没过几日,也门商事珍馐肉铺正式营业了,整个长安城主要的几条街道都挂了牛肉售卖。
京都的老百姓都来围观,究竟这合法的牛肉是便宜还是贵呢?
一看价格,我滴个乖乖才两百文一斤,比粮价就高一点点!
太好了,太好了!咱们老百姓也吃得起,吃得起!
陆也溪算过,如今这个时代的一头活牛应在500斤至1200斤左右,出肉率被估算为50%,那么一头小一点的牛出肉也有250斤,按照每斤200文的价格计算,一头牛的肉总价值在五十两之间。
大一些的更不用说,出肉率会更高,赚得就越多。
然而,也门商事是按照一头牛整个收购。
也门商事珍馐肉铺从溪风农场采购一头牛十九两,溪风农场还负责宰杀,而且负责送货到店铺。
肉铺的支出也只有外聘的屠夫以及收银的小伙两人,人工成本不高。
刨去一头牛,人工,店面等等的成本,利润还是相当的可观。
再者,宰杀的基本上都是公牛,母牛还能留着,不仅能产仔还能产牛奶。
加之牛下水,牛骨没有人要。
既然这样,京都城随着也门商事珍馐肉铺的开业,牛滋味火锅店也正式营业了。
鲜香麻辣,不能吃辣,还有菌菇汤还有酸汤。
场场爆满,主要还赠送一道牛乳冰汤圆,时下最火的吃食。
三伏天还有人吃火锅?放心,牛滋味火锅店大堂还有几处冰山,就是便于室内的降温,等于想吃火锅,一年四季都成。
火爆到什么程度呢,就连上官夙野,朝中二品大元家的嫡公子都得排队。
好不容易预约成功,他亲自到定北侯府请大哥陆也溪去吃一吃。
等他人到定北侯府,没想到荣亲王姜莱也在,那就一道邀请吧,只是他预约的是大堂,雅间没空位,早就预约到了今年的年底了。
悄摸走到陆也溪旁,小声地说,“大哥,那啥,没预约上雅间,只能在大堂。荣亲王会不会不方便?”
陆也溪看了他一眼,放心吧,有大哥在呢。
很快几人到了牛滋味火锅店,老板姓朱,亲自相迎了出来。
朱老板亲自相迎,上官夙野都有些受宠若惊了,早就听说这家店的老板低调,没想到今日得此一见。
陆也溪见人主动迎了上去,分别为几位青年公子做了介绍。
朱筠烈朱老板,我大姐陆也雾夫家那边的大哥。
紧接着又介绍了姜莱、上官夙野等人。
没一会,朱筠烈将六人请进了牛滋味火锅店最豪华的雅间,上官夙野摸了摸身上的钱袋子,今儿不仅要吃饭出血这么简单咯。
没看刚刚店里所有的人都认识陆也溪,想必就没少来。又是卑躬屈膝的样,对老板朱筠烈都没那么热情。
陆也溪想必又是这间牛滋味火锅店的大老板。
一看菜单,主打就是牛肉,各式各样的牛肉,牛肉就有好几种选择滑蛋嫩牛肉、蒜香、牛奶、双椒等等。
还有火箭鱿鱼,虾滑,毛肚.......数不胜数!
菜单就有正反两面!
上官夙野看得眼花缭乱,不知点什么才好。
陆也溪接过菜单,“我来吧。”
巴拉巴拉,一会一个鸳鸯锅,铺满圆桌的菜品就上齐了。
几人都被火锅带来的奇特味觉震撼了,难怪需要预约了,这也太好吃了。
夏侯煜给陆也溪一边涮肉一边吃啦吃啦地辣翻了去。
陆也溪给他喂了一口牛乳冰汤圆,还替他擦拭满头的大汗,“你自己吃,不用管我。”
夏侯煜嘴没空,只顾着憨笑。
陆云林、夏侯锐、姜莱也是第一次吃到这么好吃的火锅,冬天的时候也不是没有锅子,但只有羊肉,鹿肉,都是清水加点油。
第一次这么过瘾的火锅,还得来。
陆也溪拍拍手,一会小二给在座的每人都上了一杯冰镇的果子酒,杨梅,樱桃,荔枝,既解辣又解渴还非常的好喝。
上官夙野又看明白了,得抓紧。
“大哥,带我玩。”上官夙野真心的,这陆也溪太会来事,太会搞钱了。
脚步慢了,赶不上就输了。
“我只是这家店的其中一名股东,现在已经有三人了,再多利润就薄了。”
“我还没想开第二家,这可累人。”
“诶,大哥,别呀。咱再开一家,我有钱,就你和我行不行?大哥求你,我发誓定不会让你累着,你指哪儿,我打哪儿。”
上官夙野每次都被陆也溪吊得心痒难耐,不参与进来,好像就要错过天上掉馅饼般的难受。
“如今,盯我的人可不少,麻烦事儿更是多不胜数,一旦有变数,就怕颗粒无收。”
“大哥,投资有风险,选择须谨慎这可是您的名言,我既然跟着您,就愿赌服输。”
连陆云林都看不下去了,摇了摇头,我二姐要是哪天将这上官夙野卖了,他都还在帮二姐数钱呢。
陆也溪看着众人,一副真拿这小弟无法的笑了笑,“行吧,你也看到了,这火锅店的配置可不少,一会朱家大哥带着你先参观参观。
启动资金我们各自先拿三百万两出来,就再开一家分店,不能再开多了,一样选址在山外有山大酒店分店的旁边。你去找,要尽快,过段时间,我要出京。”
上官夙野殷勤的给陆也溪夹了个牛肉丸,“大哥您要去哪儿?带上我呗。我在京都没事,也想陪着你们转转。”
夏侯煜终于看不下去了,“上官公子,请适可而止。”将那颗装有牛肉丸的碗拿到自己这边,重新替陆也溪拿了一个干净的碗。
又熟练地夹了个牛肉丸,“媳妇儿,你吃。”
这上官夙野真的是太过分了,随时都想黏着媳妇儿。
陆也溪可是我的乖媳妇儿,我夏侯家的长媳!
夏侯锐桌子底下的拳头捏得啪啪响,只要大哥一声令下,不用大哥出手,这种富家公子,他随便整,都能让他半身不遂。
姜莱也替陆云林夹了一个肉丸,要不是夏侯煜辞了官,怕是媳妇儿都要看不住了。
觊觎陆也溪的人,太多了。
还好陆云林只属于他。
“哎呀,夏侯煜!姐夫!小弟我就想跟着大哥见见世面,别这样啊。我可打不赢你夏侯兄弟二人。
哎呀,大哥,你快管管,你老公和小叔子要打我!”
陆也溪也被逗笑了,“上官夙野把你家适龄的小妹介绍我小叔认识,他们哥俩保证不打你。”
又替夏侯煜擦了擦汗,“夫君别逗他了,他想去就去。上官夙野我先给你提个醒,此去苦难重重,搞不好杀手四面环伺,我这身脆皮无能为力,你要去就要有准备。”
上官夙野其实看上了陆云林做妹夫,怎奈他已有皇上赐婚。
夏侯锐虽是陆也溪的小叔子,但他一介庶出,定是配不上他的妹妹。回去和父亲商量再说吧。
上官夙野放下思绪,跟着众人嬉笑起来。