【二八大杠】烧烤店的老板都60岁了，满脸的褶皱，笑了笑问：“你想学啊？”
“嗯，您烤的太好吃了，我能学不？收学费吗？”
“任何人想学我都愿意教，而且不收费。但你要有心理准备，我这么多年一个徒弟都没带出来。”
“为什么？”
“因为从来没有人达到出师的标准，我只有一个要求，用心。”
这么严格吗？
何俊伟观察了一会儿，他们口碑最好的单品，招牌大肉串，卖十块钱三串，便宜得让人不敢相信。
如果不是每人限购三串，以及帮工在旁边现串现烤，亲眼所见，顾客肯定怀疑用的便宜鸡鸭肉，海克斯科技合成。
串签子的帮工看起来50多岁，非常舍得给肉。
每根大肉串有一两半左右的鲜肉，裹上各种香料腌制，老板烤的时候，舍得放辣椒粉和芝麻，所以鲜香无比。
何俊伟问：“您这一串肉，成本不便宜吧？”
老板举起蒲扇，从烤炉比划到旁边的备货桌子：“成本都在这里看得到，你自己算嘛。”
上好的新鲜猪肉，7分瘦3分肥，12块钱一斤应该要的，一串肉1两半，光是肉怎么也要1块8毛钱的成本。
另外签子，香料，酱料，辣椒，芝麻，油，炭火，这些算5毛。
房租成本呢？
人员工资，卫生费，管理费，税费呢？
不说别的，就明火烧烤这一项，懂得都懂。
10块钱3串，一串卖3块3，成本3块，做慈善咩？
这种引流爆单品，不挣钱也就算了。
关键是，其他菜品也不贵啊，人均40块钱能吃撑。
何俊伟懂了，竖起大拇指：“您是真正做生意的诚信老板。”
老板笑：“所以你现在知道为什么我一个徒弟都带不出来了吧？这些香料，蘸料，配方都不是秘密，我都可以告诉你，可你就是做不出来我这个味！你问烧烤难不难？我说一点都不难，好肉，好料，好火，好碳，烤出来的绝对不会难吃！”
何俊伟内心受到深深的触动，由衷赞叹：“还有一个，好心。”
旁边看热闹的一对情侣跟着打趣：“还有还有，好人！”
坐在门边喝酒的中年人起哄：“还要有一个好老婆！”
“哈哈哈哈！你们说话真好听，我都想跟你们几个免单了！”
老板笑得开心，负责收钱搞卫生的老板娘也嘴角含笑，两老60多岁了半辈子经营这家店，早就过了爱钱的年龄，他们更喜欢听客人由衷的赞赏。
声望肉眼可见地上涨。
友善了！
何俊伟惊喜，他看向老板。
【厨艺（from.郑爱国）（杰出）】
是个杰出技能！
何俊伟正想提炼，突然发现自己身上多出来一个新的词缀——【用心】。
哈哈哈哈！
何俊伟差点没忍住激动的心情，想要仰天长笑。
词缀，它终于更新了！
虽然不知道【用心】有什么效果，但总比【平平无奇】要强吧？
必须换新词缀！
吨吨吨吨。
【用心的厨艺（from.郑爱国.何诚丰）（杰出）】！
何俊伟软磨硬泡，加上老板微信好友，免费学了人家一个（杰出）技能，必须好好感谢一下，先不说他帮不帮得上忙，这份心一定要有。
这时候，何俊伟接到妈妈的电话，问他几点回家。
回头一看，侯仁寿喝的有点多，脸红上头，处于从奶狗转为狼狗的状态中，眼看着就要在小姐姐面前露馅了。
何俊伟不太放心他，试着问：“要不今天就到这里，我送你回家？”
侯仁寿今天是真高兴了，摆手说：“不用，我自己回去。”
两个小姐姐也喝了不少，双颊粉红，眉目流情，看起来情绪很高。
何俊伟察言观色，两人身上没有什么风尘气，更像职场精英，年龄虽然大个十来岁，长得也只有五六分容貌，但颇有经济实力，衣服质感很好，包包是香奈儿的，放在桌上手机串的奥迪小坠饰也很精美可爱。
不是捞女就行。
何俊伟想了想，大家都是成年人，高兴了一起喝喝酒，逢场作戏而已，他又何必坏大家兴致？
于是他说：“那你们慢慢吃，喝好别喝醉。”
他做到朋友该做的事，该说的话也说了，挥手告别。
何俊伟骑着电动车回家，顺便在楼下停车棚扫码冲电。
回家看到郑茹云还没休息，他笑嘻嘻晃了晃手机：“妈，我今天挣了1000多~~”
郑茹云正在敷面膜，乐得面膜都扯皱了：“哟，这么厉害，怎么挣的？”
何俊伟简单说了一下。
听到是做业务培训赚钱，郑茹云悄悄松了口气，作为妈妈，该提醒的还是要多说一句，美容院里鱼龙混杂，乌烟瘴气的事情不要沾。
虽然法无禁止皆可为，但人的内心应该主动增加一条道德底线，道德是下限，下限也可以很高。
其实何俊伟心里通透，他从王老头，程灵韵他们身上提取的技能里，多多少少都参杂着各自的人生感悟，自然而然就懂这些。
第二天，星期五。
早上7点半，何俊伟睡到自然醒。
他走出房间，看到郑茹云没去上班，好奇问一句。
郑茹云说：“我今天调休，陪你去美容院看看。我昨天想了一晚上，还是有点不放心。”
“这有什么不放心的，不过随便您。”
中午母子俩吃完饭，郑茹云开车带上何俊伟。
到了店里，与侯仁寿碰面后，何俊伟笑嘻嘻撞他肩膀：“昨天在哪里过夜？”
侯仁寿脸一红：“回自己家了。”
“不会吧，仁寿路小鹿晗都没被带走？”
“哎！我一喝多就控制不住胡言乱语，好像把她们俩吓到了，大失所望，直接给我叫了辆的士，扫了100块钱把我送走，我还没到家，微信好友都拉黑了。”
何俊伟笑得肚子疼。
就好像，人家小姑娘看起来漂漂亮亮，恬静淑女，温柔小意，你以为她是大家闺秀，贤妻良母，真命天女。
那是你没看到她人后的一面，生活习惯邋遢，家里乱糟糟，卫生不打扫，到处都是外卖空盒子，卸了妆能把鬼都吓一跳，一边追剧一边搓脚丫子，搓一半还把手放鼻子下闻一闻，哈哈大笑时牙齿缝里飘着两根韭菜，睡觉还打鼾。
“周姐你不要开口啊周姐~~”
“滚滚滚！”
真难绷！
店里还有五六个不认识的人，坐在休息区。
何俊伟问干嘛的，侯仁寿摇头不知道。
李紫灵凑过来小声说：“她们是老板娘通知的朋友，过来培训的。”
何俊伟察言观色，很快心中有数。
朋友？
呵呵，同行吧？
手上无毛，皮肤白嫩光滑，指关节粗大，一看就是被精油药油常年涂抹，手指频繁用力，胳膊比一般人粗壮，也验证这一点。
同行无所谓，不就是进修，参观嘛。
何俊伟做好自己，干好他该干的事就行。
李紫灵接到电话，对何俊伟说：“老板娘说了，十五分钟后她回来，你准备上课。”
“好嘞！”
于是何俊伟去洗手，换衣服，来到昨天的大房。
同行们不声不响站进来，加上店里自己的美容师，看热闹的郑茹云，总共十好几个围观者。
站在人群外侧的郑茹云皱眉。
果然她的担忧没错，儿子还是太善良，太信任程灵韵了。
两人达成的口头协议是一对多教学，但哪有一对二十这种夸张做法，还把本店以外的同行喊来的，这是二道贩子赚差价吗？
而且这不是大学课堂，这是职业技术培训，是要实操带教的，按1000一次的价格可以，但绝对不能超过10个人，超过十个人必须提价，具体多少郑茹云还要细算。
郑茹云决定待会儿看看儿子的表现，她再来定价，她最擅长计算成本了。
没过多久，程灵韵回来，带着两个陌生人。
一个30来岁的年轻男子，穿着打扮有品味，长相不错，成熟稳重。
另一个约莫五十岁的妇女，穿着大妈们都爱的真丝花衬衣，黑色涤纶喇叭裤，好几个店里的老员工见到她，都恭恭敬敬叫一声“沈老师好”。
这下子，房间里站了20个人，都快挤不下了。
何俊伟还没来得及问，那个沈老师就大着嗓门说起话来：“哟，这么多人呢，阵仗挺大哈，哪位是培训老师？”
何俊伟抬手示意：“我是。”
沈老师看着他，眼神一半是不信任，四分之一是戏谑，剩下的是玩味，她还故意靠近，围着何俊伟走了一圈，从头到脚打量他。
何俊伟问：“姐，你不介绍一下这位老师？”
程灵韵这才笑着说：“沈老师是我们业内鼎鼎有名的前辈，十年前在我们店指导推拿按摩和女性美体，那时候我们店还很小，只有四个人，是沈老师用两个月的时间手把手一个个教会的，我们能坚持做到现在，做到这么大的规模，也有沈老师的一份功劳。”
见程灵韵回忆峥嵘岁月，沈老师笑着连连摆摆手：“往事不要再提了，灵韵你能取得今天的成就，绝大部分是你自己的努力，我只不过是帮了一点点绵薄之力。”
好家伙！
原来是一代目培训师。
所以，今天是来砸场子的吧？
何俊伟瞬间警觉起来。