可惜昨天忘找夫妻俩要电话号码。
于是乎,邱灵只好第二日又起个大早。
大概七点左右。
夫妻俩的卡车前就已经排起了长队!
邱灵还想包圆来着,眼下看来肯定是不行了,她要敢包圆,后边排队的人得一人一拳攮死她。
只好先找个面馆,干一碗鸡蛋酱面条填饱肚子。
天空泛起鱼肚白,哈市开始下雪了。
远远望去,那些白白的屋顶,像是一朵一朵的蘑菇屋。
大概一个小时,路面的雪积到小腿肚,夫妻俩一车的饺子也卖光了。
男老板拿着铲子铲轮胎边的雪,女老板用刮板擦净窗上的积雪。
邱灵这才撩开面馆的帘子走上前去。
女老板见有人走过来,以为是来买饺子的,便略带歉意地说道:“不好意思,今天的饺子卖光了,请明天早点来吧。”
邱灵站定道:“我想请问,你们接受预定吗?”
女老板停下动作:“接受的,你要预定多少?”
群里大概人左右。
那就:“五万份。”
万一有人想买两份呢,总之饺子这东西不怕卖不出去。
邱灵相信,只要吃过一次,就一定会有回头客!
她的自信来源于这么多年,她对味道的敏锐,这夫妻俩的饺子单说味道就是不俗!
女老板眨巴着眼睛,以为自己听错了,无措地看眼丈夫,又回头笑着重新询问一遍:“多少份来着?我没听清。”
邱灵比出五根手指:“五、万、份。”
这次她一字一句说得清楚。
女老板也显然听清了。
夫妻俩对视一眼,将邱灵请到自家的饺子工坊。
这里是一片居民区。
说是工坊,不如说是自建民房。
左边的长厢房里坐了二十个正在擀面皮的工人。
右边的长厢房中同样坐了二十个剁馅、和馅的工人。
中间的堂屋四四方方,摆了一个茶桌,堂屋两边的房间上着锁,邱灵猜测可能是夫妻俩的卧房。
邱灵在堂屋落座,夫妻俩给她泡了一杯茉莉花茶,是猴儿牌的,很香。
男老板谦卑地介绍自己:“我姓刁,叫刁四平,这是我老婆,谷茉。”
刁四平?
刁四平!!
邱灵突然瞪大双眼,仔细把眼前俩人打量一番。
没错,这张脸比2024年要更年轻、更尖锐冷硬一些!
他就是在2024年走红网络的‘最霉’老板刁四平!
他之所以出名,不是因为他生意做得有多大,也不是因为他私生活有多乱,而是因为他一手创立起来的“本味源”饺子品牌,刚大火就宣布破产。
“本味源”是怎样火起来的呢?
起因是顾客在“本味源”饺子里吃到了蟑螂,“本味源”拒不赔付,引网友大怒,把身为创始人的刁四平拉出来批判。
事件在网络上持续发酵,刁四平无奈接受采访,表明自己早就被股东架空,是一位名副其实的傀儡法人。
好事的网友立刻查询了“本味源”公司情况,发现刁四平早在2022年就被架空,从创始人到只拥有5%股份的责任法人。
同情归同情,事实不可磨灭。
在网友的集体抵制下,无数超市、小卖部纷纷下架了“本味源”的产品。
此事一度冲上热搜榜第一,受到广大民众、媒体的集体关注。
没多久,“本味源”宣告破产,股东们全身而退,而刁四平负债8个亿。
最终,一度被誉为北方饺子国民品牌的“本味源”,刚被南方网友知晓,就惨遭落幕!
事业受创,家庭也面临危机。
没过多久,刁四平的原配,也就是谷茉向他提出离婚,其唯一的女儿跟随谷茉远走国外。
负债累累,妻离子散是邱灵重生回来前,刁四平的现状。
当时,身为打工人的她自然不会跟刁四平共情,但现在居然遇到真人,她难免唏嘘。
“你好……你好?”
邱灵在刁四平的呼唤声中回过神来。
她轻咳一声收回思绪,“我姓邱。”
“邱小姐你好,你说你要预定5万份饺子,对吧?”刁四平紧张搓手,激动难掩。
“对,能订吗?”
“能,当然能!”刁四平现在还年轻,什么情绪都写在脸上,他迫不及待拿出一张菜单状的单子,双手递到邱灵面前:“这是我们本味源饺子坊经营的饺子种类以及价格。”
原来在2004年,刁四平的小作坊就已经叫本味源了。
邱灵仔细翻阅菜单,指了五个种类:“韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、猪肉酸菜馅、牛肉大葱馅、羊肉萝卜馅,每样一万份。
10天能做好吗?”
情绪经过大起大落。
刁四平此刻满脸为难,“抱歉,10天时间太紧了,我们作坊一天最多产出2300份。”他不想因生产速度而丢失邱灵这位大顾客,便试图用优势打动她,“但我们都是采用优质小麦,人工擀皮,能做到最大限度保证饺子皮的劲道口感。
所有食材都是当天前往菜市场采购,人工剁的馅,能让肉质更加饱满和紧实,馅料采用秘制配方,说句托大的,除了我家,别人调不出来这个味道!”
最后这句话邱灵无比赞同。
她连吃三天饺子,快把自己吃吐了才找到最合胃口的一家。
按照本味源工坊的制作进度来看,等国外开始过圣诞节,这批饺子应该就能上架了,时间倒是不冲突。
邱灵放宽了限制:“我不赶时间,只要求你保证口味和品质。”
“那是肯定的!我不可能砸自己招牌。”刁四平心有大志,拍着胸脯保证,“为了确保饺子的新鲜度,我推荐当天做好当天交货。”
虽然此时北方的室外就是天然大冰箱,但邱灵记得网友们说过不喜欢吃‘僵尸饺’,也就是冷冻时间过长的饺子。
身为一名尽职尽责的代购,她肯定要考虑到方方面面。
现在的情况是,她急需一个仓库。
总不能把饺子送到江花大酒店吧,不引起轰动才怪。
思及此,邱灵道:“我同意你的提议,但我这边有些困难要处理。
这样吧,你先算好我需要支付的定金,我先把定金给你,等我准备好了再通知你,到时再开始生产,如何?”
刁四平不假思索道:“没问题,正好我也需要通知一下老顾客,避免有人跑空。”
事情就这么愉快地决定了。
邱灵支付了50%,也就是元的定金。
下来后,她找中介租仓库,可能因为她是外地人,名下又没有注册的工厂和公司,中介怕她中途跑路,所以都要求长租,租金最低2800一个月,还必须三年起租,期间也不能转租,可她最多在这里待两三个月,剩下的33个月,也就是元,都会被浪费掉。
她虽然赚钱容易,可也不想当这个冤大头!
无奈之下只能打电话求助周勇。
刚好周勇回老家探亲还没走,好巧不巧,就在一个朋友手里短租了一个300平大小的仓库。
租三个月才3000!
因为是熟人关系,邱灵当天给钱,仓库主人当即就把杂乱的空间收拾出来。
现下,是万事俱备。