顾临一听这话，立刻追问道：“杨先生，这个人靠谱吗？”
毕竟掌柜这个职位至关重要，一般情况下都是由相识相知的亲朋好友来担当的。
然而眼下他们身处江州，可以依靠的力量实在有限，手中能够调用的人才更是少之又少啊！
顾衍听后，眼神微微一暗，心中暗自感叹道：这种手下无人可用的滋味着实令人感到憋屈。
看来培养亲信这件事必须要加快进度了！
紧接着，杨先生便开始慢条斯理地叙述起来……
此人据说乃是余管事的堂兄，过去一直在上京地区的一家大型酒楼担任掌柜一职。
然而，前年一场意外导致他不幸坠马并伤及左腿，自此之后便一直赋闲在家调养身体。
听闻此刻恰巧正在乡下老家走亲访友。
而余管事已然返回故乡去了，如果我们这家酒楼能够成功聘请到此人的话……
杨先生欲言又止，但众人皆心知肚明。
毕竟来自上京大酒楼之人，暂且不论其他方面，单就其眼界而言，绝非寻常之辈所能比拟。
此时，顾临心生疑虑：“既是在上京当掌柜的人物，他是否甘愿前来江州这等小地方出任掌柜呢？
需知江州与上京相比，简直是天壤之别。
况且他又是因负伤才退位让贤，那么如今他左腿的伤势究竟恢复得怎样了？”
客店的掌柜，在可以选的情况下，可不能用个身有残缺之人。
这个问题杨先生也问过了。
据余管事所言，他自信满满地表示有能力去劝说其堂兄。
并且还透露，他堂兄的左腿现今已几乎瞧不出曾受过伤的迹象。
此外，他亦深知他们时间紧迫，并承诺明日清晨定会给予他们确切的答复。
顾卿芝则在心中默默盘算着，可以先行派人前去探查一番。
跟随顾衍日久，她早已养成了凡事必先了解清楚对方底细的习惯。
所幸天枢组织颇为得力，想必定能不负所望。
他安排去调查那二人的人手办事效率极高，没过多久便传回消息。
顾卿芝仔细端详着手中的情报，轻轻点了点头，脸上露出几分满意之色。
从街坊四邻口中得知，这两个人在大家眼中口碑甚好，如此一来，起码可以确定他们在外人面前表现得颇为靠谱。
接下来只需等待明日与他们会面即可。
但其实她内心十分坦然，毕竟一切都有兄长顾衍帮忙把关，她还有什么好担忧的？
以哥哥未来丞相的睿智，任何蛛丝马迹都休想逃过他的眼睛。
第二天清晨，阳光明媚，微风拂面。
先是林师傅领着他的好友钟师傅前来拜访，紧接着便是余管事携同他的堂兄登门造访。
这两拨人的到访时间恰巧错开，可谓恰到好处。
顾卿芝与顾衍一同在花厅接待他们，由于有熟悉之人的推荐担保，再加上顾衍早已派遣天枢前去探查情况，此刻又当面交谈了一番，最后顾卿芝当机立断，拍板决定了他们的职位归属。
而林师傅此次带来的这位厨师名叫钟源宏，顾卿芝亲切地称呼他为“钟师傅”。
顾卿芝微笑着示意钟源宏跟随林师傅一同在偏厅耐心等待。
这个举动使得原本内心惴惴不安的钟源宏大吃一惊，甚至有些受宠若惊。
趁着这个间隙，林师傅偷偷将身子凑到钟源宏身旁，压低声音说道：“老钟啊，我之前跟你讲过的话没说错吧？咱们这位小东家可是相当和善之人呢！”
钟源宏闻言，沉思片刻后回答道：“嗯……实际上，我都不太敢轻易抬头去直视小东家，主要还是因为站在她身旁的那位郎君，其周身散发出来的气场着实过于强大了。”
说完，他略带疑惑地询问：“老林，那位郎君究竟是谁呀？”
林师傅连忙摆摆手，解释道：“嘿，你别瞎琢磨啦！那是咱们小东家的二兄长呢！”
听到这里，钟源宏恍然大悟地点了点头，表示明白了原来如此，竟是二东家。
这时，林师傅又拍了拍钟源宏的肩膀，语重心长地叮嘱道：“老钟啊，东家人都是极好相处的，但你也千万不能辜负我对你的一番美意哟！”
钟源宏连连点头应承下来，表示一定不会辜负林师傅的期望。
毕竟，如果没有林师傅帮忙提点，恐怕如今的他还不知身处何方呢。
想到此处，钟源宏心中感激之情更甚。
若不是老林，或许此刻自己仍旧深陷在那段令人难以启齿的过往之中无法自拔吧！
然而，人终究不能永远沉溺于往昔岁月，是时候该勇敢地迈出步伐，挣脱束缚，走向新的未来了。
否则，岂不是辜负了老友的一片赤诚之心？
不过刚才，就在她仍有些举棋不定之时，顾衍凑近她耳畔轻声说道：“卿卿别怕，无妨的，咱们先试试看，如果不合适，大不了换个人选便是。”
顾衍那从容不迫且充满自信的语气给予了顾卿芝莫大的鼓舞。
反正有哥哥作为坚实后盾，她心一横，牙关紧咬，果断做出了抉择。
同来的林师傅和余管事心中满是欢喜，因为东家\/顾娘子居然愿意收留他们所带来的人！
这种感受仿佛就如同自身得到了认可一样，实在是一种无法言喻的荣耀。
这无疑表明了对方对他们有着极大的信任呐！
顾卿芝有条不紊地安排好了这些人，并让他们在偏厅稍作歇息，以便稍后能够与负责筹备客店事宜的相关人员会面。
与此同时，在另一侧，顾卿芝成功敲定余掌柜之后，立刻着手安排杨先生等一行人前来相聚。
目前，客店方面已然完成了基础性的筹备工作，现在各类人员也均已各就各位。
她计划着让这些人与余掌柜以及钟师傅碰面，共同商讨有关客店开张营业的诸多事宜。
到了正午时分，所有人皆在顾府享用午餐。
此次掌勺之人乃是钟师傅，他心里非常清楚，这无疑是一个能够在东家面前崭露头角、一展身手的绝佳契机。