把马车交给店小二后,继续写说道:小青,这家云鹤楼的菜肴在京城可是数一数二的。特别是他们的粉蒸肉、蟹酿橙和鯚鱼假蛤蜊,绝对是招牌中的招牌。”
蟹酿橙徐梓青听过,但没见过,更没尝过。而鯚鱼假蛤蜊和山海兜则是她第一次听说。
她好奇地问道:“李姐姐,这鯚鱼假蛤蜊和山海兜是什么呀?”
李婉儿耐心地解释道:“鯚鱼假蛤蜊是一道以鯚鱼肉为主料,配以各种调料和辅料烹制而成的菜肴。它的味道鲜嫩爽滑,口感极佳。”
“而山海兜则是一道集山珍海味于一体的佳肴,据说是因为它包含了山中的菌菇与海中的虾仁等食材,寓意着山海之间的美味尽在于此,故得此名。”
徐梓青听得直流口水:“这些我都没吃过,等会一定要试试。”
跟在李婉儿身后,步入酒楼,一股混合着酒香与菜香的暖流迎面扑来,让徐梓青不禁深吸了一口气。
店内装饰古朴而不失雅致,木质的桌椅、墙上挂着几幅水墨画,更添了几分文化气息。
“小二,给我们准备一个靠窗的位置,最好能看到街景。”李婉儿对店小二说道。
店小二闻言,脸上堆满了热情的笑容,连忙迎着二人至二楼一处视野开阔的位置坐下。
“二位客官,要点些什么?本店的粉蒸肉、蟹酿橙和鯚鱼假蛤蜊可是我们店里的招牌菜,保准让您二位满意。”店小二伶俐地问道。
李婉儿豪爽地笑道:“那就把你们这儿的招牌菜都上一份,让我的小妹好好尝尝。还有,听说你们这儿的山海兜也颇有名气,也来一份尝尝。另外,再来一壶上好的龙井茶,解解油腻。 ”
店小二应声而去,不一会儿,一道道色香味俱全的佳肴便陆续上桌,香气扑鼻。
首先上桌的是粉蒸肉,那肥瘦相间的肉片被蒸得软糯入味,上面撒着一层细细的葱花,色泽诱人。
首先上桌的是粉蒸肉,那肉蒸得酥烂入味,肥而不腻,香气扑鼻。
徐梓青夹起一块放入口中,只觉口感细腻,味道鲜美,忍不住连声赞叹:“这粉蒸肉真是名不虚传,肥而不腻,入口即化。”
接着是蟹酿橙,这道菜将蟹肉与橙子的香甜完美结合在一起,口感独特,令人回味无穷。
徐梓青尝了一口,只觉蟹肉鲜嫩爽滑,橙子香甜可口,两者相得益彰,让人欲罢不能。
“这蟹酿橙真是太好吃了!”徐梓青忍不住对李婉儿说,“我以前只听说过这道菜,却从未尝过。今天真是大饱口福啊!”
李婉儿笑着点头:“是啊,这道菜可是云鹤楼的招牌之一。你尝尝这道鯚鱼假蛤蜊,味道也很独特。”
徐梓青闻言,好奇地夹起一块鯚鱼假蛤蜊放入口中。只觉鱼肉鲜嫩爽滑,汤汁浓郁可口,还带着一股淡淡的蛤蜊香味。
她忍不住连吃了好几口,赞叹道:“这鯚鱼假蛤蜊真是太好吃了!鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,简直让人停不下来。”
最后是山海兜,这道菜汇聚了山珍海味的精华,味道鲜美无比。
徐梓青尝了一口,只觉口感丰富多变,既有山珍的鲜美,又有海味的醇厚,让人回味无穷。
“这山海兜真是名不虚传啊!”徐梓青感叹道。
饭后,两人决定深入繁华巷,感受更多京城的烟火气。繁华巷,作为京城最热闹的街道之一,汇聚了各式各样的店铺和摊位,让人目不暇接。
两人并肩而行,穿梭在熙熙攘攘的人群中,不时被各种新奇的摊位吸引。
有色彩斑斓的琉璃瓶,有造型奇特的香料盒,还有几样显然是来自异国他乡的舶来品,更是引得周围人纷纷驻足观看。
“咦,那些包包,真是别致!”徐梓青指着几个挂在摊边架子上的小包,惊喜地说道。
那些包包样式各异,有的绣着精美的花纹,有的则以皮革制成,简约而不失时尚。
李婉儿见状,轻声笑道:“你要是想买这些,可以去绣阁看看,那里的花样多,款式新。”
徐梓青点点头,随意翻看了下手中的包包,便离开了摊位。
走着走着,一家装饰古朴的漆器店深深吸引了徐梓青的注意。店面虽不大,却自有一种低调而内敛的奢华。
门楣上挂着一块雕刻精美的木牌,上书“古韵漆艺”四字,字迹隽永流畅,透出一股淡雅的书卷气。
徐梓青拉着李婉儿的手,兴奋地说道:“李姐姐,那是家漆器店吧,我们进去看看。”
李婉儿点了点头,两人一同踏入了店内,一股淡淡的、特有的漆香扑鼻而来,让人心旷神怡。
店内陈列着各式各样的漆器,从餐具到装饰品,每一件都精美绝伦,令人赞叹不已。
徐梓青好奇地环顾四周,然后被一款剔红桂花纹盒深深吸引。
那盒子红润透亮,上面的桂花图案栩栩如生,仿佛能闻到淡淡的桂花香。
她拿起盒子,仔细端详:“这个盒子真漂亮,我想买下来。”
李婉儿走到她身边,轻声笑道:“这个剔红桂花纹盒确实很美,如果你喜欢,就买下来吧。”
徐梓青点了点头,又陆续挑选了一个剔红菊瓣形盖盒、一个剔犀长方形黄地镜箱、一个朱漆戗金莲瓣式花卉纹奁,每一件漆器都让她爱不释手。
在挑选漆器的过程中,徐梓青无意间从漆器店的小门里看到里面的工坊。只见匠人们正专心致志地制作着漆器,他们的手法熟练而精准,每一笔都恰到好处。
徐梓青被深深吸引,她忍不住对掌柜说道:“掌柜,我能看看他们是怎么做漆器的吗?”
掌柜抬头看了他一眼,微微一笑,说道:“我们的工坊一般是不让人参观。不过,如果你实在想看,可以站在门外看看,但是不能入内。”
徐梓青点了点头,表示理解。
她站在门外,静静地观看着匠人们制作漆器的过程。