对于易书瑶说的那些真心话,刘大海等人不仅没有生气,相反还挺高兴的。
因为他们看的出来,这易书瑶属于那种没有心机的女孩。
而六号厨师尝了一口小米粥心里想的就多了。
他们只是觉得这小米粥好吃,但六号厨师作为厨师却知道这里面的事情不简单。
一般厨师做什么就是做什么的,炒菜的就是炒菜的,调馅的就是调馅的,做米粥的就是做米粥的。
当然这不是说炒菜的就不能做米粥,相反有的厨师专业是炒菜的,但做米粥也是可以的,而且做的味道也是不错的。
不过,他们做的米粥再好吃,也比不上专业做米粥的。
而现在江凡却可以把米粥做的这么好,怪不得王显怀经理一直让我亲近江凡师父。
对了,听王显怀经理说,我师父还会做烤鸭,烧麦、饺子、甚至还会包粽子,就是炒菜也是各种菜系都有。
看来,这个师父我的好好巴结一下,说不定经过师父的指点,我也能成为五星大厨的。
“再来一碗,这小米粥太好喝了。”
这个时候易书瑶说道。
她很快就喝了一碗。
“行,你自己去盛吧,我要卖饭了。”
江凡说道。
这个点已经有学生来了,江凡准备开始卖饭了。
“对了,我这里有自己煮的猪肝,你们要不要尝一尝?”
江凡想起来自己还有一些猪肝。
“要,当然要了。”
众人急忙说道。
安然老师直接跑过去等着了。
江凡拿出一块猪肝直接给他们切好了,甚至还给他们调了一点醋汁。
“好好吃呀,没有想到江大厨你煮的猪肝竟然这么好吃。”
易书瑶尝了一口立马夸赞道。
“这个火候掌握的刚刚好,猪肝虽然软点、硬点都能吃,但口感却差的有点多了。
我师父能把猪肝煮到这种程度,可见他对火候的把控已经到了极致。
另外,这猪肝的味道也是相当不错的,恐怕整个燕云市没有一个人能够把猪肝的味道弄成这样的。
别的不说,我师父就是只卖这个猪肝就能发财的。”
六号厨师说道。
他作为一位大厨,对于本地的一些大厨水平都是了如指掌的。
他可以肯定,没有人可以做到这样的味道的。
“还有这个醋汁,也是不错的,我估计就是这个醋汁的配方拿来卖的话,卖个几万块钱应该是没有问题的。”
六号厨师说道:“当然,这是我说的,反正我是愿意出十万块钱购买这个醋汁配方的。”
“六号兄弟,十万块钱买一个醋汁配方是不是有些小贵了。”
邹老师说道:“我不是说这个配方不值钱,只是觉得单纯的花费十万块钱购买一个醋汁的配方有些小题大做了。
其实我觉得就是没有这醋汁,这猪肝吃的也挺不错的。”
别人没有说话,但他们也觉得邹老师说的没有问题。
若是一道菜的配方,花那么多钱买了也就买了,但一个醋汁的配方的确不太至于。
倒是易书瑶没什么反应,当然她现在只顾着吃呢。
“你们不懂,其实别说十万了,就是再贵一些也是有人会购买的。”
六号厨师解释道:“你们要知道这醋汁可不仅仅可以用来蘸猪肝吃的,别的也是可以的。
别的不说,就是用来蘸饺子吃完全没有问题的。
这是天香园不知道,只要我师父想要卖的话,我估计就是二十万天香园的人也会毫不犹豫的购买的。
还有这醋汁完全可以用来拌凉菜的,你们想一想,一个凉菜店用这样的醋汁拌凉菜的话,那味道会怎么样呢?”
“味道肯定是没得说,这醋汁拌凉菜,肯定会有人抢着买的。”
“没错,其实凉菜就那些东西,各家都是一样的,唯一不同的就是醋汁这种调味品了。
有的店铺生意好,有的就没有客人来,就是因为味道的原因,味道不好肯定不会有人来的。”
六号厨师笑道:“你们想一想,当一家凉菜店用了这样的醋汁,他的凉菜味道肯定好的一批。
到时候生意自然就会好了,除了凉菜,他店里肯定也会有别的商品,比如说各种卤菜、饮料或者别的一些食物。
到时候人们来了,除了购买一份凉菜外,也会顺手购买别的食物的。
你们说,这个醋汁值不值十万呢?”
“值,要你这么说的话,就是二十万也值呀!”
众人都说道。
这个时候江凡已经开始卖饭了,今天依旧是烙饼和大锅菜。
当江凡把烙饼和大锅菜一摆放出来后,立马就飘出来一股香味。
“这是大锅菜的味道?”
六号厨师毕竟是厨师,他对这个大锅菜(猪肉炖粉条)的味道还是很熟悉的。
但他又有些不太确定,因为这个大锅菜做好了是好吃,也好闻。
但,这个大锅菜的味道已经超出了六号厨师对大锅菜的认知了。
他觉得大锅菜的味道再好闻,也不可能是这个味道的。
“是不是油放的太多了?”
六号厨师知道,油放的太多,或者猪肉太香也是可以达到这个味道的。
但,闻着香了,吃起来就不一定好吃了。
因为这样的话就太油腻了,油而不腻,才是最好的。
“江大厨,这个大锅菜好好闻呀,要不要给我们也来一份呢?”
易书瑶没有想那么多,闻着好闻,她就想要尝一尝。
“行,你自己盛一点吧,对了还有烙饼,如果你还能吃的话,也可以拿一些。”
反正大锅菜和烙饼都有富余,让他们吃一些没有关系。
“谢谢江凡哥哥。”
易书瑶忽然夹着嗓子来了这么一句,江凡手一抖,差点没有把手中的勺子掉落在地。
易书瑶端着大锅菜和一些烙饼坐了回去。
“这大锅菜味道很香,不过吃起来可能有些油腻,你们可不要一口吃太多……”
六号厨师想到提醒他们一句,结果不论是刘大海等人,还是易书瑶全部夹了一大块肉吃了起来。
江凡用的是五花肉,所以一块肉上是有肥有瘦的。
但是,没有一个人说油腻的。
甚至,吃完了这些人立马又夹了一块五花肉。