楼月心和沈安奕也和周老板打过招呼。
在那对夫妻俩的安排下，纷纷落座。
“你们是来找我做什么呢？商量转租的事吗？”
周老板看了三人一圈，寻找主事之人。
许肆自己没买过房子，像这样的大事，还是交给家长来吧，于是看向楼月心，等她发话。
“不只是转租，您这铺子有卖的打算吗？”
周老板挺惊讶，县里也就这么大，他们的铺子他自然也知道，归属于白家，没想到竟有钱买其他的铺子。
他拿起桌子上的茶水，放到嘴边轻轻吹了下，浅饮了一口。
眉头忍不住皱起，好半天才咽下去。
这才说道，“价钱合适的话，可以卖。”
虽然能一直收租很好，但任何房子都会在风吹雨淋下逐渐风蚀，到时候再租的话不仅价格上不去，有没有人租也是个问题。
想当初他这个铺子一月的租金可是4两，这才不过五年的时间，就降了快一半。
本来不该这么快的，奈何有个租户曾租去当库房，他以为就是放些平常的物品，结果却是放鱼的，那个味就不说了，屋子整天湿哒哒，地也变得不怎么坚实了。
退租时他因为这，还和对方争了许久，最后得到一笔补偿，但再怎么办，也对于屋子的损害不可逆。
所以之后他再租，都会提前确定好对方要用铺子干什么，写在契约里，并且规定不能损坏房子，否则有赔偿金。
楼月心不急不慢地问道，“那您预期的价格是多少？”
那对夫妻俩坐在一起，不参与进去，耳朵却高高竖起。
从他们的心里，自然是希望许肆几人能买下的，这样就不是他们要转租的问题了，而是契约变动。
周老板给出一个数目，“270两。”
这个价格不算高也不算低，虽说铺子面积大了些，却不像目前租的地方有后院，买下的话他们肯定还要进行修整。
楼月心对此不是很满意，“240两怎么样？”
周老板笑了笑，“您这讲价讲的也太厉害了吧，我也再降降，260两。”
楼月心朝沈安奕和许肆望来，眼神示意可以接受不。
沈安奕没表态，他买东西一般都直接付钱，现在人家主动降10两，他也已经很满足了，于是也将目光投向了许肆。
许肆摇摇头，这才讲了一轮，她觉得还有下降的空间。
哪怕最后讲不下来，至少也不后悔了。
楼月心于是继续说道，“250两怎么样，咱们各退一步。”
“你们准备用这个铺子干嘛？”周老板突然换了个话题。
“我们准备开个羊蝎子火锅店。”许肆回答，这也不是什么秘密，到时候开了反正也得宣传。
“就是那天我们看到的那个吃食吗？”周老板饶有兴趣，他那日也在，那个味可真够香，就一片土豆回味他好半天。
“对，就是那个。”
“行，那就250两，你们早点开起来比啥都好。”周老板痛快答应。
许肆三人都很是惊喜，没想到是靠吃食打动了对方的心。
10两银子也不少呢，省下来能做很多事。
别看许肆想着讲价，但她也不是高手。
真正的高手敢于对半砍价。
当然对于这个铺子，任谁来对半讲价，怕不是都要被周老板赶出去吧。
看事情定了下来，男子急忙说道，“那我们这个租金怎么办？”
“就给你们算到今天吧，反正你们东西差不多都已经收拾完了，剩下的租金我都退给你们。”周老板也不是贪那三瓜两枣，一切都是按契约来的。
“好，多谢周老板。”夫妻俩感激地不住朝他鞠躬。
正好身上带的银子够，周老板现场数出正确的数目，交给两人，同时将两张契约合在一起撕掉，收回钥匙。
店铺里的东西就剩零零散散的一些，夫妻俩一趟便能装走，之后直接锁门就行。
楼月心等他们处理好后，这才问道，“那我们什么时候去衙门过户一下？”
她做事向来喜欢稳妥。
“明日吧，我没带地契。”
“行，对了，可能还得麻烦您多拿些银票，不然找不开。”楼月心提醒道。
“可以，需要我准备多少？”
周老板平日也都用银票交易，听此也没有异议。
何况这250两，若是给他银锭子，那也不轻呢。
换成金子，叫人看见了也不好。
“需要750两。”
周老板原本还有些漫不经心，如今也坐直了身体。
这岂不是说他们有1000两。
小小的一家饭店，居然有这么厚的家底。如此看来，以后不能单纯地认为他们只是卖吃食的。
“我知晓了。”
那对夫妻在交完钥匙后，就收拾起了东西，没有打扰他们，悄悄离开，自然也不知道后面的谈话。
翌日，三人和周老板一起去衙门过了户，一手交钱一手交地契和钥匙，他们从此也是有铺子的人了。
有了铺子，随之而来的事也多了。
沈安奕找了工匠，将新买的铺子重新粉刷，哪里有损坏也进行修补，包括厨房更是要用心布置。
接着就是采买，买桌子凳子，定制一批铜锅，餐具也要备上，炭也要屯些。
桌子专门买的方桌，这样铜锅放在最中间，周围摆一圈菜品，吃着也方便。
柜台旁放一条长桌，用来放小料和碟子。
为了客人的安全着想，通风措施花了更多心神。
室外的风向因素改变不了，就改变室内的窗户开口。
在窗户区域，由于存在压力差进而产生气流，可以有效的排出湿气、二氧化碳等污浊空气，同时有效的保持新鲜空气。
窗户开口的位置和大小就很重要。
开口的相对位置会影响气流路线，原本的窗户位置是正对的，气流直进直出，也就是对穿风，这样除了在出风口的两个墙角有局部微弱气流外，室内其他空间气流不会流通，进风口的两个墙角更是无风。
开口大小指的是窗地比，即窗户与地面的比，它越大，风速气流就会愈均匀，15%-25%时，通风效率最佳。
许肆让工匠在相邻的墙上又开了一个窗户，这样利用气流惯性，可以使它改变方向，满足通风需求。
同时，新开的窗户作为出风口，要比原有的窗户低且小，可以加大排出室外的风速，换气又快又彻底。