初三那日,柳氏安排瑾儿去给晏书拜年,那年礼已经准备好了,分别是两条猪后腿、两大篓上好的木炭。
这年礼实惠的很,现在天冷,这猪肉能放的住,再不济还能腌渍起来做成腊肉;冬日天冷,木炭正合取暖用;安排妥当后,柳氏让小梅陪着瑾儿去送年礼。
两人乘着马车带着年礼就往江家驶去,瑾儿将那车帘掀了一小道缝,只见那街道上人人身着新衣,互相恭贺新年好。
很快就到了江夫子家的那条街巷口,下了马车,车夫帮着将东西提到江家门口。
小梅敲了敲门,只听得一阵熟悉声音传来:“谁啊?”
小梅忙答道:“江夫子,我是小梅。陪着我家小姐来拜年了。”
门开了,来人正是晏书,“这么大冷天怎的来了,还不快进来。”
书杰见来了女客,赶紧一溜烟的跑回书房读书去了。
瑾儿等人进了院来,只见那院子里的积雪也已经清扫干净了。
今日晏书穿了件蓝色的细布袄裙,腰部系了蓝色的腰带,更加显得身材修长,头上插了支银簪,还是一如既往的朴素。
瑾儿见了,“夫子,您家里不是已经除服了吗?怎的不穿的鲜亮些?”
晏书笑了笑:“除服后,还要再服一月的素服才能换成常服。”
这时张氏也从屋里走了出来:“这就是李家姑娘吧,长得真俊啊。外面冷,快请进来,早上吃了没?晏书啊,赶紧做了早茶来。”这边的早茶指的是鸡蛋面条。
拜年吃早茶是这边的习俗,瑾儿也未推却,只是将那年礼让人呈了上来:“过年了,这是我家送与夫子的年礼,小小谢礼不成敬意。”
张氏端来米糖、炒货和细点心请瑾儿吃:“实在太客气了。来,吃些个零嘴,那早茶一会就能做好。”
也是赶巧了,正好今日家里早早的就在厨房里就煨了鸡汤,正好拿来下鸡汤面。
小梅很自觉地进到厨房帮着生火添柴。晏书围上围裙,又用那蓝色襻膊束缚住袖口就开始做起饭来,按客人人数打了鸡蛋,又下了面条。待煮熟后,张书颜将面条鸡蛋捞至碗里,撒了些许盐,浇上鸡汤,那香喷喷的鸡蛋面就做好了。
那个精致的小碗是给瑾儿的,晏书又配了少许雪里蕻,腌萝卜干,酱豆干,咸鸭胗,小梅帮着送到了前厅。另两个大碗面条分量十足,是给小梅和那车夫大哥的。
张氏笑眯眯的对瑾儿说道,“快趁热吃,尝尝晏书的厨艺。”
瑾儿坐到餐桌前笑眯眯的吃了,那面条浇了鸡汤鲜的很,那小菜配着面条吃正正好。小梅和车夫在厨下也吃的热乎乎的,车夫吃完面条就出了院门回到马车上等着。
瑾儿吃的开心,“夫子,您做的面条也好吃呢。”晏书笑而不语。
吃完早茶,张氏将碗筷收拾了,让晏书带着客人去后院转转。
晏书应了,就带着瑾儿和小梅去后院看那腊梅花了。刚进后院,一阵幽香传来,瑾儿道,“好香啊。”
雪霁天晴朗,腊梅傲枝头,腊梅已经绽放了大半了,那鹅黄色的花朵三三两两错落有致的点缀在枝头,那花朵上散落着星星点点的小冰凌,煞是好看。
此时,瑾儿吟了一句诗,“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。”然后偷偷看了夫子一眼,晏书心中暗笑,赞了一句“不错,你有长进了。”
瑾儿心中有些小得意:“还是夫子教的好。”
晏书将自己培育的半边梅盆景摆了出来给瑾儿欣赏,那虬枝苍劲古朴,红梅点点缀在枝头,很有种古朴的风韵。
时间过得飞快,瑾儿准备告辞,张氏拿出一个小木匣来:“里面是我做的香囊和绣帕,拿回去把玩。”
瑾儿再次道了谢就回家了。
回到家后,瑾儿先是去李氏那里,顺便将那小木匣拿出来,和她说道,“母亲,这是张婶婶给我做的。”
李氏打开一看,里面有两方绢帕,两个香囊,她取出一方绣帕,惊叹不已:“瑾儿,你看,这绣的多精致啊。”
只见绢帕的一角绣着一朵半开的蔷薇,花瓣颜色渐近、层次分明,花瓣上的露珠晶莹剔透,就像真的水滴滴在了花瓣上;而另一面是全开的蔷薇,原来是双面绣。李氏又拿出一方绣帕观赏起来,虽然不是双面绣,但也是绣工精湛,那蝴蝶绣的是栩栩如生,好像真的要从绣帕中飞出。那两个香囊也是做工精致,戴在身上体面的很。
李氏啧啧叹道:“我只听你姑母说,你江夫子自幼聪慧,是县里有名的才女,没想到她母亲也是个灵巧人,这绣工多好啊。听说你江夫子弟弟书也读的不错,县学里的夫子们多有夸奖呢。”
随后李氏叹了口气:“只可惜江举人去的早,否则这日子不知要过的多舒心。”
初四衙门开衙了,可对于老百姓来说,十五之前都是年。
一连三天,天气都很晴朗,晏书还惦记着庄子上种的菜呢?这日三壮来到县里,“姑娘,爹让我告诉你一声,那庄子上的韭菜已经开始发芽生长了,现在已经有了那半尺高了?”
晏书没想到这次这菜这么快就开始生长:“怎的比我去年种的提前了几日发芽了,不会出什么岔子吧?”
三壮咧嘴一笑:“姑娘,这您就不知道了吧。前几日下了雪,那雪水可比雨水更养菜蔬呢。这几日天气又好,长势自是喜人。爹说,看这天气估计这几日天气还好的很呢,元宵节前估计就能收第一茬了。”
晏书方才放下心来,“庄子上若是没有什么事,过几日让李叔来县里一趟,先摘一小把韭菜,咱们先去酒楼里将这菜给预订出去。”
三壮应了,晏书又抓了一把炒货给他带着在路上当零嘴吃。
果然像李叔猜测的那般,这几日天气都很晴朗,有利于菜蔬的生长。
初十那日,李叔带了一斤韭菜,早早来到了县里。晏书戴着帷帽,两人一起去那喜庆楼找那余管事的。
路上,晏书叮嘱李叔:“去年我见余管事的时候,说我是你家侄女,您可别忘了。”
李叔连忙答应了。
余管事的一见两人来了,连忙热情的招呼:“李老头带着你侄女过来啦。说来你好福气啊,有这么伶俐的侄女。这次又带什么好东西过来了?”
李叔将那韭菜拿了出来,余管事的方才舒了一口气,“这韭菜长得不错。说罢,这次准备卖多少钱一斤?”
李叔道:“八十文一斤。”
余管事的压价到了七十文一斤,然后让李叔每日送二十斤来,一连送七日。
李叔算了算,这每日就能挣那一千四百文,七天就有玖千八百文的收入,这可算是收入颇丰了。
不过因这冬日里绿叶菜金贵,李叔与那余管事的说好了,这菜钱得现结,否则就拿到吉庆楼去卖,余管事的正愁没有新鲜菜卖呢,这韭菜可不就解了忧愁,当场就答应了。
事情办好后,李叔就没有多待,临走前又与晏书禀报了:“大姑娘,这两日我这膝盖似有些酸痛,过几日可能又要有雨雪,到时候我在关注着那菜地,若是太冷了,可能要在菜地里烧些稻草,防止土上冻,伤了菜根。”
晏书点点头,“农事上的经验我不如您,还要您多操心。对了,今年村里还要借耕牛吗?”
李叔道:“里长还没说这事呢?估计是还要借。”
晏书想了想:“若是需要借,就还比照着去年的办。”
“行,我心里有数了。”