杏儿微笑道:“待会儿就知道了。”
她刚刚在棚子外头,确实听他们说过的。
那边,青柠和宋启来到了小溪稍微深一些的地方。
见到水草中有两指头那么小的鱼,应该是黑鳍鳈、银鮈鱼。
她拿藤蔓,编了个底部平平但是缝隙很密的篓子。
打算捞一些,到时候烤了吃。
宋启找了好几片大宽荷叶等着放鱼,顺带在小溪附近找了很多的竹子。
到时候打到了鱼,用他随身带的匕首削成细尖的长签子,好将鱼给串起来。
青柠动作熟练,将篓子放到水里,安静地等小鱼自动游过来。
见数量够了,再将它们一把捞起来,“这次不错啊!捞到了不少。”
像这种深山中的小溪,大概是没什么人特意过来捞。
这个架空朝代的人也不是很爱吃鱼。
这类的鱼就是只长这么3个手指那么大,太小了,不够吃的。
不过,现在是在野外,有点小鱼,改善下伙食也是可以的。
青柠将篓子里的鱼倒入宋启准备的大荷花叶中。
他将这些小鱼,串成串,青柠继续捞鱼了。
还捞到了不少小螃蟹和草虾,可以单独串成串了。
趁着天色还未完全黑,青柠捞了好几次。
宋启还在小溪边上摘了些面条菜。
这些野菜在河边倒是长得不错,一大片。
串了大概有30来串,将这些串好的放回篓子里。
直到那篓子都快放不下了,两人才打算回去。
青柠帮着宋启一块将野菜洗干净,放进,临时编制的一个藤篓里。
一起带回去,远远就见宋路在棚子外等着他们。
“大哥,嫂子,你们手上拿的什么啊?”
青柠见他这般积极,脸上也露出了笑容,“好吃的,你等吃就行了。”
“哇,杏儿姐姐真的没有骗我,你们去找好吃的了。”
宋启轻轻点了点头,路哥儿开心极了。
青柠回到棚子里,将调料取出来。
在那些串串上均匀地撒了些烈酒和盐巴,胡椒,花椒粉。
宋启顺带将他在路上挖的野生姜,小蒜等切成小块放进去。
这胡椒和花椒,还是青柠临行前给磨成的粉。
现在倒是有用了,洗干净的野菜也是用盐腌制一会儿,去去水分。
配上一些小蒜根,加点花椒粉,凉拌都能直接吃了。
宋启摘的都是挑最嫩的地方。
要是有其他的食材做出来,应该会更加有味。
这流放路上肯定是没有什么食材了。
宋启将一些易燃的树叶堆地上,青柠用打火石擦出火花。
秋季干燥,一下子火就烧起来了。
往树叶中丢一些干树枝,慢慢的火就稳定下来了。
青柠用带回来的竹子搭成一个简易的烧烤架子。
抓了一小把腌制好的小鱼串串,放在竹制的架子上面烤。
待一面差不多的时候,就要翻面烤制另一面了。
小鱼皮被烤得微微焦,上面的油脂有滋滋响。
一股鱼香飘得到处都是,张三这边正配着热水吃着炒面糊糊。
那碗里的锅巴还没泡软,这东西也放久了,没什么味道了。
总归是粮食,吃了饿不死人。
眼睛就时不时往那边飘去,那边到底做什么吃的。
怎么会有这么香的味道?
手下二麻子也纳闷:“头,她们做的什么吃的,怎么这么香?
这山里平日都有猎户上来打猎,按理也打不到什么猎物啊?”
鼻尖这味道越发勾人,碗里的软锅巴,那是更加没有吸引力了。
“走,咱们过去看看吧。”
张三领着二麻子慢悠悠晃了过去。
青柠这边已经烤好了两大把,放在一边晾着。
宋路还有宋柔眼巴巴地盯着她的动作。
青柠抿嘴笑了笑:“还不能吃,刚烤出来的火气太重了。
你们年纪也小,凉一下下再吃,只是一小会儿就可以吃了。”
宋路乖乖点头:“好的,嫂子。这个看上去真的好香!”
宋柔还砸吧了一下嘴巴。
宋烟抱着女儿坐在一旁,她女儿水汪汪大眼睛也盯着烤鱼。
小舌头还吐了吐,宋烟逗了逗她:“你也想吃吗?”
不过,青柠做的这个味道确实是很勾人。
别说他们,那后头休息的一些囚犯也在说,什么东西这么香。
青柠正在烤第二波,眼前一个满是络腮胡子。
身材粗壮的人,后头跟着一个稍微年轻,瘦一些的男人走了过来。
这两人她记得,应该是押送她们一家人的官员。
于是,礼貌道:“二位官爷好。”
张三诚实道:“没什么大事,不过是你烤的这是什么东西?好香啊!”
青柠见他的目光落在手上的烤鱼上,“这些是小溪的小鱼。”
二麻子大大咧咧道:“鱼啊!那玩意不好吃啊!全是刺。头咱们回去吧。”
张三用眼神警告了他,不可以这么没礼貌。
不过,要真说起来,鱼那也是真的没什么好吃的。
两人正打算回去,青柠喊住:“要不你们尝尝看,这来都来了。”
张三就是这一次押送他们的小领导。
要是能用这些食物和他们打好关系。
这一路上兴许能多受些照顾。
而且他们是有铁锅的,要是能借他们的铁锅,还能做更多的好吃的。
张三见小娘子手上拿着的一串小鱼。
那小鱼烤得金黄,鱼皮看着就无比酥脆。
鬼使神猜地接下了一串,分了一根给二麻子。
“这小鱼可能有些小刺,吃的时候,要注意些。”
青柠友善地提醒道。
张三率先咬了一点小鱼尾,嚼了嚼。
好香,一点腥味都没有,酥脆的表皮,里面是白嫩的鱼肉。
鱼肉很软,这小鱼刺,他这种大老爷们直接嚼几下也能嚼碎。
这鱼肉不知里头加了什么,吃起来麻麻辣辣的,经过烤制之后香得很。
二麻子见头也吃了,他自己有些不乐意地尝了一小口。
这可不得了,眼睛瞪得像铜铃大,“这东西,味道好好啊!”
张三也点了点头,“刚才多有得罪,不知道小娘子的手艺竟然这么厉害!”
夸得青柠都有些害羞了,“也没有很厉害,你们还要吗?这里还有一些哦。”
上一世后来几十年的时光里,都在修炼厨艺。
做的东西能不好吃吗?
张三和二麻子吃了一串,接一串,都快要停不下来了。