第282章 一个都不能漏
作者:余苼升   偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节     
    谢将军一边喝着奶茶,一边兴奋地畅想着未来。
    若是映华县主和她的合伙人真的愿意将分号开到西北,那可真是美事一桩。
    到那时,他就算回到了西北,也可以跟在京城的时候一样,一出门就可以吃到各类美食。
    不过,映华县主会同意将什么铺子扩张到西北呢?
    美食街里有好多吃食点心都是可以在西北卖得很好的,不说别的,就是那些小食和糕饼,在西北肯定也会很受欢迎。
    各类饮子自然也是必须争取的。
    每次喝完奶茶,谢将军总会身上的疲惫之感都被一扫而空,心情也会好上许多。
    还有那些甜汤和凉茶,谢将军觉得西北也很需要。
    想着想着,谢将军又觉得最好把整个美食街都搬过去。
    嗯,最好连一品楼和莲香斋也一起搬过去。
    谢将军越想越兴奋,他似乎已经见到了西北开满了各种吃食铺子和酒楼,甚至都有些飘飘然了。
    就在这时,一道声音打断了他的幻想——
    “几位客官,这是你们的荠菜虾仁大馄饨,红油抄手还有炸云吞。请慢用。”
    小二将谢将军几人点的吃食一样一样呈上桌,然后便退了下去。
    他们三人都已经吃过云吞了,却还没尝过馄饨和抄手。
    于是便点了荠菜虾仁大馄饨,红油抄手和美食街新推出的炸云吞。
    在点菜之前,他们向店家询问过馄饨和抄手的区别。
    因为在他们看来,这两种吃食好像就是一样的。
    万一点重了就不好了。
    店家的回答是馄饨和抄手虽然都是面皮包肉,然后放到水里煮,可包法却不一样。
    当时谢将军并没有细问,可如今看着抄手和馄饨,确实能够看出它们的包法是不一样的。
    抄手看着就像是一个个双手交叉,抱臂而立的小人儿。
    而一个个浮在汤面上的馄饨则是两边的角都被压了进去,看起来就像是一个个元宝。
    谢弥看着满桌摆得满满当当的吃食,深吸了一口气:“好香啊!!”
    云乾也耸动着鼻子,确实好香啊。
    谢将军看向那碟被炸得金黄酥脆的炸云吞,不由得咽了咽口水。
    他已经吃过鲜虾云吞了,还不知道这炸云吞是什么味道呢。
    但光看这卖相,就知道味道肯定差不到哪里去。
    如果好吃的话,无论如何都得说服映华县主,让她把各种跟云吞有关的吃食也推广到西北。
    三人闻着鼻尖的香味,忍不住拿起筷子,吃了起来。
    荠菜虾仁馄饨皮薄肉多,汤里还放了紫菜和葱花,香的不得了。
    红油抄手的汤底红彤彤的,就连那白胖胖的抄手也染上了红油。上头还撒了一小把青翠的葱花,看着就让人食欲大增。
    谢弥决定先吃荠菜虾仁馄饨,他用筷子夹起一个馄饨,轻轻吹了吹,塞进嘴里。
    一口咬下去便是满满的荠菜,口感脆嫩。
    吃着吃着,还能够咬到中间那爽滑弹牙的虾仁。
    嚼一嚼,弹,滑,鲜,香……
    各种美好的滋味在舌尖绽放,满满都是幸福的味道。
    谢弥咽下口中的馄饨,又舀起一勺汤,刚喝完便发出一声谓叹。
    连汤都这么好喝。
    谢将军和云乾都低头吃着碗里的红油抄手,吃得津津有味。
    刚出锅的抄手还有些烫,带着那股麻辣滋味入口,刺激着味蕾,刺激着神经,让人胃口大开。
    牙齿刚咬破外面的抄手皮,里面的汁水就在口中炸开。
    下一秒,饱满的肉馅便挤了出来,混合着香辣的汤汁,又是另一种刺激。
    内里的肉馅肥瘦相间,绵软中又带着些许嚼劲。
    咀嚼之间,咸鲜四溢,口口生香。
    谢弥吃了几个荠菜虾仁馄饨,又馋起红油抄手来。
    他把自己那碗红油抄手推到面前,开始吃了起来。
    抄手表皮软糯,薄厚适中,
    一口咬下去,藏在肉馅里的汁水迸溅而出,让舌尖感到微微的酥麻感。
    细细咀嚼,浸润了红油汤汁的爽滑抄手皮混合着软嫩又弹牙的肉馅,一齐在口中迸发。
    滑嫩鲜美之余,还带着畅快的辣意,好吃极了。
    谢弥咽下口中的抄手,又拿起调羹,喝下了一勺汤汁。
    汤汁香辣可口,爆发力十足。
    实在是香得诱人,辣得爽快。
    两口下去,谢弥简直想站起来大呼痛快。
    红油抄手和芥菜虾仁馄饨实在是太好吃了,没一会儿,三人面前的碗就见底了。
    由于连着喝了几口红油抄手汤,谢弥的嘴也被辣得微微发红。
    云乾倒是吃得面不改色,一点变化都没有。
    谢弥忍不住感叹道:“真好吃。”
    谢将军和云乾也点了点头,确实很好吃。
    谢弥有些同情地看了看谢将军和云乾,过完年,大哥和云将军就要回西北了。
    到时候他们就吃不到如此美味的吃食了。
    哪里像他,休沐的时候可以到美食街和一品楼尝到各种美味的吃食和饮子,当值的时候又能够在国子监的饭堂吃到那顿千金难求的午膳。
    嘿嘿嘿~~~
    云乾在心里默默地数了数还能待在京城的日子,心想着这段时日一定要带着妻子吃遍了京城的美食再回去。
    谢将军则在心中的菜品名单里又加上了红油抄手和荠菜虾仁馄饨,心想着回去一定要把这些吃食的名称都记下来,找映华县主的时候得带上。
    三人心思各异,却在同一时间拿起了面前的筷子,伸向那碟金黄酥脆的炸云吞……
    炸云吞是由包着虾肉和豚肉的云吞炸制而成的,被炸得香香脆脆的,表皮还有星星点点的小泡。
    谢弥夹起一个炸云吞,蘸一蘸甜辣酱,送入口中。
    一口咬下去,唇齿之间便发出了微微的“嘎吱”声响。
    牙齿先是穿透那层酥脆的表皮,然后便触及内里鲜美饱满的肉馅。
    外皮被炸得脆脆的,内里的肉馅却保持着鲜嫩多汁的口感。
    嚼一嚼,外酥里嫩的口感裹挟着肉馅的鲜香,一点点在舌尖上绽放,形成一种无与伦比的美感。
    谢弥咽下口中的炸云吞,忍不住又用筷子夹起一个。
    太好吃了!!
    一开始要到外面的云吞皮的时候,谢弥甚至有种在吃薯片的感觉。
    可是炸云吞跟薯片的口感又完全不一样,毕竟还有汁水饱满的内馅呢。
    谢将军咀嚼着口中的炸云吞,眼里满是惊艳。
    回去后也得把炸云吞给记下来,到时候把这些吃食都跟映华县主提一下。
    反正一个都不能漏。