第157章 完成焊接工作
作者:爱清秋   乡村种田:赶海跑山的悠闲生活最新章节     
    唐文轩和杨老板在暴风雨中艰难地完成焊接工作,风雨依旧肆虐,海浪拍打在船身上发出沉闷的响声。
    尽管焊接已经完成,但唐文轩知道这只是暂时的修补,还需要进一步检查和加固。
    “轩哥,裂口已经焊好了,但这只是临时的措施,等回到港口后,我们需要做一次彻底的维修。”杨老板喘着气说道,面罩下的脸庞满是汗水和雨水。
    “是的,杨老板,你辛苦了。”
    唐文轩拍了拍他的肩膀,“我们现在要做的是确保船的安全,把所有的船员带回去。”
    阿海一直紧紧盯着前甲板,见焊接完成,他大声喊道:“轩哥,前方的浪越来越大了,我们要小心!”
    唐文轩点头,迅速返回船舵前,对王铁柱说:“铁柱,辛苦你了,船舵交给我吧。大家都回到自己的岗位,准备应对接下来的风浪。”
    王铁柱松了一口气,把船舵交还给唐文轩,说道:“轩哥,你是最有经验的,我们都相信你。”
    “没问题,我会尽力的。”唐文轩握紧船舵,眼神坚定。他深知,现在是最关键的时刻,必须全神贯注。
    风浪越来越大,船在海面上颠簸不定。唐文轩一边掌舵,一边不断观察海面的动向,调整船的方向。他的每一次操作都十分谨慎,力求保持船的平稳。
    “阿海,注意观察前方的浪头,随时报告!”唐文轩吩咐道。
    “明白,轩哥!”阿海站在前甲板上,紧紧抓住栏杆,目不转睛地盯着前方的海面。
    突然,一个巨大的浪头迎面扑来,阿海大声喊道:“轩哥,前方有个大浪,左舵!”
    唐文轩迅速调整方向,船头迎着浪头冲了过去。巨浪拍打在船身上,发出震耳欲聋的声响,但船身依然稳稳地航行。
    “大家抓紧,我们还要继续前行!”唐文轩大声喊道。
    风雨中,船员们紧紧抓住栏杆,脸上写满了紧张和不安。尽管如此,他们对唐文轩充满了信任,相信他能够带领他们安全度过这场风暴。
    经过一段艰难的航行,风浪渐渐平息下来,暴风雨似乎开始减弱。唐文轩深吸一口气,稍微放松了一些,但依然保持高度警惕。
    “大家稍微放松一下,但不要掉以轻心,我们还没完全脱离危险。”唐文轩提醒道。
    “轩哥,你真是我们的救命恩人!”杨老板感激地说道,“要不是你,我们不知道该怎么办了。”
    “大家都是团队的一员,只有团结一致才能度过难关。”唐文轩微笑着说,“接下来,我们要继续保持警惕,随时应对可能的变化。”
    船在海面上继续前行,尽管风雨依然在,但已经不再像之前那么猛烈。唐文轩继续掌舵,带领船员们向东南方向的避风海湾航行。
    突然,阿海惊呼道:“轩哥,我看到前方有一个小岛,我们可以在那里避风!”
    唐文轩迅速调整方向,目光锐利地盯着前方的岛屿。他知道,只要能够靠近小岛,就能暂时避开风浪的冲击。
    突然,鱼群中的一条大鲻鱼猛然间转身,似乎察觉到了危险,迅速朝水深处游去。
    “就是现在!”唐文轩低声喝道,迅速将网兜往前推去,试图堵住鲻鱼的去路。
    王强同样毫不迟疑,猛然将鱼叉刺向鱼群,精准地刺中了一条鲻鱼。那鱼拼命挣扎,激起一片水花,但王强的力气更大,紧紧握住鱼叉不放。
    “成了!”王强大声喊道,脸上露出了得意的笑容。
    唐文轩也不甘示弱,网兜已经将几条较小的鲻鱼困在其中,他手腕一转,迅速将网兜从水中拉出,几条鱼扑腾着落入网内,水花四溅。
    “好家伙,这几条可真是壮!”唐文轩将网兜甩到岸边,笑道,“今晚可以大吃一顿了!”
    王强把手中的鱼叉递给唐文轩:“你先把鱼装好,我再试试能不能抓到更多。”
    “哇,这条鲶鱼起码有十几斤重!”李明惊叹道,脸上满是兴奋。
    老王抹了抹额头上的汗水,点点头,“可不是,这么大的鲶鱼真是不多见了,咱们今天可是走了运。”
    李明笑着说道:“你看这鱼肚子,鼓得像个小山包,里面肯定有不少鱼籽。咱们得小心点处理,不能浪费了。”
    老王满意地点了点头,“你说得对,像这么大的鱼籽可是个宝贝,回去好好处理,做成鱼子酱,那味道绝对鲜美。”
    他们小心翼翼地将鲶鱼从网兜中解下来,放进船上的大水桶里,鲶鱼依旧在桶里激烈地挣扎,水花溅起,仿佛在做最后的抵抗。
    李明看着这条鱼,不由得心生怜惜,“老王,要不然我们把它放了吧?这条鱼能长这么大也不容易。”
    老王愣了一下,随后哈哈大笑,“你小子还真是心软了,怎么,心疼了?”
    李明有些不好意思地挠了挠头,“也不是,就是觉得它不容易,长了这么多年才这么大。”
    老王拍拍李明的肩膀,“你这想法倒也不错,不过这鱼抓上来了,不吃也浪费,何况它这肚子里的鱼籽可是个好东西,咱们也不能白白放过。”
    李明点点头,虽然心里还有些不舍,但也理解老王的意思。“那好吧,既然抓到了,我们就好好利用,不浪费。”
    两人处理好鲶鱼后,继续在海边寻找其他的海货。海风吹拂着他们的脸庞,带着海洋特有的咸腥味,让人感到神清气爽。
    老王站在船头眺望远处的海面,“你看那边,水面上有些波动,应该是有鱼群在活动,咱们过去看看。”
    李明顺着老王指的方向望去,果然看到远处的海面上有些波纹,像是有什么东西在水下游动。“好,咱们赶紧过去。”他说道,立刻调整方向,向波动的水面驶去。
    靠近之后,他们发现果然是一群小型的鱼群在水下游动,鱼鳞在阳光的照射下闪闪发光,像一片流动的银色光带。
    “快下网,正是好时机!”老王兴奋地喊道。
    李明迅速抛下渔网,随着渔网展开,迅速向水面撒去,覆盖住了大片的鱼群。老王在一旁紧盯着渔网,手上握着船桨,随时准备调整位置,以便更好地捕捉到鱼群。
    “看准了,收网!”老王见时机成熟,大声喊道。
    李明和老王合力收紧渔网,渔网渐渐收拢,里面的鱼群开始拼命挣扎,水花四溅,网内的鱼开始跳跃,不断拍打着网眼。
    “哇,这次收获不小啊!”李明感叹道,看着满网的鱼群,眼中充满了欣喜。
    老王也笑了起来,“是啊,今天运气真是不错,这些鱼都是上好的海鲜,回去可以美美地饱餐一顿了。”
    两人将鱼群一条条地捡出来,放进船上的储鱼槽里,每一条鱼都鲜活得像是刚从水里蹦出来的。
    忙活了一阵,李明忽然皱起了眉头,“老王,你有没有觉得这里的鱼有点不对劲?”
    老王正在仔细查看一条鱼,闻言抬起头来,“怎么不对劲了?”
    李明指了指船上的鱼,“你看这些鱼的颜色,比我们平时捕到的要浅一些,特别是它们的鳞片,好像有些脱落的迹象。”
    老王放下手中的鱼,也仔细看了看船上的收获,脸色逐渐凝重起来,“你这么一说还真是,难道是这片水域有问题?”
    李明点点头,“有可能,这片海域我们很少来,今天也是偶然碰到这些鱼群,不知道是不是水质出了问题。”
    老王皱眉思索了一会儿,“不管怎么样,今天就到这儿吧,咱们回去把这些鱼处理一下,再找人检验一下水质。”
    李明同意地点了点头,“好的,安全第一,不能为了这些鱼冒险。”
    两人迅速收拾好船上的工具,将捕获的海鲜整理妥当后,驶回了岸边。一路上,李明时不时地回头看向那片波动的水面,心中隐隐有些不安。
    回到岸边,他们将捕获的鱼搬下船,送到了附近的水产公司进行检测。李明看着那些鱼被送进实验室,心里终于松了一口气。
    “希望没什么问题吧。”李明低声说道。
    老王拍了拍他的肩膀,“别太担心了,咱们做了该做的,接下来就交给专业的人去处理。”
    李明点了点头,正要离开,忽然听到身后传来一声呼喊,“李明,老王,你们捕到的鱼有点不对劲啊!”
    两人同时回头,看到水产公司的工作人员正快步走向他们,手里拿着一份报告。
    李明心头一紧,“怎么了?鱼有什么问题?”
    工作人员脸色凝重,“我们刚刚检测了你们捕到的鱼,发现其中一些鱼体内含有微量的有害物质。”
    “有害物质?”老王惊讶地问道,“这是什么意思?”
    工作人员解释道:“这些鱼可能是生活在污染的水域中,体内积累了一些对人体有害的物质。虽然量不大,但如果大量食用,可能会对健康产生影响。”
    李明听了,眉头紧锁,“那这些鱼还能吃吗?”
    工作人员摇了摇头,“我们建议这些鱼不要食用,最好处理掉。”
    老王叹了口气,“看来今天的收获全都白费了。”
    李明也感到有些失落,但他知道,这是为了大家的安全,“好吧,我们听从建议,这些鱼就不要了,宁可损失,也不能拿大家的健康冒险。”
    工作人员点点头,“你们的决定是对的,海洋环境变化多端,有时候遇到这样的情况也不稀奇,还是要多加小心。”
    李明和老王将捕获的鱼全都交给了水产公司处理,虽然今天的收获全部泡汤,但他们心里却没有太多的遗憾,毕竟安全和健康才是最重要的。
    离开水产公司后,两人走在回家的路上,李明忽然笑了起来,“老王,今天虽然没什么收获,但也算是长了见识。”
    唐文轩嘿嘿一笑,随后擦了擦额头的汗水,低声说道:“这鱼不好对付,我差点没把腰给闪了。刚才在水里,这家伙死劲往下钻,要不是我拼尽全力,还真抓不住它。”
    张少华蹲下身仔细检查着鱼的状态,轻轻用手指摸了摸它的鳞片,鳞片在阳光下泛着金黄色的光泽,十分漂亮。他感叹道:“这鱼能长这么大,估计在这片海域躲了不少年。你看看这鳞片,厚实得像是盔甲,怪不得这么难抓。”
    “是啊。”唐文轩一边捏了捏酸痛的肩膀,一边点头附和,“这黄鳍鲷力气还真不是一般的大,拖着它往岸边拉的时候,我的手都快抽筋了。不过,能抓到这样的大家伙,也算值了。”
    张少华看着那条还在礁石上偶尔摆动尾巴的鱼,忽然想到什么,问道:“唐文轩,你打算怎么处理这条鱼?这可是难得的美味,不如我们今晚就地生火,把它烤了,尝尝这黄鳍鲷的味道。”
    唐文轩一听,眼中闪过一丝犹豫。他挠了挠头,迟疑道:“这鱼确实是好东西,可要是烤了吃了,不就没法拿到市里去卖了?黄鳍鲷的价格可不低,拿去卖掉的话,咱们俩能赚不少。”
    张少华点点头,表示理解,但又说道:“我知道你想赚点钱,不过今天这种天气,海风这么好,难得咱们这么悠闲,烤鱼配海风,简直是人生一大享受啊!”
    唐文轩听张少华这么一说,心里也有点动摇。他想了想,笑道:“说得也是,平常抓的都是小鱼小虾,能抓到这种大鱼的机会也不多,今天就放松一下,咱们两个哥们儿好好享受一顿。”
    张少华一拍手,兴奋地说道:“就这么定了!我来准备柴火,你把鱼处理一下,咱们一会儿就开吃!”
    两人立刻分工行动。唐文轩从包里拿出一把锋利的小刀,小心翼翼地开始处理黄鳍鲷。他先是剖开鱼腹,将内脏清理干净,然后在鱼身上划了几道口子,方便入味。张少华则在附近捡了些干柴,找了块空旷的平地,准备生火。
    过了一会儿,张少华把火堆点燃,火光在微风中摇曳着,烧得正旺。他抬头看了看天色,天际已经渐渐染上了一层橙红色,远处的海面上波光粼粼,景色美得如同画卷。
    “唐文轩,鱼准备好了吗?”张少华边忙着生火,边问道。
    “马上好了。”唐文轩一边回答,一边将已经处理好的黄鳍鲷放在礁石上,拿出随身带着的调料,均匀地撒在鱼身上,然后再把鱼放到提前准备好的铁架子上,准备开始烤。
    张少华见状,赞许道:“你这手艺越来越像样了,光看你撒调料的手法,我就知道这鱼烤出来肯定不会差。”
    唐文轩笑了笑,心中也有几分得意:“那是当然,天天跟着你这老江湖学,总不能白学吧?”
    火光映照下,两人的脸庞显得格外红润,带着一股说不出的满足感。黄鳍鲷被放在火架上,随着火焰的炙烤,渐渐发出阵阵香味。唐文轩时不时用刷子蘸上些油,均匀地涂抹在鱼身上,使其表面更加金黄酥脆。
    “这味道,真是诱人啊!”张少华深吸一口气,满脸陶醉。
    唐文轩也忍不住吞了吞口水,笑道:“再等等,等火候到了,咱们就可以大快朵颐了。”
    不久后,鱼肉的香味越来越浓,肉质渐渐变得白嫩多汁,表面的鳞片被烤得微微卷起,透露出一股浓郁的海鲜香气。
    张少华用树枝轻轻戳了戳鱼身,满意地点点头:“差不多了,火候刚刚好,开吃吧!”
    两人迫不及待地将黄鳍鲷从火架上取下,用刀小心地切开鱼身,一块块白嫩的鱼肉露了出来。唐文轩夹起一块鱼肉,递到张少华面前,笑道:“来,尝尝我的手艺。”
    张少华接过鱼肉,放入口中轻轻咀嚼,顿时一股鲜美的味道在口中蔓延开来,他不禁赞叹道:“嗯,真是鲜嫩多汁,入口即化,今天这顿真是值了!”
    唐文轩见张少华如此夸奖,心中十分高兴,也夹起一块鱼肉,放入口中细细品尝。果然,鱼肉鲜美异常,带着浓郁的海洋气息,完全没有一点腥味,反而有种让人回味无穷的甘甜。
    “张少华,咱们这次可真是赚大了,不仅抓到了好鱼,还吃到这么美味的烤鱼,真是不虚此行啊!”唐文轩一边吃,一边感叹道。
    张少华笑着点头:“可不是嘛,有时候钱赚不完,还是要享受当下,这样才不枉费咱们这趟赶海的辛苦。”
    两人就这样一边吃着烤鱼,一边聊着天,直到天色渐渐暗下来,海风也变得凉爽了许多。他们吃得心满意足,最后只剩下一些鱼骨和皮,唐文轩打了个饱嗝,满足地靠在礁石上。
    “张少华,今天真是太爽了,等回去后,我还得好好睡一觉,这几天可把我累坏了。”唐文轩笑着说道。
    张少华看了看远处逐渐平静下来的海面,点点头:“是啊,明天咱们就早点回去,把收获都拿去卖了,好好歇几天,然后再来过瘾。”
    唐文轩听了,打了个哈欠,伸了个懒腰,笑道:“好,就这么定了。”
    两人在海风中吹了好一会儿,等到夜色完全降临,才收拾好东西,准备离开。他们把剩下的火堆埋上,然后扛着钓具和打捞的海货,沿着礁石小心翼翼地往回走。
    张少华伸手摸了摸鱼的鳞片,赞叹道:“真是难得一见的好货。黄鳍鲷可是稀有鱼种,市场价格不低。我们这次可真是赚大了!”
    唐文轩看了看周围的海滩,确认没有其他人过来,便小声问:“张少华,这条鱼要怎么处理才最好?我听说黄鳍鲷的肉质非常鲜美,但也有人说处理不当会影响口感。”
    张少华点点头,表示了解:“你说的没错。处理黄鳍鲷需要一点技巧。首先,我们要把它的内脏清理干净,然后用清水冲洗。这样才能保证鱼肉的鲜嫩。”
    唐文轩俯身,准备开始处理鱼:“那就好,我之前处理鱼的经验还算丰富,应该没问题。”
    张少华看着唐文轩熟练地动作,满意地笑了:“唐文轩,你这手艺可不赖。等处理好了,我们可以拿去市场上卖,或者自己做顿丰盛的晚餐。”
    唐文轩一边处理,一边问道:“张少华,你有没有特别推荐的做法?我听说黄鳍鲷可以做成很多种美味的菜肴。”
    张少华笑了笑:“黄鳍鲷的肉质细腻,无论是清蒸、红烧还是做成刺身都非常好。不过,我个人比较推荐清蒸。这样可以最大限度地保留鱼的原汁原味。你可以试试用一些姜片和葱来提香,再加点盐和料酒,蒸出来的味道特别鲜美。”
    唐文轩点了点头:“听起来不错。我最近也想学学做菜,这次正好可以试试。”
    就在这时,突然传来一阵脚步声,唐文轩和张少华转过身来,只见几个人正向他们走来。领头的是个身材魁梧的中年男子,背后跟着几个年轻人,个个都是兴奋的模样。
    “嘿,你们好啊!”中年男子热情地打招呼,“我叫李大龙,听说你们抓到了一条好鱼?”
    张少华笑着回道:“没错,李哥。刚刚才拖上来的,这可是黄鳍鲷,非常难得。”
    李大龙走近了一看,眼中闪过一丝惊讶:“哇,这可真是好货。我们这次来赶海也有点收获,不过比起你们的这条鱼,还是差远了。”
    唐文轩稍微有些得意:“这条鱼费了我们不少功夫呢。我们正准备处理它,不知道李哥有什么好的建议吗?”
    李大龙想了想:“要我说,既然你们想留着自己吃,不妨考虑做成烤鱼。用炭火慢慢烤,外焦里嫩,味道绝对棒。”
    张少华点头称赞:“烤鱼也不错,不过处理起来可能比较麻烦,特别是火候掌握要好。”
    李大龙笑了笑:“哈哈,处理麻烦是没错,但如果你们想尝试的话,我可以帮忙提供一些炭火和调料。”
    唐文轩看了看李大龙,觉得有些意外:“李哥,真是太感谢了!我们这就准备处理鱼,晚餐的时候就可以尝试烤鱼了。”