主要是这削制皮子可是个技术活,要用石灰水,还要清理得干干净净,完了之后还要保持兔子皮的柔软性和完整性。
这可是个妥妥的手艺活呢。
顾衍双手都拿着东西,不然他还真想摸摸小家伙的小脑袋瓜子。
怎么就这么可爱呢?
这就给二叔找上活了?
沉吟了会顾衍还是说道,“其实,二叔也会削制皮子。”
不仅仅二叔,顾家人都会,当然,除了年纪还小的顾仲和顾皓。
往年,他们打了猎物都会自己削制一些皮子,或卖皮子,少量留到冬天制成衣服穿。
不然,拿到城里找别人制又是一笔费用。
当然,这种手艺也不是说人人都能学会的,也有做得好坏的区别。
顾家人聪明,都是特别能干的那种,这种制皮子的活儿自然不在话下。
看到顾卿芝一脸懵逼的样子,顾衍就知道她不知道自家二叔还有这技能。
顾卿芝……
其实她不是不知道,只是一时间忘记了。
毕竟,在她的记忆里,阿爹离开他们已经很多年了。
她十二岁那年,阿爹就病重离世了。
想到这她的心就痛,阿爹还那么年轻呢。
不过,她回来了,这种事情就不会再发生。
这也是她一心想学医术的原因。
不过,这会她有选择性的想了一下,发现,这还是真的!
阿爹确实有这个手艺。
他真的是一个特别不像秀才的人,不像那种两耳不闻窗外事、一心只读圣贤书的秀才公。
为了欢迎顾承他们回家,顾王氏准备了一顿很丰盛的晚饭。
小鱼干是有一天顾卿芝跟着顾衍上西子山,在大湖泊上游的一条小溪流里面捞的。
大的弄去了后院的池塘养着,小的便留下来裹上面粉油炸了自家吃。
别说,还真挺好吃,脆脆的。
野味每天都能在山上收获几只,野鸡野兔家里后院一直都放养着几只。
多的那些全部弄到了山上的树桩围栏里放养。
这也是一开始顾衍说要弄那么大的围栏的原因。
不单单是圈禁,也有圈养的意思。
如今那里面小动物居多,主要是野鸡野兔,大的猎物没有。
一个是大的不好弄,二是有大的都送去赵府那边卖了。
顾王氏做了顾卿芝喜欢的麻辣兔头、红烧兔肉。
看着父子几个都风尘仆仆,又炖了个香菇鸡汤给他们补身体。
菜园子里拔的小白菜做了个清炒。
清蒸了一条鲜嫩的鳜鱼。
配上热气腾腾的大肉包子和一大锅米饭。
再摆上一盘油炸小鱼干。
几大盘硬菜放了满满一桌子。
看着四方桌上的菜,顾承几人有些惊疑不定。
家里伙食什么时候这般好了。
又是兔肉又是鸡汤的。
是不是吃了这一顿未来一个月都要勒紧裤腰带?
倒也不必如此、打肿脸充胖子吧。
几人脸色有些游移不定。
让顾承疑惑的关键是,这兔肉鸡肉是哪里来的?
看桌上兔肉的分量,这得是一只六七斤的兔子吧?
顾衍和顾卿芝则习以为常。
这段时间两人天天都上山,时不时带些野味回来圈养在后院。
顾王氏觉得两人每天都那么辛苦,便每天都会做上一些好吃的,给两人补身体。
鸡汤、鱼汤、大骨头汤轮换着来。
顾衍两人都习惯了。
值得一说的是,经过顾王氏这一段时间的投喂,兄妹两人的脸色确实好了不少。
并且身体看着也健壮了不少。
顾衍的身高一下子就上去了,虽然看着还是瘦。
每次都能弄到那么多猎物,顾衍两人将这归功于顾卿芝的好运。
顾卿芝不动声色地向顾母透露了自己从前一直以来的好运气。
并不是现在突然才有的。
顾王氏听了后对白晓莲更厌恶了。
自此之后她每上门一次她就冷嘲热讽一顿。
谅是原来多么好涵养的顾王氏都忍不住讥讽她没脸没皮。
看这厚脸皮的还敢不敢登她家的门。
当然,被这样燥了几次之后,白晓莲便知道此路不通,不再厚着脸皮上门讨骂了。
不过,尽管这样,顾王氏跟顾衍的想法一样,财不外露、运不外泄。
闺女有这样逆天的运道,更是要好好保密。
她叮嘱顾卿芝在外面一定要捂好这个事情。
可别像那不要脸的一样,抢占了别人的功劳还生怕人家不知道。
过了明面之后,顾衍两人便明目张胆往家拿野味。
可是这些,刚回家的几人还不知道哇。
面对几人一脸疑惑欲言又止,顾王氏只说了句,“先吃饭。”
意思就是饭后再说。
毕竟,这事要说起来也不是三言两语能说清的。
顾卿芝给顾皓和顾晓水一人夹了一个鸡腿,“皓哥儿、水儿,吃吧,一会冷了就不好吃了。”
看着对面一脸震惊地看着她的几人,顾卿芝有些无语,她改好了不行嘛。
“阿爹,大哥,三哥,吃呀。”
干嘛都看着她呀,桌上这么多好吃的呢。
说着又一人给舀了一碗鸡汤。
今天这只野鸡够大,剥干净了内脏还有4斤多。
阿娘炖得够火候,鸡肉嫩而不柴,鸡汤鲜美,还放了菇子,美味极了。
顾承拿起碗筷,“大家吃吧,”
顾临和顾仲面面相觑。
看着自家阿娘脸色如常,更重要的竟然是对顾衍和颜悦色。
这,太阳打西边出来了?
顾皓和顾晓水忐忑不安。
但看着二婶的脸色好像也没有变化,自家大哥似乎习以为常的吃着,有些犹豫不决。
似乎是注意到了他们的局促不安,顾衍无奈叹了口气,“吃吧,芝姐姐给你们夹的,要谢谢姐姐,知道嘛?”
两人看看这个,看看那个,齐声对顾卿芝说,“谢谢姐姐。”
仙女姐姐真好啊,夹鸡腿给他们吃,他们都不知道有多久不曾吃过鸡腿了。
顾卿芝笑着点点头,指了指他们的碗,“趁热吃吧,再不吃鸡腿就凉了。”
一顿饭大家吃得意犹未尽。
麻辣兔头够味,红烧兔肉好吃,清蒸鱼肉嫩,鸡汤鲜美。
桌上只剩下空空如也的盘子,就连汤汁都被大家泡米饭吃了。