顾清清把大花揉过的面团重新柔柔,趁着面回劲的功夫,她把昨天晚上煮好的一块熏肉先切片再切丁。
至于被她盆里泡着的,是被她抠搜下来的薄厚不一土豆片、大小不规则的块。
太大的被用刀稍微改改,然后和肉一起做成卤子。
咕哒咕哒~
老杨头进来时就听见伙房传出擀面杖挤压面皮和案板发出的声响。
“香!今天吃面条?”老杨头闻着卤子香问。
“嗯,今天吃面条,孩子们都放学了?咱们马上就能吃饭。”顾清清说着更是加快擀面杖的滚动。
“不急,我刚刚从外面过来见赵东他们在那边挖菜园。”
“我就说怎么不见他们进来,原来又去那边找忙去了,那点地又不着急。二花,你去喊东伯伯回来,就说家里要开饭了。”顾清清对二花说。
二花“嗯”了一声,人就跑了出去。
没一会就和大伙一起回来了。
大花没听到黎信的声音,这才问“娘,大信哥没回来吗?”
“咦?他还没回来?”顾清清说着朝外伸伸头,虽然如此她视野能见到的地方依然有限,这么做仿佛 是为了更好地听到声音。
确定没听到黎信的声音后,顾清清对大花说“刚刚回来时,他看路边有野菜,说挖点就回来,想来是耽误了时间。大花你跑一趟,就在去村南的地里,你沿着大路走就能见着她。”
三花已经被老杨头抱走了,所以大花只是兼顾着烧火的事,听娘的吩咐后,她对着外面喊“二花,你来帮娘烧火,我去找大信哥回来。”
结果还不等大花出伙房,就听见外面赵东的声音“不用去了,我刚刚见大信那孩子已经背着竹筐回来了,估摸马上就能到家。”
几乎就是话音落,那边黎信就背着竹筐回来了。
“你要是再不回来,你婶婶就派大花去喊你了,可是去后院?”赵北看见黎信问。
黎信不知道北叔叔为什么这问,还是点了点头。
“喏,把这几条曲蟮【1】带后院喂老母鸡。”赵北说着把手里的曲蟮交给黎信。
黎信结果,背去竹筐去了后院,先把曲蟮丢在母鸡笼子里,这才把自己今天挖的草给小羊丢了一半,在兔子的屋顶上晒了一些,剩下的些许直接丢驴槽里。
为什么要在兔子的屋顶晒草?
是婶婶说新割的这几天草水分大,兔子吃了容易拉兔子。
......
面条出锅,顾清清先给老杨头和赵东他们呈上满满一碗,再浇上一勺厚厚的肉卤子,可把几个人馋到不行。
“要我说你这都赶赶上地主家了,地主家让长工吃饭就一碗面条就已经是顶天的好,你这里又是面条又是肉卤子。嗯,真解馋啊!”赵东用筷子挑着面条,让卤子和面融在一起。
“东哥可别夸我,这又不是纯白面的,家里有的不就是用来吃的,再说这几天你们都够忙的,吃点好的还不应该啊。今天没炒菜,你们要是觉得不够咸就自己多挖点卤子,千万别客气,在我家你们就当自己家。都放开了吃,锅里还有面条呢。”
以前是顾清清带着一二三花用一张桌子,温无言、老杨头、黎信用一张。
现在她这张桌上多了一个黎信,剩下赵东他们一张桌子。
趁着吃饭的空档,赵东当着顾清清的面说了接下来带着兄弟去牛头山挖带竹鞭的竹子回来,以及确认她想种植的面积。
“东哥,下午你们把挖好的竹子扛到山脚下,我晚会带着驴车过去拉回来。”顾清清附和。
“驴车就算了,我们等会把板车拉过去,就它那没长大的模样,不急着干重活。”
“你们不嫌累它能累什么?再说前几天可没让它耕地,不能一点活也不干。当时买它回来不就是指望它干活的嘛。”顾清清不赞同地道。
“那成,咱就试试。下午我吃好饭我和赵北去牛头山上挖竹子,你们俩去边上山坡挖坑,这样一来我们回来就能把竹子种下去。”赵东先是附和了顾清清的,后面的话却是对赵南赵风说。
“明白,知道怎么做。”赵风回答。
本来应该是他们兄弟六个都在这里帮忙的,赵中和赵西前几天上镇,无意间接了一个临时活,每天给三十文的工钱。
其实顾清清给的工钱也是每天三十文,赵东没有明说,却还是让赵中和赵西上镇去。
其中的原因无非就是无言要读书,他们家又是盖房又是买粮,还能有多少钱?
无言平日里没少叫他们这几个兄弟来吃饭,现在杨杏她们三个妇人都在这边帮忙,他们这几个兄弟是不懂事的人?
人家好几十亩地的也才用几个工人,他们兄弟哪里好意思专门磕着无言一家撸羊毛。
他就混个饭吃就行,可不会真收钱。
他的想法顾清清自然是不知道,因为她早就盘算好了,地里的、山上的等忙好这茬她的纸就要开始制作。
虽然今年出的成品纸会少,但今年她打算沤上更多竹子,在年底左右就能完成一定循环。
等他们去忙自己后,顾清清拿过家里一个破盆,用勺子把锅里煮面的汤盛出来。
这个汤在一般户家里也是好东西,毕竟汤里会有很多面粉。
现在却是被顾清清端着去后院,先喂两只小羊羔喝。
小杨没有栓也没有羊圈,可以说整个被篱笆隔开的后院都是它们的互动场所。
这会见人来,咩咩咩的朝着顾清清跑来,等顾清清把盆放地上,两只小羊羔咕咚咕咚的喝水。
顾清清居高临下目测,来了有小半月两只小羊身体增加了不少,照着这个长势,等到年底就成大羊了,运气好今年说不定家里就能多羊羔,运气不好只能等明年。
要是还不生......
顾清清笑眯眯的想,上次喝的那个羊汤挺好喝。
等小羊喝完跑开,顾清清把剩下的面汤端给毛驴喝。
至于家里不见大黑身影?
那是大黑被她派到山上去了,第一批来的小鸡小鸭在春雨后,就挪动到山上了。
让它在那边当牧鸡\/鸭犬。
她顺带又看看屋里的新来的这批小鸡小鸭,杨杏说,这两天就可以把这一批也放过去。
这样被杨杏几人照顾的很好,从送来到现在竟然没有一个死伤。
.......
“小姐,你别紧张,她既然敢送信给我们,肯定是有把握的!”琥珀见自家小姐手里缴着帕子,便安慰她。
“我不紧张,只是我们错过了信上说的时间......”
【1】曲蟮:蚯蚓,地龙。每个地方叫法不同。