“苏娘子,此事你不必挂怀,县令大人莅临我柳树村,作为村长,我自然应当全权负责接待事宜。”
这番话虽是出于好意,却不免让气氛变得有些尴尬。
苏毓心思细腻,很快明白了其中的微妙,心中暗自思量,村主任的安排更为妥帖,不应因个人私欲而坏了规矩,惹人非议。
于是,她笑靥如花,爽朗答道:“既然如此,那就请村主任代为转交我新捕的鲜鱼,也让县令大人品尝一番我们清水镇河流中的天然美味吧!”
这份从容与大度,让原本心存疑虑的村长不禁对先前的狭隘想法感到一丝愧疚。
而此时,县令的目光却突然转向了人群中的江崎山,提出了一个出乎众人意料的请求:“崎山兄弟,我想去你家坐坐,不知可否打扰?”
突如其来的邀请,让江崎山一时语塞,激动与紧张交织,磕磕绊绊地回答:“当,当然可以,只是家中简陋,恐有怠慢大人之处。”
此话一出,不仅江崎山本人,连同村主任也被这突如其来的转折惊得一愣,但碍于县令的面子,村长不敢违抗,急忙派遣自己的儿子江逸先行一步,赶往江崎山家通风报信,叮嘱他们好好准备,尤其是要注意家中鸡鸭的管理,以免重现以往那些不愉快的小插曲,再次成为乡邻间的谈资。
随后,村主任又热情洋溢地向县令提议继续游览村中风光,力求展现柳树村最为迷人的一面。
宋俊德在一旁暗暗感慨,此次随行,若能深入了解民间疾苦,即便腹中稍有饥饿,亦是值得。
另一边,江逸心急如焚地奔向江崎山的家,生怕自己的任务执行得不够完美。
与此同时,苏毓提着满满当当的鱼桶,悠悠然返回家中,只见江崎山的母亲吴兰早已在门口焦急地等候,一见到苏毓,几乎是小跑着迎了上来,眼中满是求助的神色:“子陵家的,你得帮帮我啊!”
苏毓一脸疑惑,语气中夹杂着几分好奇:“吴婶,到底发生了什么事,需要我如何相助呢?”
“怀志风尘仆仆地跑到我的面前,脸色略带焦急,告诉我一件令人心慌的消息——县太爷居然心血来潮,决定亲自登门造访,并且指明要品尝我家的菜肴。这可不是闹着玩的,他非要我准备一桌子丰盛的饭菜,可我那三脚猫的厨艺,平时自己对付对付也就罢了,真要面对县太爷那样尊贵的客人,只怕是献丑不如藏拙啊。”
“哪像你,苏毓,每次你烹饪时那香气都能飘满整个巷子,让我这等凡人闻了都忍不住直咽口水。这样吧,我给你当下手,洗菜切菜,你来主厨,怎么样?你的手艺,肯定能让县太爷满意。”
吴兰的心中顿时五味杂陈,交织着紧张、期待与一丝对权势的敬畏之情。
她实在难以理解,县太爷为何偏偏选中了自家这样一个普通小户人家来用餐,心里七上八下的,生怕招待不周。
无奈之下,她只能向平日里看似平凡却厨艺高超的苏毓求助。
苏毓虽然与吴兰交往不算密切,但也颇感其为人质朴善良,对于吴兰的这份忐忑自然感同身受。
她毫不犹豫地答应下来,眼中闪烁着几分豪爽之气:“没问题,我早上刚从河边钓了几条鲜鱼,正好可以为咱们的宴席添彩。”
吴兰望向木桶中跳跃着银光的鱼儿,心中既是羡慕又是感激。
这鱼儿不仅鲜美,更是苏毓不吝相助的见证,让她感到几分不好意思。
“苏毓,你真是太好了,县太爷来访确实是件大事,咱们得尽力而为。”
吴兰诚恳地点头,心中默默许诺,日后必有厚报。
得知此事后,苏毓回家立刻与丈夫江子陵商量,两人默契十足,江子陵点头表示支持。
随后,苏毓径直走向隔壁江有为所在的院子,只见江有为正手握菜刀,对着家中唯一一只下蛋的老母鸡犯难,但为了待客之道,他还是狠心辣手。
苏毓回到家中,迅速收集了当归、党参、枸杞、黄芪、山药、沙参、玉竹和黄芪这八味珍贵药材,准备与鸡同炖,以达至营养与美味并存的完美境界。
走进简陋却温馨的厨房,苏毓立刻投入忙碌,手脚麻利地安排起一切。
吴兰按照吩咐,小心翼翼地将珍贵的糙米下锅,不断搅动以防粘锅。
而苏毓则细致地处理起了鲜鱼,一边留着鱼鳞备用,一边将鱼肉切成薄片腌制,同时洗净吴兰刚从菜园采摘的绿叶蔬菜,一切都显得井然有序。
糙米煮至半熟后,被细心滤出米汤,移入蒸笼继续蒸煮。
正当此时,江有为送来了清洗干净的鸡。
苏毓熟练地将鸡肉切成块,投入已预热的砂锅之中,连同早已准备好的药材和几片生姜一起,注入清泉水,放在灶上慢火细炖,整个厨房瞬间弥漫开来的香气令人垂涎欲滴。
紧接着,面对几乎见底的油罐,苏毓不禁苦笑。
但她没有被这小小的困难难倒,干脆回到卧室,取来自家用的大瓷碗,满满当当地舀了一碗油,准备应对接下来的炒菜环节。
这一切,看在吴兰眼里,除了深深地感激,更多的是对自家贫寒现状的一丝羞愧。
幸好,苏毓脸上没有流露出丝毫的不悦之色,她的眉眼间依然保持着温柔的笑意,这使得她身旁的人稍微放下心来,感受到一丝宽慰的氛围。
苏毓亲手烹制了一系列精致佳肴,其中包括鲜嫩滑口的水煮鱼片,那鱼片晶莹剔透,在红油的浸润下散发出诱人的光泽;酸辣适中的土豆丝,每一根都细如发丝,酸中带辣,开胃可口;还有那软糯与微辣并存的青椒茄子,色彩斑斓,让人食欲大增。
此外,她还别出心裁地炸制了金黄酥脆的红薯条,以及少有的香脆鱼鳞,这些小吃不仅口感独特,更添餐桌上的乐趣,为这顿饭增添了几分创意与惊喜。
木盆中装满了温热的米汤,那是用精选稻米慢火熬制而成,散发着淡淡的米香。