此时的傻柱在自己脑海里疯狂脑补张建国做的汤其实特别难喝,而且是吃到嘴里都要吐出来的那种。
但现实却是一群人小声议论张建国烧的汤真香,肯定味道不错,只可惜这道菜是给领导们吃的,他们没机会品尝。
眼看着自己人在夸赞别人,傻柱不乐意了,立马指着张建国说道:
“你小子倒是有一些小心思的,知道多放一些香料可以保证香气扑鼻,但这只是表面上的味道香而已,要知道做菜讲究的是色香味俱全,少一样都不算完美,你光把样子做的好看,实际味道却不行,这样有用吗?”
“别忘了这些领导们都是见过世面的人,一个个要求很高,你费尽心思去忽悠他们,这样只会适得其反,引来领导们的愤怒,最后搬起石头砸自己的脚!”
一群二流三流的厨子们听到了,顿时露出一副恍然大悟的表情。
的确,傻柱说的这种情况也不是没可能。
因为不确定实际味道如何,所以才需要用样子和香气来掩饰本身味道的瑕疵。
可食物最后还是要吃到嘴里去的,光看有什么用?
这么一想,大家又觉得还是傻柱赢面更大一些。
尽管傻柱最后那道汤做的中规中矩,可毕竟是经典菜,而且傻柱做了很多次,绝对不会出现失误的。
虽说是没什么花样,也不新鲜,但吃到嘴里的味道最重要。
张建国靠动歪脑筋把样子做的新奇,闻起来也香,可一旦吃起来就露馅了。
可谓是吃之前有多期待,吃之后就有多失望。
面对傻柱的胡言乱语,张建国也是无语了,只能是一笑了之。
对于盲目自信的傻柱,张建国发现自己根本没办法和对方沟通。
罢了,还是等领导们吃完之后亲自宣布结果吧!
与此同时。
在楼上包间里。
一群领导一边吃饭,一边聊天,然后因为张建国主动要求和傻柱比拼厨艺,便又多了一个环节,对这些菜进行评分!
为了更加分明的区分两个人做的菜,直接以大领导为中心线一分为二,左边放张建国的,右边放傻柱的。
前面的八道菜已经上齐,傻柱的大菜小鸡炖蘑菇也已经上桌,现在就等张建国的最后一道菜传上来。
饭桌上,马科长的脸色对比一开始缓和了许多。
他原以为张建国是去捣糨糊的,却没想到还真有两下子。
虽然最后一道大菜还没上桌,但是对比前面的四道菜,马科长是相当满意的。
如果要按色香味来比拼,张建国的菜就是全方面的碾压傻柱。
尽管李主任已经交代了傻柱要火力全开,拿出绝手好菜。
可傻柱也担心自己会失误,所以选择了以稳为主,做的全是自己经常做的经典菜品,确保零失误。
但就是因为如此,导致傻柱做的菜太平庸了。
味道是不错,可都是吃了很多遍的东西,属实是没有什么新意。
反观张建国这边的菜看起来就很好玩,无论是摆盘还是卖相都比傻柱的菜好太多。
再加上张建国的菜吃起来也很美味,给人带来了十足的惊喜。
主要是一开始大家都不看好张建国,结果现在让人惊喜不断,如此落差感更让人对其赞不绝口。
这不,每上一道张建国做的菜,那些外来的领导都要称赞一番。
对他们来说,无论是夸傻柱还是夸张建国都是一样的,反正这他们俩都是轧钢厂的人,夸谁不是夸呢?
反正厂长也很高兴,因为无论这两个人谁赢,只要是能让这些客人满意就是好的。
可是对押注在傻柱身上的李主任来说,每听到别人夸张建国一次,就是对他的一次暴击伤害。
有没有搞错啊!
傻柱是干了十几年的老厨子,经验丰富,手艺高强,他怎么可能会输给一个年轻小子?
而且张建国是军人出身吧,然后出来就干了保卫员,那他这身厨艺是从哪里学来的?
李主任表示自己很懵逼,甚至都不敢相信自己的眼睛。
可这些领导们的夸赞是真实的,绝对不是李主任的幻听。
而且张建国就在厨房里,现场那么多人看着,不可能有人帮他,当然也不存在后厨有人能帮张建国斗赢傻柱。
就在李主任大脑一片混乱的时候。
傻柱做的小鸡炖蘑菇上了桌,刘岚帮着给每位领导盛了一碗后就离开了,她要去等张建国的最后一道菜。
汤水下肚,轧钢厂的领导们表情淡然,因为他们都吃腻了。
但外来的领导们毫不吝啬的夸赞了起来。
反正口水是不要钱的,为什么不多夸一夸呢?
再说这道小鸡炖蘑菇的确做的好,味道是真不错。
就连大领导也不停的点头,给出了肯定。
“不错,这鸡汤炖的真好,要是没点水平是真炖不出来!”
见终于有人称赞傻柱,李主任立马挺直了腰板,一脸谄媚的说道:
“大领导,这就是咱们轧钢厂的招牌大菜,也只有傻柱一个人做得出来,别人跟着学都学不像呢!”
随后其余的领导也跟着附和起来,给足了李主任面子。
但大领导夸赞过后便没有再说话,因为他在期待张建国的汤会给自己带来怎样的惊喜。
经过前面四道菜,大领导确认过张建国不简单,绝对是高手中的高手。
现场的领导都吃过很多美味,可没有谁比大领导更见多识广。
表面上看起来好像傻柱和张建国是旗鼓相当的大厨,但大领导清楚两人之间的差距相当的大。
不过这种差距体现在细节上,刀工,摆盘,调味,色泽,还有入口后的余味,这都是要细品才能察觉出来的。
别人没这个本事,但大领导有。
只是比拼还没到最后,大领导不会着急着下定论。
单单是比拼前面四道菜,张建国就已经碾压傻柱了。
那么这样的顶级大厨,又会给他带来怎样的绝杀菜呢?