差生文具多,至少凉禾是这么认为的,所以她经常会买一些用得上,用不上的锅碗瓢盆等厨房用品,其中当然包括烤全羊的烧烤架。
反正新厨房有超级通风系统,不用担心用炭火会中毒。
冬天吃羊肉很补,但光吃烤全羊未免有点腻,所以凉禾准备利用多余的部分,做羊肉汤和小炒羊肉。
“凉禾,要不你再弄个羊肉串吧?上次看霍安吃,我可馋了。”
羊肉串啊,那是凉禾第一次和霍安见面后,请他吃的第一样蓝星美食。
“好,那你们帮我打下手?”
对于这个不算过分的请求,凉禾自然不会拒绝。
“当然!”
“没问题!”
只要有好吃的,许奕和霍尔德就特别起劲,干起活来也格外卖力。
一般烤全羊都是用乳羊,条件有限,凉禾只能将就。
“本来烤全羊是需要先煮香料,干腌四十分钟,然后泡水腌制至少十二小时的。”
不过现在时间上来不及,凉禾只能在羊肉上多划拉几刀,让它尽快腌入味。
她以最快速度完成了腌制浸泡的工作,才开始处理另外三道菜。
“麻烦你们帮我准备调料,还有切肉。”
凉禾将烤全羊要用的酱料还有其他菜需要的东西,都写了下来,让许奕和霍尔德分工合作。
羊肉剩下的大骨头,则被凉禾蒸熟,给赛德里尔他们加餐。
三个人忙忙叨叨,兽兽们就一直守在旁边,时不时的还能帮凉禾拿个东西,乖巧得让人不敢置信。
“嘤嘤嘤,烤全羊,我也好想吃!主任,要不你和厨房的大师傅申请一下?”
“许奕和霍尔德太狡诈了!竟然让凉禾开小灶,过分!”
“早知道我当初也去学个兽医之类的了,现在都找不到理由去蹭吃蹭喝!”
中控室的工作人员,光是看着屏幕都要流口水了。
尤其是当凉禾将烤全羊所需的调料下油锅炸香,然后加了各种调味料做成酱汁,刷在腌制好的羊肉上时,还没开始烤,他们都觉得一定很香!
“好了,霍尔德,你把这只羊绑在烧烤架上。”
相比起常年不运动的许奕,这种体力活还是霍尔德更靠谱。
“好嘞!交给我,你放心!”
只要是和吃有关的事情,霍尔德就不会推辞。
“那我呢?我做什么?”
许奕也不好意思干等着不干活,连忙想要证明自己。
“等会霍尔德需要看着炭火,许医生就帮忙转烤架,还有刷油。”
烧烤架买的是手动的,所以需要自己转动绑了羊的架子,不然下面都烤糊了,上面还没熟。
“好!”
分配好工作,大家都兴致盎然,热火朝天的干起来。
凉禾先把羊肉汤炖上,然后才开始串羊肉串。
“咚咚咚。”
正忙着的时候,门口响起了敲门声,手上全是油的凉禾,只能喊墨金王虎和苍蓝猎鹰帮忙。
“赛德里尔,兰顿,去开门!”
经常‘离家出走’的墨金王虎和苍蓝猎鹰,对于开门这种小事,配合得不要太默契。
“嗷呜!”
“唳!”
总算有点事做的一虎一鹰,连忙给人开了门,都懒得管敲门的是谁。
“赛德里尔,兰顿,晚上好。”
凉禾顺着声音抬头望去,有些意外,原来是霍安。
“霍区长,你怎么来了?”
自从上次两人私聊之后,霍安就没再来过,今天倒是稀奇。
刚一开门,霍安就闻到了一阵浓郁的香味,当即笑了笑。
“闻香而来,想蹭餐饭,可以吗?”
既然是蹭饭,那就是不谈工作。
凉禾正愁晚餐做太多,三个人肯定吃不完,有霍安加入,战斗力总算是又提升了一点。
“当然可以,霍大哥快进来。”
前一句还是霍区长,后一秒就成了霍大哥,不愧是公私分明的凉站长。
见许奕和霍尔德都在忙活,霍安也不好坐着等开饭,于是只好抢着帮凉禾做事。
导致凉禾原本一个大厨,反倒被三个厨房小白霸占了位置,她只能在旁指点,不过指挥别人做事,自己优哉游哉的感觉还是挺爽的。
“烤全羊还要一个多小时,咱们先垫垫肚子。”
凉禾借着烧烤架的炭火,将羊肉串先烤了,顺便还从储藏室里拿了一罐自己做的果酒,给他们一人倒了一杯。
“这果酒好好喝!可比营养剂的味道强多了!”
“有你这么夸的吗?营养剂怎么能和凉禾做的果酒比?差远了!”
许奕和霍尔德刚抿了一口果酒,夸奖就跟不要钱似的向凉禾砸来,倒是让凉禾有些不好意思。
“我这就是小打小闹,我家乡的酒,味道比这还要好,好得多。”
或许是此情此景让人不自觉的思乡,说起蓝星,凉禾的话匣也有些关不住。
霍安他们就这么一边吃着羊肉串,喝着羊肉汤,一边听着凉禾讲述关于蓝星的故事,身边还趴着几只毛茸茸,一派岁月静好。
“好啦,烤全羊应该差不多了,我去看看!”
说得嘴巴都干了的凉禾,估摸着时间,起身去看烤全羊。
而等了好久的美味,即将上桌的兴奋,让许奕和霍尔德也连忙起身,跟着一起去见证美味的诞生。
“哇!好香!”
一掀开烧烤架的盖子,烤全羊独有的香气瞬间四溢,包围了整个厨房。
金灿灿的烤全羊,外皮酥脆得凉禾每切一刀,都是刺啦的声音,诱人得让许奕他们不停咽口水。
“快快快!让我来!我要等不及了!”
许奕看着凉禾切了几下,自觉已经学会后,立马接棒,凭借着优秀的刀工,飞快的分解了小半只烤全羊。
“别急,还得撒上点孜然。”
见他们已经迫不及待的打算直接用手吃,凉禾连忙叫停,以免烫着。
三个大男人就这么老实巴交的守在餐桌前,眼巴巴等着凉禾投喂,就连三只兽兽都被香味吸引了过来。
“嗷呜!”
“喵呜!”
“唳!”
他们也想吃!
“别叫了,你们不能吃。”
烤全羊用的调料太多了,毛茸茸吃了对身体不好,凉禾可不是一味惯着孩子的家长。
“那我们能吃了吗?”
见凉禾还在教训三只兽兽,霍尔德都快等得头发白了。
“啊?当然可以。”
对于霍尔德的这个问题,凉禾有点懵圈,后知后觉的点头。
话音刚落,就看到眼前唰唰唰的飞过三双手,转眼盘子里就只剩下一点边角料。
“味道怎么样?”
凉禾也是第一次做烤全羊,心里还真没什么把握。
不过下一秒,看到他们的反应后,她就放心多了。
“好吃!我还要!”
在霍尔德第一个从椅子上蹦起来,冲向烧烤架后,许奕紧接其后,就连霍安都端着碗筷在旁边等着。
直到一整只烤全羊被吃得精光,只剩骨头,桌上的果酒和菜也都见底之后,他们才摸着肚子,横七竖八的躺在地上,昏睡不醒。
此时,蠢蠢欲动,图谋不轨的人,也开始行动了。
“吼!”