挑燕窝是个细致活儿,很考验耐性。
绒毛较少的,速度快点一个人一天只能挑干净五六盏,毛多的就非常费时间。
三人专挑毛少的,不然一天就挑一两盏,还不够自己吃。
周诚检查挑好的燕窝。
“不错,挑的都很干净。”
半月形的燕窝呈米白或淡黄色,丝条纹理清晰粗细不一,质地坚硬有自然光泽,闻着有淡淡的蛋清味。
燕窝挑完毛和其它杂质还得进行消毒,目前最好的消毒方式就是以高温蒸的方式消毒。
周诚指挥冯海潮将挑好的燕窝消毒,避免阳光直接照射,风干后收起来。
这些燕窝品质非常好,泡发率达到十倍左右。
比当年老妈高价买的燕窝泡发率更高。
泡发好的燕窝用大枣枸杞煮了半锅。
“什么时候能吃?”隋玉瞻最关心的就是这个。
挑燕窝绒毛可不容易,差点没让他成了斗鸡眼。
“快了,再等一刻钟保管让你吃上。”
燕窝不用煮太久,十几分钟就够了。
瞧着时间差不多了,周诚揭开锅盖舀一勺看了看说:“可以了,拿碗来。”
煮熟的燕窝呈透明状,柔软有弹性。
一看又让人有了胃口,原先满脸嫌弃周诚瞬间改变主意。
口水就口水,这可是含有多种营养的高蛋白。
周诚给每人都盛了满满一大碗,锅里还剩不少。
没有冰糖,出锅后碗里加一勺蜂蜜。
甜滋滋的燕窝口感滑嫩,入口即化,有股淡淡的清香味。
“好吃,比银耳羹好吃,老人女人小孩肯定喜欢,能滋补身体,口感好,绝对可以卖个好价格。”胡子赞不绝口。
这一路上他吃过不少美食和各类甜品,燕窝的口感最好。
最初他将自己定位为周诚的侍卫,听了一路啥啥啥能挣钱,他的观念受到不小的影响。
周诚颔首:“确实。”
三麻袋燕窝挑出来扔了三分之二,只够自家人吃以及送礼,要卖也得等收到下一批货再说。
还得找些人处理燕窝。
这门生意周诚打算自己做。
横财发了不少,可也得有个挣钱的行当才能光明正大的将钱拿出来花。
种地也能挣钱,尤其是深加工过的农产品挣的不少,要说来钱快还得是做有钱人的生意。
不愁吃喝时人就会追求更高品质的生活,不仅仅是吃饱吃好,对身体有益的食物、药材的需求量便会增加。
出产燕窝的地方很少,且挑燕窝杂质非常耗费人力,价格自然不会便宜。
现在只有达官显贵和富商吃得起,以后就不好说了。
家庭条件宽裕点的普通百姓,买点给老人孕妇补身体也不是拿不出钱来。
除了燕窝还有鱼胶、雪蛤、人参、鹿茸和虫草等。
周诚计划在京都、各府城、州城都开个卖滋补品的店铺。
有了爵位和官职做买卖就成了顺理成章,并不会因此而变成地位低下的商户。
这次回京都得跟彭敬聊聊这事儿。
一个国家经济要发展怎能鄙视商人。
就算要将人划成三六九等,商人的地位也不能比农户低。
什么商户子不能参加科考更是可笑。
不知道是哪个脑残的提出来的。
国家要富强,农牧业和商业同样重要。
“京都比咱们刚去湖州时好像更热闹了些。”周诚望着人头攒动的街道说。
街道两旁铺子里做着买卖,街上还有挑着货物叫卖的小商贩。
周诚看了几眼,嗯,农产品的品种多了些。
“确实,去年初我押镖过来,百姓脸上都挂着小心翼翼,贩夫走卒不敢叫卖,今年变了许多。”
胡子在镖局十来年,只要价钱合适,除了杀人放火外什么镖都接,这些年几乎走遍了大周的大江南北,京都来过两次。
达官贵人云集的地方,权势金钱汇集,但要论热闹还是富庶的南方。
那边的百姓、商人活的比京都没有权势的普通人更为自在些,没那么多的规矩,也不用担心声音太大惊了哪位贵人惹来麻烦。
“好事儿。”
昨日找地方洗过澡换了干净的衣裳,周诚还是决定先回家一趟再进宫。
跟彭敬打听打听卢清婉找他有什么事,得好好想想对策。
万恶的古代社会,没人权啊!
皇帝说要见你,即便在天涯海角都得跑回来。
可惜,他的主意落空,进城刚走了不到三里路,一队御林军出现在马车前方。
恭敬地请他立即马上进宫。
周诚在心里叽叽歪歪,面上一派淡定沉稳,应下后对三人说:“你们先回府,隋玉瞻,跟你嫂子们说一下,不用等我用饭。”
御林军只让他进宫,隋玉瞻三人跟他去也只能在宫门外等着。
虽说他没能让卢清婉满意,好歹救过她的命。
更何况还有杜武跟彭敬,卢清婉就算不高兴也不会对他做的太过。
隋玉瞻点头:“知道了。”
周诚想了想,将干净的燕窝全都带走。
至于荆州特产什么的,高贵的大周女皇看不上。
半个时辰后进入皇宫,太监高腾亲自来迎。
周诚跟御林军的谢统领打听过,这位是卢清婉身边的总管太监。
虽只是个受世人鄙夷的阉人,权力可不小。
“公爷。”
“高公公。”周诚含笑拱手。
自古皇帝身边的大太监连皇后太子都不敢得罪,他就更得罪不起了,不说多奉承,该有的客气礼节得有。
高腾是卢清婉刚回宫时就跟着她的人,二十出头的年纪,身材瘦小,下巴干干净净,脸上涂了一层白色的香粉。
身上带着的香囊也装了散发香味的香粉。
周诚知道,太监因为缺失的部位导致小便失禁,之所以如此不过是为了掩盖身上的异味,以免惹怒了主子遭到嫌弃,甚至招来杀身之祸。
太监除了使用香粉遮掩异味外,能吸水的帕子也是必不可少之物。
只不过,麻料做的毛巾吸水性远不如棉布。
说来是些可怜人。
这人就怕有对比。
他没命穿成家世显赫的王公贵族,开局地狱模式,最值得庆幸的是没穿成太监。
不然绝对会自己抹了脖子,一了百了。
“公爷这一路还顺利吧?”
高腾手持一柄拂尘,尖细的嗓音带着笑意和谦恭。
即便是总管太监,除非在比自己身份更低的太监宫女面前能直起腰,平日都佝偻着背。
周诚眸光一闪,笑言:“还算顺利,劳公公惦记。”
八成是卢清婉对他拖延时间不满了。
管他的,都到了皇宫,兵来将挡水来土掩。
这么一想,周诚神态从容,步履稳健。
“高公公,我在湖州种了些棉花,棉花织布做的衣服,柔软保暖吸水性极好,还能用棉花作为衣物和被褥的填充物。
京都过了深秋天气寒凉,穿棉衣是再好不过。
待棉花成熟织成布,我让人先送一批给高公公,都是些不值钱之物,还望公公不要嫌弃才好。”
周诚没说用棉布做帕子,但高腾一听吸水性极好眼睛蓦地亮了。
他听闻安国公最大的喜好便是收集种植各种稀奇的农作物,没想到地里还能出产这等稀罕物。
阉人不仅令世人嘲笑,身体上的折磨非亲身体验又有几人能懂他们所受的苦楚。
高腾能被卢清婉信任,不仅做事可靠,脑子转的也非常快。
即便周诚没有直说,他也听明白了周诚的意思。
一方面是想跟他拉关系,另一方面他听出周诚话里的善意。
周诚放着好好的福不享去湖州开荒种地,跟所有士兵同吃同住,一同劳动。
毫无保留的将自己摸索出来的经验倾囊相授,四处寻来的价值万金的种子培育出的粮食蔬果种子送予他人。
这样的人不仅没有坏心思,还是悲天悯人的善人,在他眼里人不分贵贱,只分好坏。
高腾心中感动。
这宫里的阉人谁不是家中清贫活不下去了,才被家人卖到宫里。
进宫前没过过好日子,进宫后便净身,运气不好熬不过来直接就没命,运气好活下来了活的还不如狗,身心备受折磨。
又有谁会真心关心他们。
周诚眼神诚挚,不会用怜悯、同情、不屑的眼神看他。
对他的关怀朴素而实用。
高腾笑容越发真诚,拱手说:“公爷可千万别这么说,大周谁人不知,公爷种出来的庄稼都是造福于民的好东西。
奴才就先谢过公爷了。”
周诚笑:“客气了。”
高腾轻声提醒:“陛下近日来用膳较少。”
“国事繁忙还是身体不适?”
吃的少要么是身体不舒服,要么就是谁惹她生气了。
高腾摇头:“太医院每日都有太医为陛下请脉,陛下身体康健,近来国事也算不上繁忙。”
“难道是苦夏?”
不至于吧,卢清婉可是在冬日严寒夏日酷暑的边关待了多年,用她自己的话说,什么苦没吃过。
他这个吹习惯了空调的人都入乡随俗了,卢清婉不至于做了皇帝就变得矫情起来。
想想这女人善变的多面性,也不好说啊。
高腾看了眼周诚,欲言又止。
顿了顿试探地说:“听闻公爷厨艺好,不如公爷亲自为陛下做道菜品?”
君子远庖厨,建议国公爷做菜,他压力也蛮大的。
周诚:“???”
难不成让他从荆州回京都就是为了让他做道菜?
说到厨艺,他就是个玩嘴皮子的。
比起擅长做黑暗料理的隋玉瞻确实还行,可跟皇宫里的御厨压根没有任何可比性。
要说他有什么优势,那就是知道的烹饪方式多,知熟知什么食材搭配可以做成什么样的美味菜肴而已。
不过,高腾既然如此说肯定不是没话找话随便说说。
若是做顿饭能让卢清婉有胃口,从而别刁难他,倒也不是难事儿。
周诚略一思索道:“快到酉时,陛下用膳了没?”
闻言高腾脸上的笑容越发灿烂:“未曾,奴才这就带公爷去御膳房。”
高腾将卢清婉的喜好和口味告诉周诚。
御膳房的食材囊括了整个京都所有的食材,御厨已经将饭食准备好。
周诚看了一圈,有蒸菜、炖菜、炒菜、煎炸的食物也有,荤素搭配,主食、糕点,总共有三十多道,非常丰富。
看的周诚都饿了。
高腾眼含鼓励还期盼地看着周诚。
既然来都来了,周诚看了眼食材说:“那我就做道最拿手的菜,这道菜很快就能好,先将其他膳食送去吧,别凉了。”
高腾高兴道:“欸欸。”
随即吩咐御膳房的小太监们传菜。
一盏茶功夫,番茄炒鸡蛋装盘。
红色的番茄、金黄色的鸡蛋,绿色的葱花,色香味俱全。
周诚很满意,两辈子,他炒的最好的菜就是这一道。
燕窝留在御膳房,将做法和吃法告诉御厨。
高腾立即吩咐御厨泡发两盏,随即带周诚去见女皇。
“要不等陛下用完膳再去?”周诚犹豫。
卢清婉让他来了京都就去见她,他当耳边风,这次让回京都,他磨磨蹭蹭愣是超了快十日才到。
他担心卢清婉见到他会掀桌子,那多浪费粮食。
高腾笑言:“公爷,陛下素来节俭,平日用膳只要十二道菜,今日是因公爷的到来才吩咐御膳房多准备吃食。”
“这样啊,让陛下费心了。”
周诚没法再说拒绝的话,在人家的地盘上他也拒绝不了。
皇帝请客天大的恩典,他不感恩戴德还敢拒绝,简直是不知好歹。
心里思忖着,宫门寅时开戌时关,这会儿离宫门下钥还有两个多小时,他今夜还回得去吗。
三个月没见老婆孩子,万分思念。
在外地还不觉得,每天都有各种事情分散他的注意力。
最多夜深人静的时候想一想,回到京就更想了。
不知孩子们还记不记得他。
膳食一道道上来,还不见周诚的人影,卢清婉眉心蹙了蹙。
所有的膳食摆到桌上,高腾率先进殿禀报。
卢清婉凛然的神色松动,语气平静:“让他进来。”
“是。”
下朝后卢清婉便换上了常服,衣裙刺绣精美繁复,极致的奢华,衬得卢清婉高贵不凡。
没做皇帝眼神冷得能冻死人,做了皇帝反倒还温和了些。
没见到人之前周诚心中惴惴,真见到人了反倒觉得有什么可怕的。
“臣见过陛下。”
周诚欲跪下大呼陛下万岁,卢清婉出声:“今日只是故友相聚,不用行虚礼,高腾,为安国公看座。”
“是。”
“谢陛下。”
周诚也不是太想跪,顺理成章的站直了刚弯下的膝盖。
跟皇帝同桌吃饭,周诚心情有亿点点复杂。
压力不存在的。
既来之则安之,周诚道谢后的坦然坐在卢清婉对面。
“好香啊,御厨的手艺就是好。”
御厨们都学会了他从现代带来的烹饪方式,御厨的手艺自是没得说。
还没动筷,光闻味道就能把人给香迷糊了。
无论做任何事,想要做到行业顶尖人物,天赋起了关键作用。
没有天赋再努力也达不到那个高度。
卢清婉眼中的笑意一闪而过,对高腾抬了抬手。
高腾非常有眼力劲儿的让殿内的宫女太监都出去,他最后一个出去,并贴心地将门轻轻合上。
“怎么都走了,听说皇帝用膳都不自己夹菜,难道是假的?”
只有自己跟卢清婉,周诚说话就没那么拘谨。
他还想沾沾卢清婉的光,体验一把被一群人伺候着吃饭是什么感觉。
结果人全走了。
卢清婉拿起汤勺准备给自己的汤碗里盛碗汤。
周诚眼明心亮,连忙站起身绕过去:“我来伺候陛下如何。”
卢清婉挑眉:“好啊。”
下巴点了点老鸭汤。