第23章 吃油渣
作者:草禾禾   长姐难为,我靠大山种田还债最新章节     
    两人一回到家中,便看到几个小的正在院中翻晒着草药。
    见阿姊和阿奶从城中回来了,一个个嗷嗷的就冲向两人。
    吴氏虽被小牛犊子一样的孙儿撞的后退了几步,脸上的笑容却是怎么也掩饰不住。
    “好了,好了,你阿姊今日给你们买了肉,晚上奶给你们炖肉吃。”
    宋成,宋康两个小的一听有肉吃,高兴的一蹦三尺高。
    他们上一次吃肉,还是在过年的时候。
    这也过去好几个月了,两个孩子连那肉是什么滋味都要忘了。
    年纪稍长些的宋欢心中惦记着售卖金玉糕的事情,这会子见阿姊买了肉,忙上前问道:“阿姊,那糕点可卖出去了?”
    宋芷笑着点头,“卖了,都卖完了,今日能买肉,可都是你们帮着赚来的。”
    宋欢忙表态道,“阿姊,往后给绿豆脱皮的事情,你就交给我们。”
    “还有我,还有我。”宋成忙拍着胸脯表态,在其身侧的小弟,也有样学样的拍着小胸脯,表示自己也会帮忙。
    宋芷,“那这活儿就交给你们了,等回头阿姊给你们发工钱。”
    孩子们一听这话既兴奋又高兴,围着宋芷只转悠。
    一旁不好意思搭话的宋安伸手要接吴氏手中的篮子,“阿奶,我帮你将东西提到厨房去。”
    吴氏知道这孙儿,从前为了维护他娘,没少与她堂姐争执,这会子想来是抹不开面子。
    她也不强行参与孩子们的事情,只笑着吩咐道:“篮子重,你提不了,你去帮奶烧火,一会儿奶给你们熬猪油渣吃。”
    宋安到底不过一个十岁的孩子,一听他奶说有油渣吃,眸光一亮,下意识的咽了咽口水,“我这就去抱柴火。”
    看着风风火火跑开的孙儿,吴氏不禁摇头失笑。
    让孩子们高兴了一场,接下来自是要做吃食。
    陶锅用来熬大骨汤,铁锅用来熬猪板油。
    随着锅中温度的上升,锅中的板油开始滋滋作响,香味也瞬间窜到几个孩子的鼻中。
    宋芷一边炼着油,一边挥赶着凑到锅灶旁的几个孩子,“站远些,莫要溅到脸上。”
    孩子们稍稍退了几步后,又挪吧,挪吧挪到了灶台前,伸长着脖子巴巴的瞧着。
    宋芷见状,心里既酸涩又好笑。
    不过是一块猪油渣,却也是孩子们轻易吃不到的美食。
    她重新拿起长勺,继续专注地炼着油。
    随着温度的持续升高,锅中的板油渐渐变得金黄透明,一股更加浓郁的香味弥漫在整个厨房,让人垂涎欲滴。
    “阿姊,这油渣好香啊!”宋成忍不住将手放进了嘴里,满脸期盼的道。
    “再等一会儿就好,到时候阿姊用糖给你们拌猪油渣吃。”
    说着,她小心翼翼地用铲子将炼好的油渣捞出,留下清澈透亮的猪油。
    宋芷端着冒尖的油渣,叮嘱道,“你们久不吃荤腥,不能吃太多,听到了没?”
    孩子们点头如捣蒜。
    见他们肯听话,宋芷这才将碗放在了小食桌上,又回身取了一些今日刚买的糖撒了些上去,拌了拌后,说,“吃吧。”
    孩子们一听这话,根本顾不得烫,伸手将沾满了糖粒的油渣往嘴巴里送。
    几个小的吃的吱哇乱叫,高兴地眉飞色舞。
    这时候,宋欢夹了一块油渣递到宋芷的面前,“阿姊,也吃。”
    宋芷张口吃了,油渣外酥里香,滋味确实不错。
    宋康见了,也将欲放进嘴巴里的油渣拿了出来,巴巴的递到宋芷面前,“阿姊,吃。”
    宋芷看着沾满口水的油渣,笑着揉了揉小弟的脑袋,“阿姊尝过了,你自己吃吧,不过最多只能吃两块,知道吗?”
    到底也只有三岁,见阿姊只允他只两个,小嘴不由瘪了瘪。
    宋芷搂住瘦瘦小小的娃,许诺道:“你听话,阿奶一会儿给咱熬肉粥吃。”
    宋康一听这话,油渣也不香了,小脑袋如小鸡啄米一般连连点头。
    从前家里穷,一日两餐的吃着菜粥。
    宋芷连吃了几日,只觉腿脚发软,脸上都是菜色。
    之前没赚到钱,她也就没好意思要求,家里一日吃三顿。
    现在确定了赚钱法子,一定程度上也缓和了家中窘境,宋芷也觉得,这吃食上要有所改变。
    不为了别的,就为了一家子能有个好身体,少生病,这吃食上就不能有所亏空。
    宋芷方才说的话,几个小的方才也一直有竖着耳朵在听。
    尤其是宋成,在听了有肉粥吃后,眸中的光都亮了亮。
    他咽了咽口水,也有样学样的,捻了一块油渣,颠颠的凑到阿奶嘴边,“奶,吃油渣。”
    吴氏下意识的吃进了嘴里,嚼吧嚼吧,可真香啊!
    又担心孩子们贪嘴,不放心的嘱咐道;“你们可别吃多了,当心吃坏了肚子。”
    宋成点头如捣蒜,又满脸乖巧的凑过去,很是期盼的问道:“阿奶,你要给咱熬肉粥吃吗?”
    “阿姊说,奶一会儿给我们熬肉粥吃,奶是真的有肉粥吃吗?”
    吴氏看着小孙儿欢喜的晶亮的目光,张口拒绝的话就这样顿住了。
    罢了,骨头汤都熬了,大不了少抓两把粟米,难得孩子们这样高兴,吴氏也不愿他们就此失望。
    正待她要回答时,宋芷寻了过来,直接说出了自己的提议,“奶,我想以后咱家,一日吃三顿饭。”
    吴氏愣住。
    半晌,才不赞同的道:“这不节不时的,哪里需要吃三顿饭?”
    “咱家现在的粮食还要参杂这菜蔬,才够吃到夏收。哪里经得住一日三顿的造。”
    庄户人家,也只有在过节,或是须得农忙的时节,须得干重体力劳动,这才一日三顿的,平日里能经得起这般嚼用。
    宋芷清楚第一次不可能说服她奶。
    她只是摆事实,分析利弊。
    “家中原先没有进项,还欠着外债,想要养活一家老小,不得已节衣缩食。”
    “可代价也是很沉重的,几个孩子长的比同龄人瘦小,小弟更是一有个风吹草动的就会生病。”
    “这归根结底,还是吃的太差了,底子不足。”
    “现在不论是山上采药,还是做糕点这些都需要体力来做,每日只吃两碗菜粥,时日短或许看不出什么,但日子久了,她担心家里人身子吃不消,再累病了。”
    宋芷极力的劝说着。