当即就有一个想法在冷芫脑中炸开，因此她便点头。
“可以啊，那咱们明天就先做出一些，用油纸一包包的包好，给拿去铺子里售卖。”
张翠娘和冷愫喜出望外，连连应好。
待到第二天一早，一家人先送了冷怀冷苍冷芪三人去了青山私塾读书。
私塾里中午管饭，得到晚上才能接他们。
冷芫怕私塾里的饭菜不好吃，就将包好的薯片给他们拿了几包。
还让他们将东西，也分给夫子和同窗一起尝尝，毕竟是第一天上私塾，用美食来社交、是最好的破冰助力。
瞧着三人背着昨晚加急做出来的书包，进了私塾后，冷恂这才调转了牛车，往食铺而去。
刚一到食铺、他们就跟着一起来上工的婶子们，马不停蹄的准备着早市要用的食材。
酱香饼，水煎包，韭菜盒子，小笼汤包，芙蓉卷等等，一通忙活下来后，陆陆续续的食客也上门了。
早市的忙碌依旧不止，食客也习惯了早饭在冷家小食铺里，热热闹闹的吃上一顿，不然这一天都会没有精神。
赶时间的食客匆匆忙忙吃完就走，而慢悠悠的富贵闲人，美滋滋的享用完早饭后，便瞧见了摆放在柜台上，那层层叠叠的油纸包。
“哎、小老板，这个是什么，怎么摆的这样整齐啊？”
早市实在太忙了，打包翻桌率又快，铺子里的人都忙的脚不沾地，跟打仗似的，跟本就来不及介绍，这新上的麻辣薯片。
因此听着有人问，冷芫慢半拍的才反应过来，食客询问的是什么。
“这个叫薯片，味道是麻麻辣辣又香香的，平常无论是用来下酒、还是当个零嘴吃，味道都是极好的！”
“哦~”
听得如此、那人瞬间就来了兴趣。
冷芫再接再厉，直接就拆了一包，递过去让他试试味道。
那人耸了耸鼻尖，瞬间被这种麻辣香吸引了全部注意力，拾起一片入口，直觉满口酥香又有味。
“嗯、真香啊，好吃！”
那人瞪直了眼睛，立刻出声询问：“这一包多少钱？”
“六文一包、这里面的用量可都是顶顶好的食材。”
这个价钱，也是她和家里人商量出来的价格，他们这小铺子、本就走的薄利多销的路子，价太高、怕是不太好卖。
而且这一包的用量，差不多还不到一个土豆的量，加上损耗的香料和油，利润空间还是可行的。
而且这个薯片现在只是试卖，若是真的大受欢迎，冷芫是要考虑着多做几种零嘴，开一个零食铺子的，定位中高档、到时再慢慢将价格给提上去。
“六文一包，那这个价格不贵。”
那人本就有些小钱，吃过的零嘴也不在少数，却独独没有眼前这个味道好，因此一口气就要了十包。
还说要是家里人喜欢，下次买的会更多。
其他食客见他买的多，也纷纷好奇这个薯片味道究竟如何。
冷芫便把刚刚拆的那一包，也递给他们试试味道，而后便是个个竖起了大拇指，直夸味道是真好。
不过薯片属于零嘴儿，并不像一日三餐必不可少，因此家里不富裕的食客、即便再想吃，也不舍得花一顿正餐的钱，去买一包零嘴儿。
但富裕些的食客，手头宽裕，觉得好吃买上一两包带回家尝尝味道的。
而再大方些的食客、就像刚才那人，十包十几包的买也是有的。
因此这一个早晨、铺子里准备好的薯片，将近卖出去了一半，估计剩下的等到待会儿的午市，也差不多能卖完。
见着哗啦啦进账的铜板，张翠娘和冷愫喜的合不拢嘴。
这薯片也不用费太大的事儿，提前一天炸好，用油纸包好，两者兼顾，也不耽误铺子里的生意，就能挣上不少铜板，这怎么能令人不开心。
一家人开心过后，又开始为午市忙碌。
只是后厨的菜还没备好，就有人上门。
冷芫听着动静去看，竟是陶景村的陶老板。
“陶老板、您怎么来了？”
她惊讶出声，陶老板却是笑呵呵的开口。
“冷姑娘、冒昧打扰，还望见谅啊！”
陶老板不是空手来的，他还带来了不少各类精致的瓷器作礼。
冷芫一时摸不着头脑，只好将他请去了包厢。
“不知陶老板此次前来是有何事？”
她开门见山，陶老板也爽快。
“不满冷姑娘，确有一事要请你帮忙。”
原是上次、陶老板带着工人，将冷芫定的瓦罐汤炉子，送到铺子里后。
为表感谢冷芫就留了他们吃午饭，而他们自从吃过冷家小食铺的饭菜后，就一直念念不忘。
陶老板在吃过饭食后，心里当时就萌生了一个想法。
要是他们陶景村里，也能开一家味道这么好的食铺就好了。
其实他们陶景村也不是没有食铺，奈何味道却是差强人意，味道甚至还不如自家做的好吃呢。
若不是村里人忙的，实在没有做饭的时间，勉强去吃过一次两次，平常几乎都没人去吃的。
但实话说他们陶景村，靠着家家户户都做着瓷器的生意，每家每户都比一般的人家要富裕得多。
因此要是他们村里能开一家，味道好，出餐快的铺子，村里人大多肯定都会选择去铺子里吃，并不会差这些小钱的。
而且并不单是村里人，往来的商队也是一大商机。
就是奈何他们陶景村的人，做起瓷器皆是一把好手，若是开铺子做饭菜，那便有些一言难进了。
冷芫听后颇觉惊讶，却又深知这是桩好营生。
一日三餐人人必不可少，现成的客流量，稳赚不赔的买卖啊、
就是这铺子开起来是好开的，其他打杂的婶子也好请，就是至关重要的大厨不好弄。
现在这间铺子里的大厨，是由她爹娘在掌，刘婶子也在慢慢培养。
但若是再新开一家铺子，大厨不够、她爹娘也分不出三头六臂。
若是培养、不是刘婶子这样知根知底的人选，她也信不过。
她不由得将自己的疑虑说出口，陶老板跟着皱眉思考了一会儿，给出了意见。