田丽丽站在她那间不大的包子铺里,手里捏着一团面团,眼神却飘向了窗外。
街对面的那家新开的包子铺生意红火,门口排起了长队。她咬了咬嘴唇,心里不是滋味。
“丽丽,你这包子铺开了也有几年了,怎么生意越来越差?”安安一边帮她收拾桌子,一边问道。
田丽丽叹了口气,手里的面团被她捏得变了形。“我也不知道,可能是我的包子不够特别吧。”
安安放下抹布,走到她身边,拍了拍她的肩膀。“别灰心,咱们得想个办法。
你看对面那家,不就是搞了个什么‘网红包子’嘛,咱们也可以试试。”
“网红包子?”田丽丽皱了皱眉,“我可不想搞那些花里胡哨的东西。”
“不是花里胡哨,是创新。”安安眨了眨眼,“你听说过‘活珠子’吗?”
“活珠子?”田丽丽一愣,“那是什么东西?”
“就是还没孵出来的小鸡,蛋壳里的小生命。”安安神秘兮兮地说,
“听说南方那边有人用这个做包子,味道特别鲜美。”
田丽丽瞪大了眼睛,“这……这能吃吗?”
“当然能!”安安拍了拍胸脯,“我有个朋友在南方开餐馆,
专门做这个,生意好得不得了。你要是愿意,我可以帮你联系他,学学怎么做。”
田丽丽犹豫了一下,最终还是点了点头。“好吧,试试看。”
几天后,安安带着一箱活珠子回来了。田丽丽看着那些蛋壳里的小生命,心里有些发毛。“这……这真的能吃吗?”
“当然能吃!”安安兴奋地说,“你快试试,我帮你打下手。”
田丽丽深吸了一口气,开始动手。她小心翼翼地把蛋壳敲开,
取出里面的活珠子,然后和面团一起揉捏。虽然心里有些忐忑,但她的手艺还在,包子很快就成型了。
“好了,试试看。”田丽丽把蒸好的包子端到桌上。
安安迫不及待地拿起一个,咬了一口。“哇,真香!丽丽,你这手艺绝了!”
田丽丽也拿起一个,小心翼翼地咬了一口。味道确实不错,
鲜美的汤汁在口中爆开,带着一种独特的香气。她心里一喜,看来这个活珠子包子有戏。
“丽丽,咱们得赶紧宣传一下。”安安擦了擦嘴,
“我有个主意,咱们可以搞个‘活珠子包子挑战’,谁要是能一口气吃下十个,就免单。”
田丽丽皱了皱眉,“这……会不会太冒险了?”
“怕什么,咱们的包子这么好吃,肯定有人愿意挑战。”安安拍了拍她的肩膀,“相信我,生意一定会好起来的。”
田丽丽犹豫了一下,最终还是点了点头。“好吧,试试看。”
第二天,田丽丽在包子铺门口挂上了“活珠子包子挑战”的牌子。果然,没过多久,就有人来挑战了。
“老板,你这活珠子包子真的能吃吗?”一个年轻人好奇地问。
“当然能吃,味道特别好。”田丽丽笑着回答。
“那我来试试。”年轻人拿起一个包子,咬了一口。“嗯,味道不错!”
很快,挑战的人越来越多,包子铺的生意也渐渐好了起来。田丽丽心里松了一口气,看来安安的主意确实不错。
田丽丽的包子铺因为“活珠子包子挑战”逐渐热闹起来,门口排队的顾客越来越多,
甚至有人专门从别的街区赶来尝试这个新奇的美食。田丽丽忙得不可开交,但心里却充满了希望。
安安也时不时来帮忙,两人配合默契,生意一天比一天红火。
然而,好景不长。
一天早上,田丽丽刚开门,就发现门口站着几个穿着制服的人。她心里一紧,赶紧迎了上去。
“请问,有什么事吗?”田丽丽小心翼翼地问道。
“我们是食品安全局的。”为首的中年男子出示了证件,
“有人举报你们店里的‘活珠子包子’存在食品安全问题,我们需要检查一下。”
田丽丽心里咯噔一下,脸色瞬间变得苍白。“这……这怎么可能?我们的食材都是新鲜的,绝对没有问题!”
“有没有问题,检查了才知道。”男子面无表情地说完,带着人径直走进了店里。
田丽丽手足无措地站在一旁,看着他们翻看食材、检查设备,心里七上八下。安安听到动静,赶紧从后厨跑了出来。
“怎么回事?”安安低声问田丽丽。
“他们说有人举报我们的包子有问题,要检查。”田丽丽声音有些发抖。
安安皱了皱眉,拍了拍她的肩膀。“别慌,咱们的食材没问题,不怕查。”
然而,事情并没有她们想象的那么简单。检查结束后,食品安全局的人带走了几份包子和活珠子样本,
临走前还留下一句话:“在检查结果出来之前,你们暂时不能营业。”
田丽丽看着他们离开的背影,心里一片冰凉。安安也沉默了,两人站在空荡荡的店里,气氛凝重。
“怎么会这样?”田丽丽喃喃自语,“我们明明什么都没做错……”
安安叹了口气,“可能是有人眼红我们的生意,故意举报的。”
“那现在怎么办?”田丽丽无助地看着安安。
“别急,咱们先想办法。”安安沉思片刻,“我有个朋友在食品安全局工作,我找他问问情况。”
田丽丽点了点头,心里稍微安定了一些。
接下来的几天,包子铺被迫关门,田丽丽每天都坐立不安。
安安那边也没有好消息,她的朋友说举报人提供了详细的证据,事情有些棘手。
“丽丽,咱们得想办法自证清白。”安安终于忍不住开口,“光靠等不是办法。”
“怎么自证?”田丽丽苦笑,“我们连举报人是谁都不知道。”
“我们可以从食材源头查起。”安安提议,“活珠子是你从南方进的货,咱们去找供应商,看看能不能找到线索。”