其实吧,这对两位厨娘来说也是一件好事。
毕竟有张厨娘在,她们就没有出头的机会。
没有办法,谁让她们技不如人呢。
今日能盛上桌的菜色,是两位厨娘练了许久的,她们俩就是对自己的要求太高,之前所有不满意的练习品,都被大厨房里的众人瓜分了。
厨房的众人都说很好吃,但是她俩是知道她们和张姐姐的差距的,所以这些日子埋头苦练,争取减少她们之间的差距,好让张姐姐放心。
今日这些菜是她们还比较满意的,所以才会上桌了。
厨房众人哭:今日的菜色不丰富了,没有好吃菜了。
张芷妍和侯夫人尝过之后,感觉还是不错的,她俩又不是老饕,也没有皇帝舌。
其中的细微差距,她俩是没有感觉到的。
张厨娘见到两位子都很满意郑厨娘和王厨娘的厨艺,这才放下心来。
她也算是对侯府有交代了,那两个妹妹彻底的出师了,以后侯府的大厨房就交给她们了。
……
张厨娘按张芷妍吩咐,把她上次做奶茶的小炉子拿来主院,又拿个小炖盅过来。
在小炖盅里放入磨好的细腻米粉,加上水,小火煮熟即可。
随着时间的推移,米粉的香气蔓延开来,直到张厨娘煮好后,才用一个小碗装着,拿到了餐桌这边。
刚煮熟的米粉还是很烫的,张芷妍就先放在了一边,等到她和侯夫人吃了午膳后,让人把桌子都撤了。
这才把一边凉好的米粉端到手里。
小汤圆已经习惯了,好吃的没有他的份了。
每日虽然留着口水,看着祖母和娘亲吃饭,小家伙也不哭,娘亲说了,他还小,还不能吃,等他长牙了能吃的时候,娘亲也会让人把他没吃过的都做来,让他吃个够。
这会见香香的饭菜都拿走了,他的口水巾已经湿了两条了,圆圆的小猫眼盯着好吃的离他越来越远。
章嬷嬷淡定的把湿了的口水巾交给了旁边的小丫鬟,小少爷每次都被馋的流口水,她都已经习惯了,别说是小少爷了,就是他们这些下人闻着味道都很想吃,好在的是,她们的伙食也是不错的,就是没有主子的种类多罢了。
主院这边因为小少爷爱流口水,都有专门洗口水巾和拿口水巾的小丫鬟了。
用过的口水巾由小丫鬟清洗完,晾干再收好,主院已经积攒很多条小少爷的口水巾了,活像小少爷是收集口水巾的。
都是为了小家伙能随时的有口水巾可用,还精心准备了很多好看的图案,可是小少爷压根就不关注,眼睛里只有美食。
香香的美食拿走了,小汤圆正遗憾呢,吃不着,闻闻味道也行啊。
直到娘亲拿个碗凑近他了。
娘亲这是做什么,难道是他已经可以吃饭了。
可是他还没有长牙牙啊,小汤圆叹气,他什么时候能长牙牙,长牙牙后他就不用整日吃不着好吃的流口水了。
侯夫人看见儿媳妇拿着碗米粥一样的东西,疑惑:“芷妍,你还没吃饱吗。”
张芷妍:“母亲,儿媳吃饱了,这个是给小汤圆准备的,他马上就快满六个月,是时候给他吃点辅食了。”
侯夫人:“这么小,就可以吃’辅食‘了。”
不怪侯夫人有疑问,在她的认知里,小孩子应该吃奶吃到一周岁,才会慢慢的吃点’辅食‘,一直到小孩子不愿意吃奶了,才会只吃饭。
张芷妍:“当然可以啦,不过要循序渐进的来,先是给小家伙试一试米粉,这个米粉磨的很细,不需要牙齿也可以吃。”
“小汤圆快6个月,光喝奶水的营养是不够的,也是时候给小家伙增加一些别的吃食啦。”
这还是她看到有专家说了,母乳六个月内营养价值更高,还有助于增强免疫力,六个月后乳汁的成分就发生变化了。
侯夫人每次见到小孙子眼馋她们的餐食,很是怜爱,但是没有办法,他还小不能吃。
不过小家伙应该相对于其他府的小孩子,会更煎熬一些,那是因为儿媳每次都会带着小家伙吃饭,小家伙还吃不着。
只能看不能吃的小汤圆:祖母你是理解我的。
不像其他人,孩不能吃,就不会在孩子的面前吃。
不过好在,小孙子很乖,每次被馋的直流口水,也不哭。
这会儿媳突然拿过来吃的,小家伙还有些不可置信的样子。
张芷妍:“汤圆宝贝,这是娘亲亲手参与制作的米粉,你看娘亲对你多好呀。”
跟着娘亲一起去了大厨房的小汤圆:娘亲说的是亲手舀米吗。
张芷妍可不管这些,反正她亲自参与了一个流程,没有这主要的流程,小汤圆也吃不到这么好吃的米粉了。
没错,小汤圆还没吃到嘴里,张芷妍就这么的自信。
张芷妍拿着小银勺:“啊~~~小汤圆跟着娘亲学,张开嘴巴。”
小汤圆不自觉的跟着娘亲学,张开了小嘴巴。
张芷妍眼疾手快的就把米粉塞进小家伙的小嘴巴里了。
小汤圆一脸的懵逼。
然后才反应过来,这个叫米粉的东西,好香香啊。
一勺下肚,小家伙已经不用娘亲催了,直接张开小嘴巴,啊~~~
张芷妍一看小家伙这反应,就知道小家伙喜欢吃。
就这样,张芷妍喂一勺,小家伙吃一勺,一小碗很快就吃完了。
小家伙的表情还有些意犹未尽,但是张芷妍已经不让他吃了。
第一次吃辅食,还是不要过量。
要给小家伙的肠胃一个循序渐进的适应期。
侯夫人也看出来了,小孙子还没吃够,因为小家伙祈求的看着她,似乎是想要她给儿媳求求情。
但是儿媳已经不打算给小家伙吃了,她也就对小家伙爱莫能助了。
在管孩子这方面上,她是完全的信任儿媳的。
毕竟也是儿媳亲生的,她也不会对小家伙不好。
小家伙从一个小猫崽子一样的孩子,长成如今这人见人爱的模样,儿媳定是给了小家伙很多的关心和爱的。
只有在爱里长大的孩子,才会这么讨人喜欢,每天都很高兴,好吃好喝的才会长得这么好。