第242章 同福客栈白占堂
作者:三各七   全家穿越:逃荒!还没金手指!最新章节     
    驿站大堂,除了老太太们带着姑娘们没下来,老爷子们也带着小娃子们也没下来,剩下的都在着了。
    主要是怕来回折腾,这些个打喷嚏的再严重了,
    一盆盆细面面条端进了两个包间,一盆盆荞麦面条也端进了大堂。
    掌柜的和小伙计们都很热情,招呼着众人吃饭,可大家伙有些手足无措。
    “这面条咋那么香嘞,是咋做的?”
    “是啊,咱在家也吃过荞麦面条啊,咋这个味儿能给人香晕喽?”
    就李静舒嗅嗅鼻子:“好像是骨头汤吧!”
    最开始招待他们的小儿,名叫小五,这小伙子一笑露出两颗小虎牙:
    “没错,就是骨头汤煮的,这可是俺们掌柜祖上传下来的秘诀啊,好些人住俺们店里,就点这口儿。”
    现在他们也知道掌柜叫啥了,名字好巧不巧的和同福客栈的白展堂类似,叫白占堂。
    就是长的不太像,这掌柜的一身书生气,没有白展堂的江湖气,但也不像酸秀才那样看着挺老实。
    他是儒雅中透露着生意人的精明,也比酸秀才胖不少,倒也不是大胖子,
    就中等身材,眼睛有神,五官立体,非要说,就跟前世一个明星很像,演小品的那个好剑。
    白掌柜也看着他们笑:“锅里还有,放开量吃,吃完这些咱们再上。”
    沈知秋拱手:“谢谢,谢谢。”
    他这样其实也是因为他知道面条的价格,白面的五文,荞麦面的三文,可这掌柜的却给他们都用骨头汤熬的。
    而且都没用碗盛,直接是上的盆。
    “先吃,先坐下吃。”
    白掌柜听见面条一端上来,那伙人的肚子开始咕咕作响。
    还不是一个两个的发出这样的动静,可见早就饿坏了。
    可开饭的时候,白掌柜和店小二们也见识到了这群人的不同。
    他们直接给上的盆,让大家伙吃多少自己盛,原本以为饿很了,上来不得疯抢啊?
    结果这群人井井有条,一个个的虽然没有排队吧,但也没有人争抢,一个盆两个勺子,一张桌子上先上了一大盆。
    他们就一个盛碗再成一个,这中间连大声喧哗的都没有。
    就是说话也都是特意压着声音的,让白掌柜和伙计们心头也是一暖,这是怕吵到他们店里住的客人啊!
    但没吵吵,不见得不热闹,他们都多久没吃过这口了,热汤面啊,都是骨头汤熬的。
    一口下去光饷能呼噜进去大半碗,还有不少女人吃完第一口就眼前一亮:“这面条和咱们在家做的也不一样啊,吃着劲道有弹性。”
    小五看见最后一个盛面的,连汤都倒完了,现在丁点不剩。
    就招呼其他小伙计和他一起把盆拿下去,重新盛。
    刚好听见这话嘿嘿一乐,说是店里的秘诀,概不外传。
    而埋头吃饭的李静舒心里嘀咕:“估计是荞麦面,白面,高粱面一起和面做的。”
    口感和前世吃的饸烙面差不多。
    饸烙面就是荞麦面,白面,高粱米做的,面条也不是赶出来的,是用一个木制的饸烙机压出来的。
    就是有一个长长的木头轧柄,一个桶状漏斗,漏斗的底部凿出密密麻麻的小孔。
    和好的面块塞进漏斗,人坐在长柄上使劲往下压,漏斗底部小孔挤出的面条直接下进沸腾的大锅里。
    不过这客栈里应该不是那么做的,看着就是先擀面,又用菜刀切成的面条。
    郭老爷子刚被他大儿唤出来吃饭,原本他是在茶水房熬药的,呼噜完一碗荞麦热汤面,还情不自禁的嗦了嗦筷子。
    “真是一碗热汤面下肚,整个人都暖和了。”
    而沈知秋呢,他没听大伙说啥,吃完第一碗荞麦面条,他就重新要了个碗,打算等一会儿再端上来,给他闺女送一碗去。
    这也是因为他闺女和老人还有小娃子们在一起呢,包间里端进去的都是白面的。
    兴许别人会说:“有白面谁吃荞麦面,是不是傻?”
    但吃第一口,他就知道了,这面她闺女真能喜欢吃。
    确实,沈知秋和她闺女神同步。
    沈呦呦他们包间,原本沈呦呦吃的香甜,这可是正儿八经的白面面条啊,看着汤也是骨头熬的,呼噜一口面条,再呼噜一口热汤。
    感觉胃里暖洋洋的,就连原本昏沉沉的脑袋都轻松了很多,太得劲儿了。
    而且这厨子们好贴心啊,热汤面里还放了姜末。
    这会儿她都不裹着被子吃了,直接穿上外套,双腿盘着坐在炕头,引的花老太边吃面边瞅她。
    心里忍不住嘀咕:“小孙女一举一动咋越来越像他老头子,可别穿小子衣服久了,真把自己当成小子啊!”
    沈二丫虽然性格也很像假小子,坐姿却规矩很多,但吃饭声音也不小,一口接一口的面条下肚,再咕噜噜,一口气把碗里的汤都干了。
    还忍不住吧唧了两下嘴,真是太满足了。
    “奶,这白面的真香啊!我可知道为啥以前你做面条不做白面的了。”
    花老太刚想说:“吃慢点,那汤还挺烫的。”
    结果她二孙女就呼噜两下吃完了,还给她没头没脑的来了这么一句。
    但老太太没吭声,因为她自己心里明镜儿似的,不做白面的,肯定是因为白面贵啊。
    谁家白面不得留着过年的时候包饺子?
    就是过年包饺子也不能是纯白面的,里面也得掺和着粗粮面,或者红薯面包。
    可架不住沈呦呦随口问了句:“为啥?”
    沈二丫嘿嘿一笑:“怕咱吃个没够,吃完一碗还想吃。”
    “咯咯咯!咳咳咳!”
    给沈呦呦逗笑,又给呛着啦。
    沈桃花一脸无奈,连忙放下自己的碗给沈呦呦拍背:“你吃饭呢,咋又能捡笑。”
    一旁拿着个小竹碗吃面的沈囡囡表示:“哎呀!呦呦姐姐,你咋碗都拿不住,汤都洒出来啦!”
    沈知秋就是这个时候来的,里面毕竟都是女娃子,他没直接推门进去,而是先敲门:“闺女,方便我进去吗?我给你带了好东西。”
    还在咳嗽的沈呦呦:“咳咳,进...咳咳...来吧,”
    沈知秋推门进来:“咋了这是?伤风了,吃完饭赶紧喝药。”