吴吉又一次站在了摊位前。
此时,众多食客已经开始纷纷点餐。
白凌风则用眼神示意他们将钱款投入前方的木桶之中。
有些人忍不住好奇地打量起他来。
因为在前些日子里并没有见过这个人出现在这里摆摊。
从外表看长相俊美。
那双眼睛和老板的猫看起来一模一样。
不仅眼睛就连那神态都与猫一模一样。
甚至让人感觉这人就是那猫变得。
似乎与摊主关系密切,莫非是摊主的好友?
然而,他那冷峻的气质让人感觉不太容易亲近。
刚才两份的牛肝菌煲仔饭已经焖上了。
现在人逐渐多了起来,陆思哲一次性做四锅煲仔饭。
他熟练地拿起砂锅,往里面放入一勺白花花的猪油。
猪油随着油温逐渐化开。
与此同时,另一口锅里已经炒好了牛菌菇丁。
陆思哲将它们和泡好的米饭一同下入砂锅中。
虽然是一下子做四份煲仔饭,但是他丝毫不慌乱。
不急不慢,行云流水。
让人看着都舒服。
陆思哲倒入适量的开水,确保水面稍微没过米饭。
煲仔饭的米饭讲究的是粒粒分明的口感。
因此水的用量需要恰到好处,不能过多。
然后,他将火调至小火,慢慢地焖煮着米饭,让其逐渐熟透。
在米饭中间,他还细心地戳了几个小洞,以便米饭能够受热更均匀。
他将切好的腊肉、腊肠和煎熟的牛肝菌片整齐地铺在米饭上面。
最后,他盖上砂锅的盖子,并重新在锅盖上撒上一些花生油。
花生油会顺着锅盖的缝隙缓缓流下去。
这样可以更好地形成锅巴,而这正是煲仔饭的精华所在。
接下来,只需耐心等待煲仔饭焖熟即可。
......
一旁有一口大锅,一直在咕嘟咕嘟地冒着气泡。
陆思哲打开锅盖,看着锅中翻滚的梨,满意地点点头。
煮得差不多了。
他拿起勺子,小心翼翼地舀起一颗煮熟的梨子,仔细观察着它的色泽和质地。
在家里的时候,他就已经将这些梨子提前处理好,放入锅中。
这样一来,当他们到达这里时,只需要直接开火炖制即可,节省了不少时间。
最近几天连续下雨,气温骤降,明显比前几日寒冷许多。
因此,他特意制作了一大锅的冰糖雪梨。
希望让大家伙暖和一下。
颜可在旁边帮忙,将一只只熟透的梨子盛出来。
递给每一个前来用餐的人。
今天,只要来这里吃饭的人,都会得到一份免费的冰糖雪梨作为赠品。
白色的瓷碗中,半透明的梨子,汁水浓稠。
红枣枸杞,颜色饱满、点缀其中。
在这个阴冷的日子里,手中捧着的那碗热气腾腾的冰糖,热气迅速传遍全身。
每一口香甜的味道,都让人感到无比惬意,整个人也变得暖和起来。
落峻迫不及待地低头喝了一口碗中的梨子。
这梨子已经炖到软烂,晶莹剔透的果肉在舌尖轻轻一抿便化作甜美的汁液。
落峻出门前就吃了两份煲仔饭。
正挺着圆肚皮等着这份美味的饭后甜品。
一位眼尖的客人注意到了落峻。
他不禁赞叹道:“老板,你这小灰狗养得真好啊。瞧那一身肉乎乎的。”
确实,落峻的小脸圆滚滚的。
看起来十分惹人喜爱,让人忍不住想要伸手捏一把。
然而,正在美滋滋享受美食的落峻听到这句话后。
立刻抬起头来,大声抗议道:“嗷——(你才胖呢。)”
客人们被落峻的反应逗乐了,纷纷大笑起来。
说话的人见落峻如此可爱,更是忍不住想要蹲下身子去捏捏它脸。
落峻见状,连忙叼起自己的碗。
敏捷地跑向熊猫崽子所在的地方,寻求庇护。
它早就发现大多数都怕蛇。
说我胖,还想摸摸我,没门。
窗户都没有。
那人看见盘在那里的两条大蛇,立刻停下脚步,好吓人。
......
白凌风看着忙碌的陆思哲,伸手拿起勺子。
轻轻地给对方舀了一口冰糖雪梨,然后温柔地塞进陆思哲的嘴巴里。
“唔——甜的,你也吃招财。”
陆思哲轻声说道,声音中带着一丝宠溺。
吴吉忍不住抬头看了一眼白凌风。
只见那男子眉目清冷,表情淡然。
全身上下散发出一种生人勿近的气息。
对方竟然招财。
这种反差让吴吉感到十分新奇。
而且,他和陆老板的举止和互动来看。
两人之间似乎有着一种说不上来的亲密关系。
正当吴吉观察得入神时,白凌风突然察觉到了他的视线。
他抬起头,目光冷冽地瞪了吴吉一眼,眼神幽暗深沉,仿佛能穿透人心。
这突如其来的对视让吴吉吓了一跳,手不由自主地抖了一下。
白凌风皱了皱眉:看个屁。
吴吉被他的气势吓到,连忙低下头,再也不敢看他的眼睛。
他开始认真打量起灶台上的砂锅,试图转移注意力。
砂锅热气腾腾,香气顺着缝隙直直地钻进人的鼻子里,让人心里一抖。
也不知道这牛肝菌煲仔饭究竟是个什么味道。
......
吴吉那两份的煲仔饭最先出锅。
陆思哲用厚麻布打开砂锅盖子。
一阵热气腾腾的香气冲出来。
米饭上的腊肠和腊肉闪烁着诱人的油光。
浓郁的肉香已经深深融入到每一粒米中。
棕褐色的牛肝菌散发着独特而难以言喻的香味,勾的人心痒难耐。
陆思哲舀起一勺煲仔饭的酱油。
轻轻淋入砂锅中,瞬间增添了一层酱油的色泽。
他微笑着对吴吉说:“搅拌一下再吃。”
游槐走上前,稳稳地端起两份砂锅,向吴吉示意跟上。
然后放在桌子上面。
第一份煲仔饭给那位慷慨的客人。
吴吉的手指刚触碰到砂锅时,一股灼热感袭来,他的手不由自主地颤抖了一下。
吴吉难以置信地看向游槐,心中充满了疑惑。
他实在想不通,游槐是如何能够如此淡定地端起这么烫的砂锅呢?
算了先不想那么多。
他拿起勺子搅拌起砂锅里面的饭。
随着勺子与砂锅壁的摩擦,发出了滋滋啦啦的声音。
这米饭下面已经有一层焦黄的锅巴。
他毫不犹豫的舀起一大勺送入嘴巴。