现在他们的主营就是盒饭，安宇差不多已经能完全上手，不用她操心。
药膳的话，只要她准备好材料配比，苏瑾月也能煮。
若是开了火锅店，前期许肆肯定是要在那边稳住的，餐食由她来做没问题，楼月心依旧是负责账目，至于其他的人手就抽调不出去了。
所以下一步需要做的事就是招人，吃过午饭后，他们便对此事进行商讨。
“那招多少人合适呢？”
沈靖川琢磨道，“怎么也得有3个伙计吧，就咱们目前的店里都得三人。”
苏瑾月不赞同，“不够吧，我觉得至少得4个，这样稳妥些，咱们现在轻松，那是因为做习惯了，而且做的事也不复杂。”
其他人觉得她说的有理，4个人差不多。
楼月心问了一嘴，“要不要另外招个学徒？”
全靠阿肆一个人做，想想也累，哪怕有伙计和自己能帮忙分担些，但最重要的步骤还是得她来。
最近看她又忙这，又忙那的，眼下都有点青黑，他们都很是心疼，却只能尽力帮忙。
安宇本来安静地听着，他自认为他一个打工的，对于这件事也没有什么可参言的。
在听到学徒两字，脑袋里有根筋突然紧绷，下意识看向许肆，心里有些紧张。
目前学徒就他这一个，若是再招一个的话，会不会对他的注意就分出去了。
明明他才是许师傅的第一个徒弟。
脑袋里仿佛有两个人，一个人告诉自己，招其他学徒很正常，可以减轻许师傅的劳累，之前做事的地方不都是有很多学徒吗？
另一个人告诉自己，新来的学徒对自己极具威胁。
许肆摇摇头，“先不了，等正式开起来就好多了，学徒的事以后再说吧。”
招学徒不可大意，没有合适的人，还不如不招，若是找了个吃里扒外的，更是让人头疼。
安宇暗自松了一口气，但心里到底思考着这事，有些压抑，他觉得这样不对，但就是克制不住。
“那我就写招工告示了？”沈安奕正准备动笔，又想到一个问题，“对男女有要求吗？”
楼月心沉吟了一下，“这个，阿肆你觉得呢？”
“准备工作大家可以一起做，具体分下去的话，就是需要招呼客人的、上菜的和涮洗的。
上菜的怎么也得来个男的，端的稳一些，对于女生来说就太重了。
招呼客人的最好有一男一女，刷洗的嘛，男女皆可，不过感觉女生细心，洗的会更干净。”许肆一边思考，一边娓娓道来。
“那就是两男两女呗。”
“对的。”
等墨迹干了，便将招工告示张贴出去，接下来等着就行。
下午的时候，来了一对夫妻。
许肆自告奋勇，招聘的事她熟，谁还没参加过几次面试呢，只不过这次角色颠倒罢了。
她轻咳一声，使自己看起来更稳重，“能自我介绍一下吗？”
面试的两人对视一眼，先后介绍。
“我叫牛大，今年42岁。”
“我是他的妻子，叫苗红，40岁。”
许肆点点头，“那你们都想应聘哪个活计呢？”
男的憨厚一笑，“我觉得我力气挺大的，上菜应该是没问题。”
女的也赶忙说道，“我刷洗也没问题，在家一直做这个的。”
“好，那你们之前有在饭店干过吗？”
两人俱是摇摇头。
那就是无经验的小白了，许肆继续问道，“那你们之前做过什么？”
男子挠挠头，“我杀过鱼，扛过包，什么都能干的。”
许肆眼睛微微一亮，杀过鱼好，加分项。
“我之前是给人家浣衣的。”
这个也不错，虽然洗的东西不一样，但相当于有类似经验。
“你们家里都有什么人啊？”
“还有一个闺女，不过已经嫁人了。”
许肆状若闲聊，实则试探，“哦哦，那不错，等过几年你们说不准就要抱上外孙了呢。”
“现在已经有了，”说起来时，女子脸上露出一个幸福的笑意。
“不用你们帮忙带吗？”
许肆侧面想打听的就是这个，万一需要他们带，频繁请假就不好了。
“啊，不用，就是偶尔去看看。”
也是，她想多了，这不是现代，双方父母谁有时间谁抚养，古代都是男子家养孩子，尤其还是长孙，肯定更是重视。
“我们这，除了给你们安排的这个活计，其他地方若是忙，也需要顶上的，你们能接受吗？”
两人齐声回答，“没问题。”
“行，你们住的地方离我们这多远啊？”
“不远，2刻钟的时间。”
“我们的做工时间是巳时初到亥时初，中间没人的时候可以休息，若是有意外的事情，需要晚回家，这能接受吗？”
早九晚九，虽说是12小时，但休息怎么也有4个小时吧，那就差不多8小时了。
晚回家就相当于加班了，基本上面试也都会问这个问题，考察对方的抗压性。
“当然可以。”
夫妻俩没觉得这是什么事，反正回了家也就他们两个人，怪孤单的。
“那你们对于月例有什么要求？”
“啊，我听说你们是一个月900文，管两顿饭。”女子迟疑说道，他们自然是不认字的，知道这招工还是听路人说起，便匆匆来这看看。
“对。”
“那我们可以接受的。”
安宇原本定的是一个月300文，后来在他能上手盒饭的时候，就升到一个月一两银子了。
该调薪就调薪，可不能寒了老员工的心。
这又不像现代有电话可以通知面试结果，所以一般都会现场定下来。
许肆让他们坐着稍等片刻，自己和其他人考虑一下。
她是有些犹豫的，作为求职者，很希望和朋友一起做事，有个照应，这无可厚非。
但对于公司来说，一般都很避免招相熟的两个人入职，否则容易出现集体不干的情况。
别说公司了，就说还有好朋友一起结伴嫁给两兄弟的。
两个人好，联起手来不用怕婆婆了，打公公也是顺手的事。
或许出现以下对话。
我：离吗？
你：我都行，看你。
你还过吗？你过我就过。
男方一家都得被两人孤立。
这样想想，还蛮有意思。
不过她真心建议，最好还是不要和朋友在一家公司，她有着血淋淋的教训。
想当初，她入职了一家公司，觉得整体还不错，正好有2个朋友也在找工作，就喊他们来面试这个，还分享了自己的面试经验。
后来两人都通过了，一个和自己同一项目组，另一个在其他项目组。
让她没想到的是，她居然被背刺了！
刺她的人正是和她同一项目组的朋友，对方巴结主管没问题，但还背地里和主管偷偷说自己的坏话，挑拨关系。
她偶然得知后，差点没气死，后来她离职了，两人再无联系。
那是她第一次知道职场没朋友，只有竞争关系，感受到了人性的可怕。
楼月心看她犹豫，了解原因后劝道，“这有什么，又不是很难做的活计，不干咱们就再招呗。何况我们给出的条件这么好，不干是他们的损失。”
许肆想想有道理，于是给出了面试结果。
“你们两都5日后来上工吧。”
他们预计七日后开业，那会绞肉机应该也做出来了，还要提前两天对员工培训一下。
等夫妻俩走后，直到晚上，又有一个男子来应聘，看起来贼眉鼠眼的。
不是她对人的长相有歧视，而是他怎么能长那个样子呢。
两腮无肉，脸长长的，那个眼睛呦，那个眉毛呦，和仙剑里的赵无檐超像。
总之看的人不太舒服，看了一眼，不想看第二眼，实在是没兴趣探究他的内心。
到时候让他招呼客人，别客人还以为他是贼进来了。
接下来的两日，又接连来了几人面试，最后定下了一个叫小鱼的16岁的小姑娘和一个叫张山的25岁男子。
两人都很是外向，尤其小鱼，叽叽喳喳的，许肆还没怎么开始问，对方就哒哒的说起来，不过配上小姑娘活力的面容，倒也不显的烦。