“聂书,你这酸笋炸鸡靠谱吗?”聂远靠在厨房门口,嘴里叼着根烟,眼神里带着一丝怀疑。
聂书抬头看了他一眼,笑了笑:“不试试怎么知道?”
聂远吐出一口烟,摇了摇头:“你这人就是爱折腾。不过,我支持你。”
聂书点了点头,心里有些感动。聂远是他多年的朋友,也是他炸鸡店的合伙人。
虽然聂远平时吊儿郎当,但在关键时刻,他总是站在聂书这边。
聂书把鸡腿放进油锅里,听着油花噼里啪啦的声音,心里有些忐忑。
他知道,这次尝试如果失败,可能会让炸鸡店的生意雪上加霜。
但他也明白,如果不尝试,那就永远没有翻身的机会。
“聂书,你这酸笋炸鸡要是成了,咱们可就发了。”聂远走过来,拍了拍聂书的肩膀。
聂书笑了笑,没有说话。他知道,聂远的话虽然有些夸张,但也代表了他们共同的期望。
鸡腿炸好了,聂书把它捞出来,放在盘子里。
他拿起一块,咬了一口,眉头微微皱起。
聂远见状,也拿起一块,咬了一口,然后吐了出来。
“这什么玩意儿?”聂远皱着眉头,“酸不拉几的,谁会吃啊?”
聂书没有说话,只是默默地把盘子推到一边。他知道,这次的尝试失败了。
但他并没有气馁,反而更加坚定了要做出一种新口味的决心。
“聂书,你别灰心。”
聂远见聂书脸色不好,赶紧安慰道,“咱们再试试别的口味。”
聂书点了点头,心里却有些烦躁。他知道,聂远的话虽然有道理,但他已经尝试过很多种口味了,都没有成功。
他需要一种全新的思路。
就在这时,聂书的手机响了。他拿起手机,看到是他的老同学李明打来的。
对方是个美食家,经常在各种美食节目上露脸。聂书犹豫了一下,还是接了电话。
“聂书,听说你在研究新口味?”李明的声音从电话那头传来,带着一丝调侃。
聂书苦笑了一下:“是啊,不过不太顺利。”
“我有个建议,”对方说,“你可以试试把酸笋和辣椒结合起来。”
聂书愣了一下,随即眼前一亮。他之前一直把酸笋当作一种口味,却忽略了它可以和其他口味结合的可能性。
“谢谢你。”聂书感激地说。
“别客气,”对方笑了笑,“祝你成功。”
挂了电话,聂书立刻开始尝试新的配方。他把酸笋和辣椒混合在一起,腌制鸡腿。
聂远在一旁看着,虽然有些怀疑,但还是没有说什么。
鸡腿再次下锅,聂书的心跳加速。他知道,这次尝试的成功与否,将决定炸鸡店的未来。
鸡腿炸好了,聂书把它捞出来,放在盘子里。
他拿起一块,咬了一口,眉头微微皱起。聂远见状,也拿起一块,咬了一口,然后愣住了。
“这……这味道……”聂远有些语无伦次,“太他妈好吃了!”
聂书笑了,心里的一块石头终于落了地,他知道,这次的尝试成功了。
聂书站在厨房里,手里拿着一根新鲜的竹笋,眉头紧锁。
他知道,要想让酸笋炸鸡的味道更加独特,酸笋的制作过程至关重要。
聂远站在一旁,嘴里叼着根烟,眼神里带着一丝好奇。
“聂书,你真的打算自己制作酸笋?”聂远问道,语气中带着一丝怀疑。
聂书点了点头,目光坚定:“是的,只有自己制作的酸笋,才能保证味道的稳定和独特。”
聂远吐出一口烟,摇了摇头:“你这人就是爱折腾。不过,我支持你。”
聂书笑了笑,心里有些感动。
聂远是他多年的朋友,也是他炸鸡店的合伙人。
虽然聂远平时吊儿郎当,但在关键时刻,他总是站在聂书这边。
聂书开始动手制作酸笋。
他先将竹笋切成薄片,然后放入一个大缸中,加入适量的盐和醋。聂远在一旁看着,忍不住问道:“聂书,你这酸笋要腌多久?”
聂书抬头看了他一眼,笑了笑:“至少要腌三天,才能达到最佳的酸味。”
聂远点了点头,没有再说什么。他知道,聂书是个有耐心的人,他相信聂书一定能做出最好的酸笋。
三天后,聂书打开缸盖,一股浓郁的酸味扑鼻而来。
他拿起一片酸笋,尝了一口,眉头微微皱起。
聂远见状,也拿起一片,尝了一口,然后吐了出来。
“这什么玩意儿?”聂远皱着眉头,“酸得要命,谁会吃啊?”
聂书没有说话,只是默默地把酸笋推到一边。
他知道,这次的尝试失败了。但他并没有气馁,反而更加坚定了要做出一种新口味的决心。
“聂书,你别灰心。”聂远见聂书脸色不好,赶紧安慰道,“咱们再试试别的配方。”
聂书点了点头,心里却有些烦躁。他知道,聂远的话虽然有道理,但他已经尝试过很多种配方了,都没有成功。他需要一种全新的思路。