笑毕,清秀还是夸赞图乃,“图乃真棒,连熬糖都能熬出领悟来。”
满仓也是哭笑不得,这家伙也实在是厉害,先前在冰泉中冻,他差点突破,这熬个糖,他也能熬出个领悟来。不过,这倒是一个方法,人生何处不修行啊,看来,以后在其他的方面还要多注意才行。
图乃这一锅糖水报废了,锅也毁了,炉子也塌了。好在清秀那里锅、灶都完好,一锅糖水也熬制得差不多只有少半锅了。
满仓立即让清秀退出柴火,仅以灶里的余温来保持,满仓将调制好的草浆一点一点的滴入锅中,在清秀快而匀速搅动后,慢慢地变得粘稠起来,越来越稠,到后来居然要用力才能搅动,一般人只怕搅都搅不动。这时的糖水已不再是水,而是如和水的面团一般,清明透亮的浆团。
满仓立即将其取出,置入盆中。想起图乃先前吃了亏,但招呼图乃来试吃这种刚出炉的清糖。
“甜,甜,真甜。”图乃看见这些几乎透明的浆团,用手指扯了一点,放在嘴里尝了一尝,而且还很有嚼劲。
清秀听到图乃叫甜,也连忙跑过来尝尝,确实很甜。她知道,满仓的糖也差不多做成了。
不过量很小,一锅熬制的糖也就只有不到一小碗。然后继续。
不过现在只有一口锅能熬制糖,速度自然就慢了下来,待天黑时,才堪堪做到一盆。
满仓熬制糖时,图乃便没事,于是,图乃自告奋勇地去搞一条鱼,没有炉灶,只能生火做烤鱼。
三人一边吃着烤鱼,一边看着盆中的糖,此时的糖清明中透着白亮,并渗出浓浓的清甜香味。
满仓想有这么一盆也应该够了。这时图乃凑过来,看着这满满一盆的糖,早已大口大口的吞咽着口水。
“满仓哥,这一盆全部给青羊老板。那我们再做一点,咱们自己吃。行不?”
看着图乃一脸的贪吃相,满仓只好同意。看看时间还早,便说:“行,我们再去割甜叶草。”
“好呢。”图乃听说可以做来自己吃,便立时来了兴趣,飞跑着去割草。
不多时,便割了一大捆草回来,满仓又接着熬制。这一次是他们自己吃。满仓想要是能把它们做成一小块一小块的,岂不是好吃又好拿。
于是满吩咐图乃去做一个半寸到一寸见方的小格子。
“干啥?用啥做?”图乃不明白这么小的东西能干什么。
满仓给他连比带划,终于明白是用来将糖分成若干小块的。于是图乃也想到就做,先用锯子将木材拉成薄木片,再锯成一样宽的薄木条,按照满仓的要求,将部分木条锯成一寸长的小木块,然后与长木条组装在一起,便形成了若干个一寸的小方格。然后将这些小方格再组装在一起,就得到了一个三尺见方的由若干小方格组成的状若蜂巢的方格组。
但是这么大的一个方格组却没地方放,图乃找了半天,都没找到,实在无奈,只好铺在自己睡的床上,再将昨天买各种东西店家提供的包装铺在格子下面。
这东西就做好了。满仓过来看了一看,说:“表面不光,锯子锯的毛刺,糖凝固时,就将这些毛刺粘在糖的表面,这样不行。”
“啊——”图乃张大了嘴,这可有点难,没有工具呀,图乃想了想,重做。
于是先将木板锯成长长的木条,然后用最粗的磨刀石磨,果然,那些粗粗的毛刺没有了,表面已基本光滑。图乃用手摸了摸,决定再用中粗的磨刀石再磨一次。结果这一次磨下来之后,木条表面已十分光滑。成了。
这下图乃飞快地锯成小块,再组装成蜂窝状的木格子。这下终于成了,就连满仓都点了点头。
满仓将糖熬制好后,没有直接装入格子,而是用油先将格子内外全涂抹一道后,才将已化成胶凝状的糖装入格子中,然后两手粘满油,将糖压得实实的,再将表面抹得十分光滑才住手。
还剩了一些粮,被图乃和清秀瓜分了。
满仓查看了一下先前做的那盆糖,已完全凝固成胶凝状的透明固体。除了清甜的香味外,表面如玉一般,十分惹人喜爱。
清秀和图乃也凑过来,越看越喜欢。
“姐,你看呀,闻着又香,吃着又甜,看着又惹人喜爱。我想抱着糖睡觉了。”图乃嘟着嘴,一串哈喇子流了出来,连忙“哧溜”一声想要吸回来,却也只吸了一半,另一半掉在地上。
惹得满仓一巴掌扇了过来。图乃连忙一缩头,躲过满仓的熊掌。
“一边去。”清秀见了也是啼笑皆非。
不过,不管怎么说,这也是他们三人一天的成果,三人还是欣喜异常。
“满仓哥,我们的糖能吃了不?”图乃吃相毕露。
“我看看。”满仓答应一声,便去看他们自己的方块糖。
“还有些软,不过也可以吃。”满仓挖出二颗糖块,扔给图乃一块,再给清秀一块。
这个糖块还是有点大,得拿在手中,一口一口的咬着吃。清秀刚咬了两口时,图乃已嘎嘣嘎嘣的扔进嘴里嚼完了。
“满仓哥,再给我一个。”图乃又露出了他的饕餮之相。
“自己拿。”满仓这时也拿了一块咬了一口,见图乃已没了,又要要,便走开去,等他自己拿。
“嘿,嘿。”图乃傻笑着,走到方格前,自己掏出糖块扔进嘴里,嘎嘣嘎嘣没几下就没了。然后偷偷瞧瞧清秀和满仓,见没人理他,便再拿一块,守在糖块前一次吃个饱。
满仓吃完一块后,去拿第二块糖的时候,见图乃守在方格前,一边不停的吃着糖,一边的口水还不停地往下淌。
满仓又是一巴掌呼了过去。
图乃如同感应到一般,紧急将身一矮,躲过满仓的一巴掌。“姐,满仓欺负我。”
“你小子到一边去吃,别把你的哈喇子掉糖里了。”满仓瞪了图乃一眼,说。“这小子,都多大了,哈喇子还掉这么长?”
满仓接着比划了一下,图乃脸一红,不过脸皮厚得如城墙,倒也不在乎。继续抓他的糖块吃。
满仓自己再吃了一块,又给清秀拿了一块。清秀是个女孩子,吃相本就斯文,这时第一块都还没吃完。
反正时间也还早,三人一边聊天,一边吃着糖块。当满仓去拿第三块糖时,顿时傻眼了,那么大一方格子的糖块,只还有三四块了。再看看图乃,他两手各拿了一块,嘴里含着一块,眼里还瞪着剩下的糖块。
满仓再一巴掌给呼了过去。图乃更是早有防备,略略将头一低,就让过了这一巴掌。“姐,满仓他又欺负我。”
“你个吃货,清秀姐,这小子把那么大一格子的糖都吃完了。”满仓指给清秀看。
“姐,满仓他说你是个吃货。”有姐撑腰就是不一样。
“你——”满仓被噎得一句话都说不出来。
“好了,好了,图乃他先前没吃饱,让他多吃一点。”清秀还是一如既往地护着图乃。
“哼!”图乃见清秀姐给自己撑腰,便狠狠地瞪了一眼满仓。接着又去抓剩下的糖块。