水果酒吧的生意一开始并不好,毕竟这年头,酒吧多如牛毛,谁会专门来喝水果酒呢?
但我们俩不信邪,王菊更是个不服输的主儿。
她开始研究各种水果酒的配方,从苹果酒到葡萄酒,再到芒果酒,她都试了个遍。但效果都不太理想,直到她开始研究柿子酒。
柿子酒这玩意儿,听起来有点儿怪,但王菊说,柿子有股独特的甜味,如果能酿成酒,肯定能吸引不少顾客。
于是,她开始捣鼓柿子酒,每天泡在实验室里,像个疯子一样。
就在这个时候,调酒大师王叔出现了。王叔是个传奇人物,据说他年轻时在世界各地的酒吧里混过,调酒技术一流。
他听说了我们的水果酒吧,特意跑来瞧瞧。
“你们这酒吧,有点儿意思。”王叔一进门就说了这么一句。
我和王菊面面相觑,不知道他这话是褒是贬。
“王叔,您这是夸我们呢,还是损我们呢?”王菊笑着问。
王叔笑了笑,没说话,径直走到吧台前,拿起一杯柿子酒,抿了一口。
“这酒,有点儿意思。”他又说了一句。
我和王菊这下明白了,王叔这是在夸我们。
“王叔,您觉得这柿子酒怎么样?”我问。
王叔放下酒杯,看了看我们,说:“这酒不错,但还差点儿东西。”
“差什么?”王菊急切地问。
王叔笑了笑,说:“你们有没有想过,在柿子酒里加点儿火腿?”
我和王菊都愣住了,火腿?这玩意儿能和柿子酒搭上边儿?
“王叔,您这是开玩笑吧?”王菊说。
王叔摇了摇头,说:“我没开玩笑。你们想想,柿子酒的甜味和火腿的咸味,这两种味道结合在一起,会产生什么样的效果?”
我和王菊都陷入了沉思。王叔的话,听起来有点儿道理,但又有点儿荒唐。
“王叔,您这想法,有点儿大胆啊。”我说。
王叔笑了笑,说:“大胆?这年头,做生意就得大胆。你们要是怕了,那就别干了。”
王菊一听这话,立马来了劲儿。
“谁怕了?我王菊什么时候怕过?”她说。
王叔点了点头,说:“好,那咱们就试试。”
于是,我们开始了一场前所未有的实验。
王菊负责酿柿子酒,我负责找火腿。
我们找来了各种火腿,从西班牙的伊比利亚火腿到中国的金华火腿,全都试了个遍。
实验的过程并不顺利。一开始,我们把火腿切成小块,直接放进柿子酒里。结果,酒的味道变得怪怪的,顾客们喝了都皱眉头。
“这玩意儿,能喝吗?”一个顾客说。
我和王菊都有些泄气。王叔却说:“别急,慢慢来。”
于是,我们又开始尝试其他方法。我们把火腿磨成粉,加进柿子酒里,结果酒的味道变得更怪了。
我们把火腿切成薄片,放在酒杯里,结果火腿的味道太重,盖过了柿子酒的味道。
我和王菊都有些绝望了。王叔却说:“别急,慢慢来。”
就在我们快要放弃的时候,王叔提出了一个新的想法。
“你们有没有想过,把火腿的味道融入柿子酒里,而不是直接加进去?”他说。
我和王菊都愣住了。融入?这怎么融?