有了瓶子,有了防腐剂,也有了制作这些酱料的成熟方法。
能挣钱这事情,那必须说干就干!
她毫不犹豫地先将二嫂精心制作的花生酱小心翼翼地放入玻璃瓶中,接着再按照精确的分量添加少许的山梨酸钾,最后将盖子严严实实地盖好。
她心里想着,等过几天再让二嫂瞧瞧。
到时候二嫂就会清楚地知道,卖酱料这事情是完全可以顺利进行下去的。
然而,二嫂是个心里藏不住话的人,她没忍住就将这事一五一十地告诉了傅老夫人。
“婆婆,三弟妹说要卖酱料挣钱,还说酱料能保存几个月都不腐败。”她急匆匆地跑到傅老夫人面前说道。
傅老夫人也算是个见多识广的人,听到这话,满脸怀疑地说:“酱料放几个月不腐败?这怎么可能!”
“这果真是沈氏说的?”傅老夫人追问道,“就连小孩子都知道放了几天的东西不吃就会坏,沈氏是个聪明人,不可能连这点事情都不知道吧?”
二嫂一脸认真,重重地点了点头,说道:“这是真的,刚刚三弟妹说要卖酱料挣钱。”
大嫂曾经做过一罐辣椒酱,才过了三天就酸了,还散发出一些发臭的味道,所以傅家的酱料都是当天做的,或者最多吃一两天。
即便是皇宫里顶级的大厨师,做出来的酱料也只能放个四五天不坏。
辣椒酱因为有油,特别容易腐坏,所以保存的时间极其短暂,家家户户都是当天做当天吃。
要是说卖酱料,这个法子是万万不行的。
更何况,做辣椒酱、花生酱比较费时费力,一罐又能卖多少钱呢!
再怎么想,这一桩买卖,也不怎么靠谱。
所以沈清晚回来后,傅老夫人就快步走上前,抓着她的袖子询问。
“沈氏,我听丁氏说,你要做酱料卖钱,可有此事?”
傅老夫人这么问,沈清晚心里清楚肯定是二嫂跟她说过了,不然她不会跑过来问自己。
沈清晚也不怕,开门见山地直接将自己的心里话说了出来:
“婆婆,您想想,每天都有那么多人吃饭,咱们的粮食也剩下不多了。再不想个法子挣钱,想必接下来的流放之路,我们会过得比较艰辛。”
“沈氏,我知道你心里有什么顾虑,可是那个酱料放几天就会又酸又臭,根本就不会有人买的。”傅老夫人直言不讳。
她内心感到十分高兴,因为自己的婆婆说话竟然也是如此直白。
她一直以来就喜欢家中有那种有问题,就能够直接说出来的亲人。
这样的相处方式简单纯粹,没有那些弯弯绕绕和勾心斗角,大家也能够更加坦诚地交流和解决问题。
傅景虞虽然不太懂酱料放多放几天就会坏的道理,但是他相信沈清晚的能力,便走上前劝傅老夫人:
“母亲,我相信清晚,她肯定有自己的办法。哪怕这次不行,那也只是失败过一次,总好过什么都不尝试看看。”
原本傅老夫人的内心还是有些纠结,眉头微微皱着,在那儿思来想去拿不定主意。
但是听了傅景虞的那番话之后,她瞬间就如同茅塞顿开一般,脸上的神情也舒展开来。
“景虞,你说的有道理,哪怕是失败了,那也总比什么都不尝试要强得多。”
说完,她转过身子,紧紧地握住了沈清晚的双手,“沈氏,你要是想做的话,那就放手去做吧!景虞说得没错,我们不大胆尝试一下,又怎能预先知道到底成不成功呢?”
大嫂在一旁撇了撇嘴,小声嘟囔着:“我看这法子指定不行,纯粹是瞎折腾。”
二嫂也跟着附和道:“就是就是,我也觉得不靠谱。”
但有了婆婆的支持,还有相公傅景虞的支持,沈清晚对于这次创业瞬间就更加有信心了。
要创业那就必须得准备好足够的材料,这也就意味着她又得跑一趟集市。
所以她不禁有些发愁,心里琢磨着不知道要怎么跟吴川说这件事。
毕竟现在她们还是在流放的路上,天天往集市跑,也不知道吴川愿不愿意接受她的请求。
她眉头紧锁,自言自语道:“这该如何跟吴川说才好呢?真让人头疼。”
这时,二嫂又悄悄地走到沈清晚的身旁,轻轻地挽住她的手臂,压低声音说:“三弟妹,你当真要做酱料卖钱吗?该不会是打算用吴川那一两银子吧!”
沈清晚心里一惊,自己早就跟她们说了自己身无分文,如今身上只有这一两银子用来打掩护,没想到二嫂居然能猜到她的想法。
“是的,二嫂,我身上确实只有一两银子,那就是吴川给我的那一两银子,我打算用来买物资然后做酱料。”沈清晚坦诚地回答着。
二嫂一听,着急地连连摆手,赶忙说道:
“三弟妹,这可万万使不得啊!那可是吴川给咱们做早食的银两。要是咱们将他的钱用了,万一没有东西做早食给他们吃,那可就麻烦大了。
你也知道那些官差可不是好惹的,虽然我们的关系跟他们缓和了不少,但是他们要给我们穿小鞋也是易如反掌的事情,咱们可不能因小失大呀!”
沈清晚皱着眉头说道:“二嫂,这些我不是没有想过,可目前咱们也没有其他更好的办法了,只能先这样试试。”
二嫂着急地跺了跺脚,“哎哟!三弟妹,这风险太大了,咱们还是再想想别的法子吧!”
沈清晚无奈地叹了口气,“二嫂,我也知道有风险,可眼下除了用这一两银子做本钱,真的没有别的出路了。”
但是为了打消二嫂的顾虑,所以她还是表现得很有耐心,缓缓解释起来:
“二嫂,如今咱们拥有的物资有多少,你心里应该也很清楚,哪怕是吴川给的这一两银子,也根本不够咱们在流放路上的吃喝开销。
咱们存有的那些物资,迟早会被吃光的。在这流放的一路上,如果不设法弄些钱,也不给官差们一些好处,我们与官差之间的关系,肯定会迟早闹掰的。二嫂,我这么说,就是希望你能明白我的想法。”