为什么腌菜需要压石头,一是为了防止变质,用石头把菜压实,菜就不会飘起来,这样和空气隔绝,就不容易坏。
二是可以减少腌制的时间,压上后可以快速把菜里的汁水排出,让菜更好的吸收盐分,口感会更好。
用来压菜的两块石头是许肆洗衣服时从河边抱回来的。
适度扁圆,她看到的第一眼,就知道这是她的梦中情石,它们天生就是要用来压菜的。
所谓天生我材必有用,这就是它们的用法,而她自己,自然就是伯乐啦。
她其实还蛮喜欢捡石头的,感觉很有意思。
小时候家里附近有条干涸的河,被人们称之为沙河,每日放学后路过,她就会在那找寻一番。
最让她骄傲的就是,捡到过一块心形的粉色石头和一块白色的带有花纹的石头,超级好看。
捡到合心意的石头时,是发自内心的欣喜。
不过石头也不能乱捡,所有石头都有辐射性,只是大或小的问题。
据说有一个人在戈壁滩上捡了一些漂亮的石头,结果半年后他就被查出慢性粒细胞白血病,调查后才发现,原来他捡的那些石头是有放射性的。
有人则是喜欢捡棍子,也有一定的说法。
在远古时期,人类需要与猛兽做斗争,手中握有趁手的棍子可以当成战斗的武器,更好地保护自己和家人,这种战斗的执念被遗传下来,所以可能是一种本能行为。
尤其以男生更喜欢捡棍子。
等送走了翠花和赵大娘两人,看着五个大缸并排放在厨房的地上,显得有些拥挤。
许肆决定现在就把它们挪到杂物间去。
她深吸一口气,又均匀吐出,胳膊随着呼吸,抬起又落下。
预备差不多了,她扎了一个马步,撅起屁股,怀抱住边缘的一个大缸。
用力一举,缸便被抬了起来,她感受了一下,其实也还好啦,没那么重,最多300斤吧。
搁现代,她绝对可以去做举重运动员了,然后为国争光,成为父母的荣耀,继而发表感言。
感谢国家,感谢父母,感谢母校,感谢cctv。
她慢慢转了一个方向,朝门口走去。
“哎呦,阿肆你怎么搬这个了?快放下,你爹搬就行。”
楼月心一进厨房,就迎面对上一个大缸,还没反应过来呢,就看到许肆小小的一个人,细细的胳膊拥着比她两个人还要宽的缸身,哪怕知道她力气大,也被吓了一跳。
许肆脸贴着缸壁,也看不到楼月心的表情,但听出对方语气中的担心,于是安慰,“没事,不重。”
“不重也快放下,有他们男的,哪里用的上你。”
楼月心有些无措地从另一方向抱住大缸,想要给许肆减轻些压力,同时又朝外喊道,“快来人搬一下东西。”
沈安奕本来正在铺子里坐着,听到声音的第一时间起身,兄弟俩和安宇也跟着一起往后院走。
此刻许肆已经小心地将缸放到了地上,她抱的正是酱豆缸,隐约闻着一股香料味。
“要搬什么?”沈安奕一边掀开门帘一边问道。
门帘不是那种两片式的,不然在北方这样的冬天,风又那么大,一吹就开了。
也不是什么免打孔的、轻薄有型的,就是一个厚棉被子缝了两个小带子,门上钉了两个钉子,往上一挂。
“这不5个大缸,阿肆说要放到杂物间。”
“好,你俩让开一些,免得撞到了。”
说话间其他人也进了厨房。
沈安奕搓了搓双手,气沉丹田,奋力将大缸举起,却也只离地面拉开了一些距离。
脸因用力涨得有些红,慢慢往外挪去。
“我一起抬吧。”沈靖川见此急忙上手,别一会受伤了。
安宇有眼色地帮两人将门帘掀起,和沈言宸对视一眼,双双走到另一个缸子旁。
坏了,感受到手下的大缸纹丝不动,沈言宸咬了咬牙,用尽全身的力气,也没让缸移动一下。
在别人面前丢脸就算了,在许肆面前丢脸就是让他有些不能接受,大冷天的,他出了一头汗。
“抱不起来就别抱了,”许肆看两人费劲的很。
刚才抱过也有经验,许肆估摸了一下,用了自己的五成力,便将旁边的缸子抱起来了。
楼月心忍不住扶额,这些人都还没阿肆行呢。
“许师傅厉害,”安宇没其他想法,只很是佩服。
沈言宸此刻不想说话,他觉得有点伤自尊。
等许肆进入杂物间的时候,沈安奕二人刚将缸子放下,三人一起回来。
力量不够,技巧来凑。
沈安奕暂时还不想承认自己有些弱的事实,于是问道,“这有什么技巧吗?”
比如姿势,比如手的着力点。
“大概就是大力出奇迹吧。”
许肆微微一笑,一手抓一个缸的边缘,提着就朝外走去。
她猝不及防的骚操作让楼月心惊呼一声,其他人也都很是震惊。
这个逼她也算是装到了。
别看她好像很轻松的样子,实则这真有些超出自己的能力了,不过还好,问题不大。
在绝对的力量面前,一切技术都是花里胡哨。
有人在怎么都摆不正车头的情况下,下车观察距离,再上车继续尝试,试了n次都不行,于是他这次选择了不再上车,而是徒手挪车。
等大缸全部放好后,用板子都盖住,避免进入灰尘。
厨房里,楼月心和苏瑾月几人说着刚才许肆的壮举,得到一片感叹。
祈宁拉着她的衣服,“二叔母,你能把我搬动吗?”
“当然啦。”
许肆将他捞起,就保持胳膊一直往前伸的样子,带他在厨房走了几圈,逗的小家伙咯咯直笑。
看清欢眼里流露出些许羡慕,许肆弯腰,从她的膝盖下和腋下穿过,将她公主抱了起来。
据说公主抱正确的方法是,女生先环住对方的肩膀,对方的手放到女生腋下,先抬起一侧的腿,再将另一条腿抬上去。
很多男的都抱不起女朋友,别怀疑,和女生体重没多大关系,那是他虚。