣笑着说道。
“卖得确实不错,不过还不够好。”
梁鸣点了点头,旋即又摇头道。
“就这销售速度,还不够好啊?”
王仁有些惊讶的说道。
“我刚才看县国营饭店的门口,还有很大的一个空地……”
梁鸣目光看向县国营饭店的大门外,沉吟道。
“梁老板,你是不是又有什么赚钱的点子了?”
听到梁鸣这话,王仁的眼睛一亮,连忙问道。
作为梁记罐头厂的厂长,他自然是希望厂里的水果罐头,能卖的更多一些。
“点子确实是有,不过这事,还得得到钱主任的同意和支持。”
梁鸣笑了笑,当即让王仁把耳朵伸过来。
王仁把耳朵凑过去后,梁鸣就是在他耳边,低声说起了自己的想法。
“梁老板,你要在县国营饭店门口摆摊?”
王仁听到梁鸣这话,脸上露出一抹震惊之色,忍不住惊声道。
他这一声惊呼,把周围的人都吸引过来。
“嘘,小心点,我这还是一个计划!”
梁鸣瞪了王仁一眼,一边对四周的客人道歉,一边说道。
王仁也意识到自己的反应有些过激了,脸上露出一抹不好意思的神情。
他跟着梁鸣和四周的客人道歉完后,又压低声音,冲着梁鸣问道:
“梁老板,让我们梁记罐头厂在县国营饭店门口,设立一个水果罐头销售摊子,这事,钱主任不可能同意吧?”
县国营饭店,怎么说也是国营单位,经常会有体制内的人来饭店吃饭。
县国营饭店的门口,就是饭店的脸面。
在门口摆摊,并不雅观。
王仁心里,其实并不看好这件事情。
谁知梁鸣听到王仁这话,笑了笑,说道:
“能不能成,还不是得和钱主任商量吗?”
“而且我觉得这件事情,也未必不能谈成?”
“我们虽然是摆摊,但也是会支起棚子,拉上宣传门面,把摊子弄得漂漂亮亮的,又不是那些街边摊子,铺个布子,摆上商品就了事。”
“所以在门面的美观上,并不会有太大的影响。”
“更何况,我们梁记罐头厂,如今在桃源乡也算是第一大厂了,有口碑,有名声,有销量。”
“在县国营饭店门口,开个临时促销点,并不是什么让人跌分的事情。”
梁鸣分析的头头是道。
王仁听完后,心里也有点被打动了。
或许,这件事情真的能谈成?
王仁也是一个说干就干的性格,当即他就站了起来,对梁鸣说道:
“梁老板,既然你觉得这件事情可以干,那就肯定可以干。”
“我这去找钱主任,详细谈一下!”
见到王仁起身,去找钱建,梁鸣笑了笑。
他们厂,就需要这种雷厉风行的厂长。
只有这样,梁记罐头厂快速发展的路上,才不会有什么绊脚石。
一个新厂子,不怕领导犯错误,就把领导不敢试错!