第347章 红苋菜和空心菜
作者:爱吃药炖排骨的卫卓   带房穿越,我教全国百姓种田最新章节     
    郑思思好奇道:“据我了解,纨绔子弟会的都是些招猫逗狗,欺压百姓,逼良为娼的手段,总结一下就是黄赌毒,你是不是全都会。”
    周围一片笑声,连盛臻都抿嘴笑。
    钟睿宇气得脸都红了,恨恨的说:“郑思思,你能不能将我想象得好一点,我有那么低俗吗?”
    郑思思更好奇了:“纨绔子弟还有高大上的,难道你还会诗词歌赋,弹拉吹唱的本事,可我总听说你不爱读书啊!”
    钟睿宇抓狂:“这天没法聊了,跟你说不清,唉!”然后闭嘴,低头快步走了。
    后面又传来一阵子笑声,郑思思的笑声最大最猖狂。
    郑思思知道钟睿宇是个很正直很善良的人,不然也不会和盛臻走得近,她就是想看钟睿宇被气得跳脚的样子,太好笑了,请原谅她的恶趣味。
    一大群人将菜送到厨房就离开了,厨娘们看到这么多小菜也是一愣一愣的。
    郑思思进来,看到大家已经在准备午膳的食材了,她说道:“今天中午加两道小菜。”
    “哦”厨房里的人听说有新菜,都高兴的嚷嚷起来。
    郑思思问:“桂嬷嬷,今天府里有多少人。”
    桂嬷嬷上前道:“李嬷嬷说今天出去办事的人多,府里大概五十人的样子。”
    郑思思:“行,我知道了。”
    有厨娘凑上前问:“县主,这些菜要怎么处理。”
    郑思思:“对,我先教你们摘菜。”
    她拉了个小板凳坐下,有厨娘就拿了装菜的篮子过来。
    郑思思拿了一把红苋菜说道:“这个叫红苋菜,属于青菜,可以做清炒红苋菜,大蒜籽煮红苋菜,还可以用皮蛋煮红苋菜,煮的比炒的好吃,皮蛋煮的更好吃,要鲜一些。摘菜就是将一根根的菜掐断,很长的可以掐两下,根部老的不要,再洗干净就好了。”
    众人点头,表示学会了。
    郑思思又示范空心菜的处理方法。空心菜简单,也是将菜掐成几节洗干净就可以下锅了,她说道:“空心菜可以清炒和蒜蓉炒,很简单的。”
    最后是香菜,她说道:“香菜和葱,大蒜一样是做配料用的,菜里放香菜可以增香,香菜也可以做凉菜,等会我做一份,家里还有卤味吗?”
    桂嬷嬷说:“有,早上一起卤的。”
    郑思思:“行,我再拌个卤菜吃,你们先摘菜,别全部摘完了,留点下午送点到酒楼去,桂嬷嬷再派个人去教一下,明天开始就可以供应了。”
    桂嬷嬷笑着说:“好的,县主。”
    郑思思来到前院花厅,三个人真是闲不住,已经开始玩跑得快了。
    三人的技术盛臻的最好,上战场杀敌的存在就是不一样,会谋略,走一步可以看三步。
    郑志远应该也是跟着习武,看过兵书学过谋略,比盛臻要差一些。
    钟睿宇最爱玩,也最爱叫,技术也最差。他们三个人玩就没赢过,偶尔赢一次靠的还是运气,抓的牌好,跟技术无关。
    郑思思看了一下就走了,她去找了秋香,打算将手套和口罩做出来。
    她直接将手放在一块布上,五指张开,用小厨房找的烧火棍沿着手指画出来,然后对着秋香说:“将这个手指的图案剪下来,翻过来将两张这样的布缝起来。”
    秋香手工活快,缝的针脚也密实整齐,没一会就缝好了。
    郑思思拿着缝的手套惊讶的说:“这么快。”
    秋香说:“因为很简单啊!”
    好吧,郑思思也会缝,只是技术不好,如果缝一只手套,可能手指头会多几个血窟窿。
    她将手套翻过来,缝补多余的布条被翻进去就不见了,郑思思将手套戴在手上,因为是根据她的手型做的,刚好合适。
    她脱下来对秋香说:“秋香,你自己戴着感受一下。”
    秋香依言戴好:“县主真是奇思妙想,这个手套戴上冬天手就不冷了。就是缝的这个线边也可以再处理一下,不让它梗着手。”