哥哥们发现卖熟食能赚不少钱,愈发的有了兴趣。
沈婉君与他们商议决定,山上猎物有限,不能过度捕猎,每周一次为宜。
等到明年自家养的野鸡和兔子繁殖起来后,就无需再外出打猎了。
不打猎的日子,他们就制作卤味。
四位哥哥分成两组,轮流去镇上买猪内脏,而留在家里的两位负责清洗和卤制。
虽然猪内脏的价格不高,但加上土豆、萝卜和干蘑菇后,不用像野鸡那样装满,而且每锅只需要三元成本,每天能卖出几十锅,利润还是很不错的。
处理猪内脏虽然麻烦,但并不是所有人都怕麻烦。
有些人为了品尝美味,不惜费力,这让哥哥们有时难以买到足够的猪内脏。
为了保证生意可以长期做下去,沈婉君提议带哥哥们去冰上捕鱼。
哥哥们都同意了这个建议,因为小溪离家不远,值得一试。
于是,大家带着竹筐和自制鱼饵出发了。
到达河边,沈婉君跳到冰面上,发现冰层非常坚固,侧面也反映了这里的冬天是多么寒冷。
经过努力,哥哥们在距离岸边一米多的地方砸开了一个冰洞,并逐渐扩大至可以并排放下两个圆柱形竹篮的大小。
沈婉君把一种含有特殊液体香料的鱼饵投入水中,这种鱼饵是由白面粉、稻壳和麦麸混合而成,她偷偷加入了香料,哥哥们没有注意到这一点。
不久之后,鱼群被吸引过来,进入了竹筐。
哥哥们迅速用网捞起这些鱼,刚出水的鱼立刻冻僵了,可见天气之冷。
由于哥哥们都在场,沈婉君不便使用她的金手指,只能让他们一条条地捕捞。
看到大家都很兴奋,她也不想破坏现在的气氛。
当所有的鱼饵都用完时,他们已经收获了不少鱼,随后带着满载的竹筐回家,等家里库存卖光后再来捕捞。
沈婉君用那些鱼烹制了多种菜肴,如酸菜鱼、麻辣鱼和水煮鱼等。
每份都保证至少三斤重,如果单条鱼不够重,她会放入两条以确保重量达标。
总之,在份量上他们是绝对不偷工减料的。
院子中熏制的野鸡和兔子已经准备好可以邮寄出去了。
她把这些肉全部打包,并额外添加了一块五斤重的腊肉,独自一人前往镇上的邮局寄送。
路上都是背着空背篓,只有快到邮局时才把东西从套房里转移到了背篓,之后才迈步进入邮局。
邮局里的大婶因为与沈婉君经常交易,所以并不怎么眼馋肉。
所以在看到她要寄出这么多肉时,虽然有些惊讶但并没有多问,而其他人在得知这些肉是送往邻近军营时,也全都不敢提出质疑。
在包裹里,除了给姬天辰写的信件外,沈婉君还放入了那只手表。
希望姬天辰能够理解她的意思,今后不要再寄贵重的东西给她了。
由于家中每日都要制作大量的熟食,柴火的需求量大增。
因此,哥哥们每天都会上山收集柴火或砍些干枯的树木。
虽然工作辛苦,但所有的辛苦都有回报,大家也都没有抱怨什么。
某日上午,正当两位哥哥还在外面售卖制作好的鱼,而另外两位哥哥又刚从山上回来不久,门口突然传出敲门声。
根据声音判断不是黄天赐,于是沈婉君先检查了一下四周,之后又拉开了自己床铺上方的帘子,确认一切妥当后才去开门。
门外站着的是之前被花生卡住喉咙的小男孩和他的奶奶,以及一位看起来约莫十岁左右的女孩。
这位女孩显然没有在学校读书,否则沈婉君应该对她有所印象——因为她对本地乃至周边生产队的所有学生都非常熟悉。
“有什么事吗?”沈婉君好奇地询问道。
“非常感谢你救了我的孙子。医生说,如果再晚一点的话,恐怕谁都无力回天了。现在我孙子他已经没什么事了,所以我们特意过来感谢你的。”
说着,妇女递给了沈婉君一个篮子,“这是我们的一点心意,你一定要收下。”
沈婉君听到这个消息,顿感意外,没想到这位中年妇女是那个小男孩的奶奶。
不过也对,在这个时代,人们普遍早婚,尤其是过去,十五六岁就结婚的现象很常见,因此四五十岁的人拥有孙子并不罕见。
沈婉君没有接过她手中的东西,而是说:“外面很冷,快进来暖和一下。”
她将他们请进屋内,沈婉君用杯子为他们倒了热茶,茶叶放得不多,因为在外人眼里,她家还欠着债,她还得维持着贫困的人设。
她端出一盘柿子饼,看到女孩犹豫不决,不敢拿,便亲自递给她一个,“尝尝这个,是我自己做的。”
“谢谢沈老师。”
女孩微笑着,尝了一口后对沈婉君说:“味道很好,真甜。”
经过简短的对话,沈婉君得知小男孩名叫于海贵,两岁多,还没满三岁,同行的女孩叫于梅兰,十三岁,是家中的长女,家里还有两个妹妹,于海贵是家中的第四个孩子。
沈婉君建议中年妇女让她的孙女去上学,虽然现在她也能挣一些工分,但每天只有几个工分,意义不大。
只有通过学习,将来才能为家里赚更多的钱。
沈婉君尽其所能地说明了学习的好处,并建议他们回家后好好考虑。
受过教育读过书的人在结婚的时候可以有更多的选择。
如果不学习,媒人介绍的对象往往和自己一样,既没有文化、家里又穷。
甚至如果学得好的话,媒人介绍的对象也会是那种同样优秀的人。
因此,与其让女孩留在家中工作,到了适婚年龄就结婚,不如先让她提升一下自己,这样才能遇到更优秀的另一半。